21.03.2016

Suuri Kreikka-hakemisto

Kaikki Kreikka-postaukseni koottuna yhdeksi hakemistoksi. Tätä on toivottu ja nyt se on viimein kasassa. Olkaa hyvä :)

Aiemmin olen kirjoittanut kattavan vinkkipostauksen Opas Kreikan saarihyppelyyn, josta myös voi olla apua Kreikan lomaa suunnitellessa.

Olen vieraillut Kreikassa yli 50 saarella joten kokemusta alkaa piisata. :) Olen liittänyt tämän postauksen saariluetteloon kaikki saaret joilla olen käynyt, nekin, joista en ole tehnyt blogiin juttua, jos joku haluaa kysyä jotain niistäkin saarista joista en ole kirjoittanut blogiin.

Tulen vastaisuudessa lisäämään kaikki uudet Kreikan saareni tähän postaukseen niin kaikki löytyy yhdestä hakemistosta. :)

Päivitetty 10 / 2024

.

SATAMAOPPAAT

Pireuksen satamaopas - näin löydät oikeaan laivaan Ateenan satamassa 2.5.2018

Kreikan satamaopas 2: näin pääset Ateenasta Sporadeille, Joonian saarille sekä Rafinan ja Lavrion satamiin 10.6.2018

.

Eniten käyttämäni Kreikan laivaliikenteen aikataulusivusto:

Openseas.gr

.

JOONIAN SAARET

ZAKYNTHOS

Zakynthos / Kalimera Zakynthokselta 15.9.2015

Zakynthos / Kusetettu vihannesostoksilla 16.9.2015

Zakynthos / Ajatuksia 19.9.2015

Zakynthos / Naapurin tyttö joka bailaa (saariesittely) 20.9.2015

Thymalos - Kreikan halvin ravintola? 7.10.2015

Kreikansaaret_Kefalonia

KEFALONIA

Kefalonia / Täydellinen päivä 23.9.2015

Kefalonia / Mies rannalla ja maisemia 23.9.2015

Kefalonia / Seikkailu, johon en halunnut osalliseksi 26.9.2015

Kreikansaaret_Ithaka_

ITHAKA

Ithaka / Rakkautta 28.9.2015

Ithaka / Merikapteenin talossa 2.10.2015

KORFU

Korfu / Myrskyä, tuulta, sadetta 27.10.2012

Kreikansaaret_Lefkada_IMG_3983
LEFKADA (LEFKAS)

Lefkada / Nihkeä Nidri 3.10.2015

Lefkada / Lefkada Townin ihana majapaikka 4.10.2015

Lefkada / Rannalle vai ei 5.10.2015

Lefkada / Mylos Beach 6.10.2015

Lefkada / Joskus kaikki päättyy oudosti 20.10.2015

KYTHERA

Kythera / Saavuin elävään postikorttiin 24.9. 2021

Kythera / saariopas 24.3.2022

Kreikansaaret_Kykladit

KYKLADIT

Tunnelmia Milokselta ja Folegandrokselta 2.10.2024

Matkakertomus syksy 2017: Santorini - Paros - Antiparos - Ateena

NAXOS

Naxos, tuo mukava saari jossa on kaikkea 1.11.2018

Naxos / Aamukahvi rannalla 27.9.2012

Naxos / Anoppi Karkkipäivä ensimmäistä kertaa Kreikassa 14.10.2014

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
SANTORINI

Santorini / Ensimmäiset tunnelmat 28.9.2012

Santorini / Oian värit 30.9.2012

Santorini / Yölliset laivaterveiset 2.10.2012

Santorini / Lukijani vieraana 27.9.2014

Santorini / Matkabudjetti & maisemia Firasta 28.9.2014

Santorini / On aamukahveja ja on aamukahveja 15.10.2014

Santorini / 1700-luvun luolatalossa 16.10.2014

Santorini / Kun sanat eivät riitä 18.10.2015

Santorini / Budjettiluksusta Santorinilla 2.10.2016

Santorini / Auringonlasku @ Santo Wines 8.10.2016

Santorini / Imeroviglin aamu 30.9.2017

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
MILOS

Milos / "Hetki, kun kaupunki herää, on satumainen" 23.9.2013

Milos / Värejä Välimeren valossa 25.9.2013

SIFNOS

Sifnos / Onnen tunteita 29.9.2013

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

PAROS

Paros / Kohti Vihreää Lehmää! 30.9.2013

Paros / Vihreästä Lehmästä Vihreään Rakettiin 10.3.2013

Paros / Haluatko lisää aikaa? Matkusta! 5.10.2013

Paros / Tänne haluat tulla 10.10.2013

Paros / At a Happy Place 11.10.2015

Paros / Ajatuksia matkalta 13.10.2015

Paros / Odottamaton kutsu 16.10.2015

Paros / When can I move in? 19.9.2016

Paros / Värikästä pääsiäistä 16.4.2017

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
FOLEGANDROS

Folegandros - saari jonne matkustetaan yhden kylän takia 21.10.2024

Folegandros / Jylhää upeutta 29.9.2014

Folegandros / Ajatuksia tuulessa 30.9.2014

Kreikansaaret_Syros

SYROS

Syros / Aamut vain paranevat 2.10.2014

Syros / Kaupunkikulttuuria 4.10.2014

Syros / Kosmetiikkakierroksella 5.10.2014

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
MYKONOS

Mykonos / To party or not to party? 5.10.2014

Mykonos / Hetki auringonlaskussa 6.10.2014

Androskollaasi6

ANDROS

Budjettiongelmia 8.10.2014

Etäinen, elegantti Andros 11.10.2014

amorgos_img_6662

AMORGOS

Amorgos. The big blue 21.9.2016

Saaren selkää pitkin 23.9.2016

Viisi tähteä ja violetti yllätys 25.9.2016

Paluu suurelle siniselle 6.4. 2017

Amorgos. Ystävien saari. 12.4.2017

Minä ja joogit 11.5.2017

Osa 2: kokemus Elysia 6.6.2017

Pääsiäisen viettoa Amorgoksella  7.4.2018

Kuvia, videoita ja fiiliksiä ihanalta Amorgokselta 12.4.2018

KOUFONISSI

Värejä että silmiin koskee 21.10.2016

Anafi_IMG_8615_2

ANAFI

Vaatimaton Anafi hurmaa 6.10.2016

Anafi Beaches 7.10. 2016

TINOS

Esittelyssä Tinos - kyyhkysten ja kylien saari 15.4.2018

Ihana päivä rannalla 11.10.2014

SERIFOS

Kohtaamisia 14.10.2015

KEA

Ateenalaisten getaway-saari 16.9. 2016

KYTHNOS

Hiljainen, palkitseva Kythnos 24.4.2018

IOS

(...juttu Ioksesta tulossa toivottavasti jonain kauniina päivänä...)

*

DODEKANESIAKreikansaaret_Rhodos_IMG_2411

RHODOS

Rhodos / "Puhumme suomea" 7.10.2012

Rhodos / Fiiliksiä ulko-Suomesta 10.10.2012

Rhodos / Miksi olette tehneet tämän vanhallekaupungille? 15.10.2022

Rhodos / Perhelomalla (löysin "mun" Rhodoksen" ❤️) 8.5.2023

Rhodos / Majoituskokemus Haraki Beach 31.5.2023

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

SYMI

Symi / Kreikan kauneimpia 12.10.2012

Symi / Onnellinen hetki 13.10.2012

Saariesittely: Symi ja Kastellorizo 30.10.2022

Symi / Majoituskokemus Niriides Hotel & Apartments 31.5.2023

PATMOS

Patmos / Elegantti ja seesteinen 21.10.2012

Patmos / Tänään halusin olla hiljaa 21.4.2017

Patmoksen poppamies 28.4.2017

KOS

Ensikohtaaminen Kosin kanssa 23.4.2017

Kosta Palace Hotel 25.4.2017

ASTYPALEA

End of the line: Astypalea 28.9.2016

Kreikansaaret_Karpathos_IMG_2051

KARPATHOS

Karpathos / Etäinen suosikkini 16.9.2013

Karpathos / Päivä saari-idyllissä 19.9.2013

Karpathos / Olympoksen kylä 5.10.2012

NISYROS

Kukkaloistoa Nisyroksella 24.4.2017

Nisyros - helmi Kosin kainalossa 10.1.18

LEROS

Leros - vastakohtien saari 6.4. 2019

KASTELLORIZO

Ihana Kastellorizo 13.10.2022

Saariesittely: Symi ja Kastellorizo 30.10.2022

CHALKI

Ystävällinen Chalki hurmaa 13.5.2023

Chalki/ Majoituskokemus Villa Klytia 8.6.2023

TILOS

Tilos / Patikkapolkuja ja kykladista tunnelmaa 15.5.2023

Tilos / Majoituskokemus Ilidi Rock Hotel 8.6.2023

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

KASSOS

Kassos / Onko täällä ketään..? 20.9.2013

KALYMNOS

Värikäs Kalymnos hurmaa monenlaisen matkaajan 17.4.2019

*

SPORADIT

Sporadit - ja sinne pääsyn haasteellisuudesta 3.9.2014

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

SKIATHOS

Skiathos / Ensitunnelmia 6.9.2014

Skiathos / Paljon vettä ja vähän ouzoa 8.9.2014

Skiathos / Minun päiväni 9.9.2014

Kreikansaaret_Skopelos

SKOPELOS

Skopelos / Minun päiväni 4.10.2024

Skopelos / Tänne haluan jäädä 13.9.2014

Skopelos / Melkein tapasin Pierce Brosnanin 14.9.2014

Skopelos / "Mamma Mia" -kirkolla 14.9.2014

Skopelos / Muuta mielessä kuin kosmetiikka 15.9.2014

Skopelos / Saaren ja ihmisen välisestä kemiasta 17.9.2014

Skopelos / Hirmumyrskyn tuhoja 24.9.2015

ALONNISOS

Alonnisos / Vähäeleinen ja viehättävä 20.9.2014

Kreikansaaret_Skyros

SKYROS

Skyros / Yö, ranta ja täydellistä munakoisoa 20.9.2014

Skyros / Chill-päivä 23.9.2014

Skyros / Saari massaturismin tuolla puolen 26.9.2014

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

KREETA

Kreeta / Hyväntuulinen herätys Haniassa 11.9.2013

Kreeta / Heraklionin yössä 13.9.2013

Laivassa Kreetalta Karpathokselle 14.9.2013

*

KOILLIS-EGEAN SAARET

Ikaria / Erikoinen Ikaria jäi lyhyeksi kokemukseksi 20.5.2023

Fourni / Romanttinen Fourni pursuaa kukkia ja kauneutta 23.5.2023

Samos / Joutilaisuuden lahja 28.5.2023

Thassos (olen ollut Thassoksella au pairina kesällä 2000)

*

ARGO-SARONIAN SAARET

Agistri / Jäin rannalle 29.4.2018

Agistri / Löydä Kreikan tuntematon helmi 22.7.2018

Agistri / Väsynyt ja onnellinen Agistrilla 5.10.2021

Hydra / Kreikan kauneimpia saaria 9.7.2019

Poros / Matkakertomus Ateena & Poros 13.10.2019

Egina

Spetses

*

EVIA

*

AForAthens_IMG_8775_2

ATEENA

Ateena ei ole enää entisensä 13.10.2024

Ateenan parhaat kattoterassihotellit 2.8. 2020

Polis Hammam -kylpylä Ateenan Psirrissä 17.11.2019

Matkakertomus: Ateena ja Poros 13.10.2019

 Kahvilavinkki: Little Kook 24.5.2019

Ateena-tunnelmia huhtikuisena iltana 2.4.2019

Kävelyvinkki: taidekorttelien ja boheemin yöelämän Ateena 29.10.2018

Ateena-tunnelmia: ihanan värikäs ja rähjäinen Psirri 10.9.2016

Haikeutta ilmassa 21.10.2015

Uskomaton kohtaaminen - tällaistakin voi sattua miljoonakaupungissa 14.9.2015

Ateenan kätketty saaristokortteli: Anafiotika 13.9. 2015

Parhaat kattoterassibaarit - budjetti vs. luksus 8.9.2015

Rakas talomeri 4.9.2014

Aurinkoa, juustoa ja rakkaita ystäviä 30.8.2014

Ankea sunnuntaipostaus 6.10.2013

From Athens With Love 26.9.2012

Chillailua ja kaupungin paras bougatseria 23.9.2012

Parga_postikortti_IMG_4420

MANNER-KREIKKA

Talvimatka Kreikkaan: Arachova ja Parnassos 7.2.2024

Thessaloniki - Kreikan Tampere 17.11.2023

Satumainen Monemvasia 1.10.2021

Monemvasia / Kuuluisa kivenjärkäle 27.9.2021

Gythio / kaupunki, johon et tiennyt haluavasi 20.9.2021

Mani / Kreikassa pandemiatauon jälkeen 19.9.2021

Parga / Picture Perfect 9.10.2015

Elafonissos / Taskukokoinen rantaparatiisi 15.9.2010

*

MUUT KREIKKA-JUTUT

Kreikan talouskriisistä paikallisten silmin 10.10. 2015

Miten korona on näkynyt Kreikan matkailussa kesällä 2021 7.10.2021

Minä ja Kreikka 20 vuotta sitten 3.4.2017

Hidasta maisemamatkailua

Kaksi vinkkiä edullisempiin laivalippuihin Kreikassa

Kreikkalainen pääsiäinen

kreikka

KREIKKALAINEN RUOKA

The Good Stuff: Kreikkalainen keittiö

Sannin herkkucorner: miksi rakastan kreikkalaista

7,9 kiloa jogurttia

Kuukauden idoli: kreikkalainen jogurtti

Rosebud Ateena - "mustaa makkaraa" kaukana Tampereelta

Funky Gourmet - kahden Michelin tähden kokemus Ateenassa

Alonnisoksen tonnikala

Kolokithokeftedes eli kesäkurpitsapyörykät

En enää koskaan syö seepiaa

Kreikkalaisista juustoista

Zakynthoksen Thymalos - Kreikan halvin ravintola?

Vakava asia: kreikkalainen salaatti

Kun tarjoilijalla palaa pinna

Rakkaudesta (kreikkalaiseen) munakoisoon

Rakkaudesta hortaan

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

KOSMETIIKKAJUTTUJA KREIKASTA

Vierailu Korresin tehtaalla

Ostoksia 16.10.2012

Paras aurinkovoide epäpuhtaalle iholle

Apua, aurinkoryppyjä!

Mineraaliöljyjankille mahdollisuus

Makeoverissa Ateenan MACilla

Ostoksia 2.9.2014

Korres Argan Oil Advanced Colorant - ihan mahtava hiusväri

Suihkugeeli joka toimii myös shampoona ja hoitoaineena 

Kreikkalaisten valinta: Apivita

Apivita Experience Store Ateenassa

Kosmetiikkatarjontaa Syroksella

104 kommenttia
20.03.2016

Estelle & Thild: putsareita ja huulirasvoja

Parit tuotearviot lempparimerkkeihini lukeutuvan Estelle & Thildin tuotteista.

(Ohoh, edellisestä E&T-jutusta on jo vierähtänyt 8 kuukautta..!)

EstelleThild_putsarit_IMG_2989

Multi-Action Cleansing Gel ja Eye Make Up Remover

Kun E&T runsas vuosi sitten uudisti puhdistustuotelinjansa, puuttui valikoimasta tuolloin kokonaan silmämeikinpoistoaine. Aukko paikattiin sittemmin öljypohjaisella kaksifaasi-putsarilla joka lupaa poistaa all traces of makeup. Vaikka tuotekuvauksessa ei puhuta vedenkestävästä meikistä, oletan tuotteen kykenevän (joillain muilla kuin minulla, mihin tulen justiinsa ;)) poistamaan myös vedenkestävän meikin koska kaksifaasiset putsarit ovat käytännössä aina sellaisia.

Lyhyestä virsi kaunis: E&T:n silmämeikinpoistoaine ei toimi minulla. Mikä oli odotettavaa, sillä öljyiset silmämeikkiputsarit eivät jostain kumman syystä koskaan toimi minulla kovin hyvin tai lainkaan. Luomiväri liukenee puhdistusaineeseen joten kuten, mutta ripsiväri ei hievahdakaan. Tämä on kemialliselta kannalta outoa sillä ripsivärin todellakin pitäisi liueta öljymäiseen aineeseen. Minun ripsissäni näin ei vain tapahdu. Eipä tästä tuotteesta siis sen enempää.

Multi-Action Cleansing Gel on hyvin tyypillinen luonnonkosmetiikan geeliputsari: koostumus on hyytelömäinen, vaahtoavuus mieto ja ihofiilis huuhdellessa niljainen. Normikosmetiikan geeliputsareihin verrattuna E&T:n putsari on hellävarainen ja vähemmän kuivattava, mikä tekee siitä hyvän valinnan kuivaihoiselle geelipuhdistusaineiden ystävälle. Itse en kuitenkaan kuulu tämän putsarityypin faneihin (vaahtoa, kyllä kiitos, mutta ei niljaisena geelinä) joten en lähde omasta puolestani tätä hehkuttelemaan. Virve taas ihastui tähän täysillä. Geelistä on sittemmin ilmestynyt myös hajusteeton versio.

EstelleThild_LipBalm_IMG_2056

Seuraava paketti uunista ulos: Estelle & Thildin uudistuneet sävyttävät huulirasvat.

E&T:n Raspberry Lip Balm -nimellä kulkeneet huulirasvat ovat päivittyneet uuteen koostumukseen ja sävyjäkin on vähän tuunattu. Sain kokeiluun murretun pinkin Peony Pink - sävyn ja kirkkaanpunaisen Rosie Red -sävyn.

Rosie Redin annoin ystävälleni joka on huulimeikkituotteiden suurkuluttaja ja toisin kuin minä, käyttää usein myös kirkkaanpunaisia sävyjä.

EstelleThild_LipBalms_IMG_2061

Peony Pink -sävy on huulilla niin läpikuultava että se tuo hädin tuskin sävyä. Koostumus on miellyttävä ja tuntuu huulilla tosi mukavalta ensimmäiset 10 minuuttia, mutta sitten tapahtuu se kasviöljypohjaisille huulirasvoille tuttu imeytyminen: pian huulilla ei tunnu olevan enää mitään. Ystäväni kertoi samaa Rosie Red -sävystä, rasva vain "katoaa". Huulet tuntuvat nopeasti taas kuivilta ja on laitettava lisää tuotetta.

Edellisen kasviöljy vs. mineraaliöljy huulirasvoissa -pohdiskeluni yhteydessä yksi lukija kommentoi, että risiiniöljyllä olisi myös kuivattava vaikutus. Estelle & Thildin huulirasvojen pääraaka-aine on risiiniöljy. En sitten tiedä voisiko risiiniöljy olla yksi tekijä näiden kuivattavilta tuntuvien, nopeasti huulten pinnalta katoavien huulirasvojen kokemuksen takana.

E&T Lip Balmin inci: risiiniöljy, mehiläisvaha, jojobaöljy, palmitiini/steariinitriglyseridi, hyrdolysoidut jojobaesterit, sheavoi, jojobaesterit, vesi, silica, vaniliiniaromi, väri- & kimallepigmentit.

EstelleThild_vanha_LipBalm_IMG_2065

E&T:n vanha, sävyttämätön Raspberry Lip Balm kulkee minulla yhdessä laukuistani hätävarahuulirasvana joka pelastaa paremman puutteessa. Huulirasvariippuvaisena olen kätkenyt huulirasvoja kaikkiin mahdollisiin paikkoihin etten vain olisi ilman Blistexin unohtuessa jonnekin. Isossa käsilaukussa on ainakin kaksi, pienessä yksi ja kuntosalikassissakin kaksi, ja kaikkien eri takkien taskuissa yksi ^_^ :D

En tiedä onko tämän pahempaa huulirasva-addiktia olemassakaan... Samaistuuko joku muu?

.

Hintatietoja:

Multi-Action Cleansing Gel 18,90€ / 150 ml

Eye Make Up Remover 18,90€ / 150 ml

Lip Balm 12,90€ / 15 ml

.

Seuraavan Estelle & Thild -jutun aiheena BioDefense-sarja. Odotettavissa toukokuussa. :)

37 kommenttia
18.03.2016

Mässypäivä

Minulla oli eilen ruokavaliokokeiluni ensimmäinen rehellinen "mässypäivä". Kuukaudessa sallitaan yksi vapaa herkuttelupäivä, ja minulle tuo herkku on itsestäänselvästi juusto. Siihen kun vielä yhdistää hyvän viinin niin ei olla kaukana täydellisestä setistä. :)

Otin eilen varaslähdön juustoihin nauttimalla kahvin seuraksi pienen hedelmää & juustoa yhdistävän välipalan, jonka reseptin olen bongannut ihanan Jonnan Keyword: Love-blogista.

Viikunavuohenjuustoleivat_IMG_2923

Viikuna-vuohenjuustoleivät.

Jonnan reseptissä on vielä aurinkokuivattua tomaattia joka epäilemättä olisi viimeistellyt herkun vieläkin taivaallisemmaksi mutta oli se aika vastustamaton näinkin. :)

Viikunavuohenjuustoleipa_IMG_2918

Viikunavuohenjuustoleivät à la Jonna

Vaaleaa leipää (minä käytin Kaurasydäntä)

Tuoretta viikunaa

Aurinkokuivattua tomaattia

Tuoretta basilikaa

Rouhittua mustapippuria

Hyvää oliiviöljyä

Viimeistelin omani vielä paahdetuilla pinjansiemenillä ja pisaralla balsamicoa.

Jonna paahtaa oliiviöljyllä valellut leipänsä vuohenjuuston kera uunissa grillivastuksen alla ja latoo sitten päälle täytteet. Minä lämmitin leivät ja paahdoin juuston paistinpannulla, kävi nopeammin.

Tuore viikuna on muuten yllättävän raikkaan ja ei-makean makuinen. Oikeastaan hyvin eri makuinen kuin kuivattu. Tosin kypsyysasteesta riippuen tuoreissakin on varmasti makeampia yksilöitä.

Pollomuki_IMG_2929

Minua ilahduttavat tällaiset pienet asiat kuin söpöt astiat. :) Rakastan pöllöjä enkä voinut olla tekemättä hankintaa kun bongasin tämän suloisen pöllömukin kajaanilaisessa sisustus- ja lahjatavaraliikkeessä. Sen pariksi ostin saman sarjan pupumukin.

(Ja kyllä - uuden tavarafilosofiani mukaisesti kaksi vanhaa mukia lähti näiden tieltä roskiin. Ne olivat vieläpä eri paria ja aivan likaisiksi kuluneita.)

Pollomuki_IMG_2925

Pöllöt <3 Viisaita ja mystisiä.

.

Illan viinikurssilla oli hauskaa ja mielenkiintoista, ja kyllä, teki niiiiin gutaa syödä pitkästä aikaa täysrasvaisia, kypsytettyjä juustoja.

Juusto_ja_viini_kurssi_IMG_0046

Nyt kun olen FitFarm-ruokavaliokokeilun myötä rutinoitunut punnitsemaan ruokia (ja myös seuraamaan niiden kalorimääriä), näin juustolautasen sisällön vähän eri tavalla kuin ennen. Ei sillä ettenkö olisi syönyt sen ihan yhtä rehellisellä nautinnolla kuin ennenkin ;) Lautasella oli kutakuinkin 700 kaloria (sieltä puuttuu vielä Roquefort joka tuotiin erikseen murustuvan rakenteensa takia). Siihen päälle vielä viinit niin ollaan runsaan tuhannen kalorin mässyillassa :) Jeah!

On ollut kiinnostavaa ruokavaliokeilun myötä oivaltaa, kuinka valtavan suuri määrä normi-vhh-ruokailuni päivittäisestä energiamäärästä tuleekaan juustoista. Pelkästään aamiaisella saatan vetää kolmanneksen tuosta kurssi-illan maistelulautasesta. :) Vhh:lla joka päivä on "mässypäivä" :D ^_^

Juusto_ja_viini_kurssi_IMG_0048

Kommentit liittyvät juuston ja tietyn viinin yhdistelmään, ei juustoon itseensä. Tuo Presidentin Brie on kyllä niin tylsä tapaus että mikään viini ei valitettavasti saa sitä "nousemaan". :p

Illan parhaat juustot olivat Juustoportin Vuohenjuusto ja Furoren Alppijuusto. <3 Juustoportti kyllä taitaa tuon vuohenjuustojen valmistuksen, pärjäävät kreikkalaisillekin. :)

Juusto_ja_viini_kurssi_IMG_0054

Juusto_ja_viini_kurssi_IMG_0059

Illan viineistä suosikiksi nousi Domaine Larochen Chablis joka toimi parhaiten ensimmäisen setin miedompien juustojen kanssa.

Toisen, voimakkaamman setin parhaana viininä (juustojen kanssa, en yksinään) pidin yllättäen todella makeaa, itse asiassa Alkon koko valikoiman makeimpiin viineihin kuuluvaa Lenz Moser Trockenbeerenauslesea (kuka osaa sanoa tuon nimen nopeasti? :D). Viinissä on peräti 200 g sokeria per litra, mutta se on myös poikkeuksellisen hapokas sisältäen yli 10 g happoja mikä tasapainottaa makeutta ja tekee mausta hämmentävän epäimelän sokerimäärään nähden. Puolet vähemmän sokeria sisältänyt Smith Woodhouse Port oli niin ällömakeaa että en ollut ainoa kurssilainen joka ei välittänyt sitä juoda, edes juuston seurana.

Mielenkiintoisia juttuja ja opin uutta. :)

Erittäin hyvä mässypäivä ^_^ Seuraavaa odotellessa :D

Mitä te söisitte omana "mässypäivänä"? :)

.

Treenipaivakirja_IMG_2972

P.S. Arvaatteko mitä. Nyt mä voin sanoa että jotain konkreettista on todella tapahtunut liikunta- & ravintovalmennuksen myötä. :) Huomasin sen viime viikolla kun kävelin portaat ylös Maarianhaminan asuntooni joka sijaitsee hissittömän rakennuksen ylimmässä kerroksessa. Mä en hengästynyt. Ensimmäistä kertaa, mä en hengästynyt. :)

Kuulostaa varmasti hullulta sellaisen korvaan jolla on aina ollut hyvä peruskunto. Mulla on ollut suunnilleen peruskoulusta saakka niin p*ska aerobinen kunto ettei tosikaan.

Olen myös juossut kaikki portaat ylös toisessakin kotitalossa varmistuakseni asiasta. ^_^ En hyydy. Viimeisimmät juoksutreenit ovat menneet tosi hyvin, juoksu on jopa ollut kevyen tuntuista suuren osan lenkistä! Kyllä! Mun kunto on kehittynyt! :) Just tähän mun koko hampaat irvessä aloitettu kestävyysliikuntaharrastus on tähdännyt. :) Voi että odotan kun päästään seuraavan kerran rinkat selässä vaeltamaan - tällä kertaa mä en ehkä enää jääkään mäissä viimeiseksi! ^_^

29 kommenttia
18.03.2016

Onnettomuus kylpyhuoneessa

Uskomatonta. Juuri eilen kirjoitin että Cutrinin lasinen Oil Treatment -pullo on "turhan suuri ja kömpelö".

Cutrin_OilTreatment_IMG_2937

Eiköhän se pullo sitten tänä aamuna kaikkien kolmen kylppärissäni viettämänsä vuoden jälkeen osoita kömpelyytensä ja lipeä sormistani. Rikki ja öljyt pulppuamassa lattialle.

Olin ihan kuin jostain elokuvan pateettisesta, hidastetusta, "Eiiiihhh....!!" -kohtauksesta, etenkin kun just eilen oli kommenteissa puhetta että kyseinen öljy on ilmeisesti lopetettu. Ei, en halua menettää tätä tuotetta!!

Cutrin_OilTreatment_IMG_2942

Leviävää öljylammikkoa väistellen revin peilikaapin auki ja etsin kuumeisesti hyppysiini tyhjiä pikkupulloja joita (tämän tyyppisten tilanteiden näkökulmasta onneksi) jemmailen vähän kaikkialla. Sain lopulta pelastettua melkein puolet Cutrin-pullon sisällöstä.

Cutrin_OilTreatment_IMG_2943

Huh mikä näytös aamun alkajaisiksi.

Mutta siis Cutrin, mitä hemmettiä? Kuka pakkaa kylppärissä säilytettävän, usein märillä sormilla tavoiteltavan hiustuotteen lasiseen pulloon? Ilmeisesti ajatuksena tosi premium pakkaus. >:-( No, ehkä tuotteen taru on nyt muutenkin lopussa kun sitä ei enää näy firman sivuilla. Harmi sinänsä koska tuote on todellakin aivan poikkeuksellisen loistokoostumuksellinen latvojen silottaja. Nimimerkillä "Lukemattomat latvaseerumit testattu vuodesta 1993".

Murr.

Nyt mä jatkan aamukahvin kanssa.

51 kommenttia
17.03.2016

Hiusöljyvinkki x 2

Rakastan hiusöljyjä joten niitä on aina kiva esitellä! :) Etenkin kun aina tuntuu löytyvän uusia kuluttajia joille öljyjen maaginen vaikutus hiustenhoitoon on jäänyt pimentoon, ja on kivaa tarjota yksi helpoimmista ja edullisimmista vinkeistä upgreidata hiustenhoitotuotteensa :)

Hiusoljyt_IMG_2903_2

Tänään esittelyssä kaksi erilaista öljysekoitusta eri tarkoituksiin. Olen saanut kummatkin blogin kautta. Samantyyliset pullot samankaltaisilla teksteillä (natural shine, tame & shine), mutta toimivat hyvin eri tavoilla ja niitä kannattaa käyttääkin eri tarkoituksiin.

Kuvateksti kertookin jo kaiken olennaisen :)

Toinen öljyistä, Laveran Almond & Macadamia, ei sisällä silikoniyhdisteitä tai muutakaan synteettistä ja on omiaan sekoitettavaksi poishuuhdeltavan hiustenhoitoaineen tai -naamion sekaan. Kasviöljyt ovat tehokkaimpia hiusten pehmentäjiä ja toimivat parhaiten kun ne sekoittaa hoitoaineeseen jolloin öljyt emulgoituvat ja imeytyvät hiukseen paremmin (mekanismia tälle en tunne, mutta on havaittu että näin se vain on, samaan tapaan kuin kasvoveteen sekoitettu kasvoöljy imeytyy iholle paremmin).

Schwarzkopfin got2b (aargh että tää brändinimi on musta karsea :D) Oil-licious-öljy sisältää sekä silikoneja että kasviöljyjä, ja on mitä erinomaisin pituuksien silottaja ja kiillottaja. Sitä kannattaa siis käyttää hiuksiin jätettävänä hoitoaineena / viimeistelevänä kiiltotippana.

Hiusoljy_LaveraMacadamia_IMG_2905

Laveran hiusöljy on cocktail soijaöljyä, manteliöljyä, makadamiaöljyä, avokadoöljyä ja auringonkukansiemenöljyä. Lisäksi joukossa on triglyseridejä, säilöntäaineita ja hajusteita.

Myös kasviöljyt kiillottavat, mutta jättävät hiukset helposti rasvaisen näköisiksi jos niitä hieroo kuiviin tai pyyhekuiviin hiuksiin latvaseerumin tavoin. Karhea- ja paksuhiuksinen voi todennäköisesti hyvin käyttää Laverankin öljyn tyyppistä tuotetta hiuksiin jätettävänä, mutta tulos ei ole yhtä liukas ja sileä kuin silikonitipoilla. Hennompihiuksinen saa jätettävästä öljytipasta usein vain rasvalatvat (allekirjoittanut vahvistaa kokemuksen syvällä rintaäänellä.)

Laveran Almond & Makadamia -öljy maksaa 12,95€ / 50 ml.

Hiusoljy_Got2B_Oillicious_IMG_2908

Got2b'n hiusöljystä löydämme kahta eri silikonia (haihtuvaa ja hiuksiin jäävää) sekä oikein mukavan näköisen joukon kasviöljyjä: auringonkukansiementä, arganöljyä, makadamiaa, oliiviöljyä, manteliöljyä, aprikoosinkiviöljyä, seesamiöljyä ja jopa minulle ennen tuntematonta sclerocarya birrea -kasvin öljyä (!). Neljänneksi viimeinen aine octocrylene on UV-suodatin.

Tuotteen kosmeettinen tuntu paljastaa, että siitä on kuitenkin suurin osa silikonia, ja sehän sopii oikein hyvin kun halutaan silottaa latvoja. Perinteiset silikonitipat koostuvat pelkästä silikonista mutta kun mukana on myös kasviöljyjä saadaan vielä hoitavampi koostumus. Ihan hyvää kamaa siis tämä :) Sama idea kuin viime vuosien suurimmassa lempparilatvaseerumissani, Cutrinin Premium Oil Treatmentissa jossa myös yhdistyvät silikoni ja kasviöljyt (ruusu ja argan).

Got2b ei hakkaa Cutrinia ja on sanalla sanoen halvemman ja vähemmän tehokkaan tuntuinen hiuksissa, mutta oikein hyvä budjettivaihtoehto. JA, Got2b'n etuna pidän ainakin itse sen näppärän pientä kokoa, Cutrinin lasipullo on turhan suuri ja kömpelö.

Got2b Oil-licious-öljyn tarkkaa hintaa en muista mutta alle kympin kuitenkin, olisikohan 7 euron kieppeillä..? Pullon koko on 50 ml.

Risiinioljy_IMG_2909

Lopuksi, kun nyt puhuttiin öljyistä... Aion vihdoin viimein aloittaa risiiniöljykokeilun. Risiiniöljynhän pitäisi tehdä ripsistä (ja muustakin karvoituksesta) tuuheampi, ja itse aion keskittää hoitokokeilun etenkin onnettomiin kulmakarvoihini. Sanon ihan suoraan että en usko tähän mutta kun risiiniöljystä puhutaan maailman ympäri tehokkaana luonnollisena "karvankasvattajana" (Nurmen Maritin mukaan se tuuhentaisi jopa hiukset..!), niin täytyyhän se mahdollisuus kokeilla. Etenkin näillä kulmakarvoilla. ;)

Kesästä 2013 saakka mun on pitänyt tämä tehdä (sain vinkin domatiaemännältäni Miloksella), ja nyt pääsen vihdoin asiaan :)

*

P.S. Ei liity öljyihin millään lailla mutta tekee mieli jakaa tämä: olen tänään pitämässä ruokavaliokokeiluni ensimmäistä kunnon "mässypäivää" (yksi vapaa herkuttelupäivä on sallittu kuukaudessa) Alkon Etiketti-klubin Juuston kunniaksi -kurssin muodossa. :) Voisiko olla parempaa settinkiä mässypäivälle kuin viini- & juustomaistajaiset. Tätä on odotettu...! ^_^ Se hetki kun hampaani uppoavat täyteläistä makua tihkuvaan pitkään kypsytettyyn juustoon... yhdistettynä täydellisesti sille sopivaan viiniin. Onnen hetki. <3

43 kommenttia
16.03.2016

Sosar - tiesitkö tämän mudasta ja turpeesta?

Olin toissa lauantaina virolaisten luonnonkosmetiikkamerkkien Nurmen ja Sosarin lanseeraus- & koulutustilaisuudessa Helsingissä. Paikalla olivat myös Nurmen Marit Tiits ja Sosarin Triin Mägi kertomassa sarjoistaan.

Kerron tässä osassa Sosarista.

Sosar on minulle entuudestaan tuntematon merkki, mitä nyt joitain purkkeja on osunut Tallinnan matkoilla silmään mutta en ole tehnyt merkkiin lähempää tuttavuutta.

Sosar_perustajat

Sosarin on perustanut vuonna 2013 kolme nuorta naista, Kerttu Lohu, Piret Laasik ja Triin Mägi. Sosar on muinaista suomalais-ugrilaista kieltä ja tarkoittaa siskoa.

Sosarin pieni ja harkittu tuotevalikoima keskittyy kolmeen raaka-aineeseen: mutaan, turpeeseen ja hunajaan. Sosar ei ole ns. ”päästä-varpaisiin” –sarja joka sisältäisi kaikki ihon- ja kauneudenhoidon perustuotteet voiteista putsareihin, vaan käsittää ainoastaan muutamia täsmähoitotuotteita.

Kuten tammikuisella Tallinnan vierailulla opimme, virolainen turve on erityisen aktiivista sisältäen poikkeuksellisen korkean pitoisuuden humiinihappoa joka on vahvasti anti-age-vaikutteinen.

Sosarin koulutuksessa opin lisäksi, mitä eroa turpeella, mudalla ja savella on ihonhoidossa. Myönnän, että minulle ne ovat aina näyttäytyneet aika samanlaisina; jokaista käytetään syväpuhdistavien naamioiden raaka-aineena ja ne kuivettuvat iholla. Vaikutusten olen olettanut olevan samantyyppiset. Nyt sain kuulla, että näistä kolmesta savi vaikuttaa ihoon kaikkein miedoimmin vaikutusten painottuessa lähinnä syväpuhdistukseen, turpeen ollessa kaikkein tehokkain ja aktiivisin. Muta on lähes yhtä tehokasta kuin turve mutta vähemmän aktiivinen, jolloin se sopii paremmin herkkäihoiselle. Turve on iholla niin ”säpäkkää” että sitä ei suositella käytettävän useammin kuin kerran viikossa.

Sosar_IMG_2862

Sosarilla on valikoimassaan kahdentyyppistä mutanaamiota (miesten versio eroaa naisten naamiosta lisätyllä piparmintulla) ja yksi turvenaamio. Lisäksi valikoimassa on saippuoita ja huulivoiteita. Sympaattisen Sosarin valikoima on itse asiassa niin pieni että sen voi esitellä tässä kokonaisuudessaan muutamalla rivillä:

Mutanaamio 90 ml, 150 ml ja 250 ml

Turvenaamio 90 ml ja 150 ml

Turvesaippua 100 g

Hunajasaippua 100 g

Hunaja-huulivoide (4 erilaista)

Wild Man –mutanaamio 150 ml

Wild Man –mutasaippua 100 g

Wild Man –partavesi 50 ml

Sosar_IMG_2883

Sosarin tuotteilla ei ole sertifikaattia mutta niiden raaka-aineet täyttävät luomusertifioinnin kriteerit. Kuten kerroin aiemmin, Virossa luonnonkosmetiikkayritykset eivät välitä hakea sertifikaattia, ja nyt vielä paremmin paikallisiin yrityksiin tutustuttua ymmärtää selvemmin miksi. Sertifikaatti on kallis, eivätkä pienet muutaman hengen perheyritykset koe sijoituksen arvoiseksi laittaa siihen rahaa.

Triin sanoikin, että koko Viron voisi melkein sertifioida luomumaaksi sillä maassa ei juurikaan ole viljeltyä metsää ja Viron luonnosta hankitut raaka-aineet (kuten soista kaivettu turve) ovat itsestään selvästi luomua.

Sosar_IMG_2876_2

Vielä mudasta ja turpeesta:

MUTA

Sosarin tuotteissa käytetty Haapsalu-muta on peräisin Itämeren syvistä mineraaliesiintymistä. Niin mudan kuin turpeenkin kosmeettiset ominaisuudet on tutkittu yhteistyössä Tallinnan yliopiston kanssa.

Muta:

- Palauttaa ihon tasapainon

- Kosteuttaa

- Poistaa ihosta tehokkaasti haitallisia aineita (detox)

- Parantaa ihon verenkiertoa

- Toimii hellävaraisena kuorijana jättäen ihon silkkisen pehmeäksi

- Puhdistaa huokosia ja nitistää epäpuhtauksia

- Kirkastaa ihoa

Huomioitavaa: mudan ja turpeen ei saisi antaa kuivua iholla, toisin kuin valtaosa meistä on tottunut tekemään. Jos aineiden antaa kuivua, niiden sisältämien bioaktiivisten aineiden toiminta iholla heikkenee tai jopa lakkaa. Kosteus pitää turpeen ja mudan aktiivisena. Kun naamio siis alkaa kuivahtaa, kannattaa päälle suihkauttaa vettä suihkepullosta tai taputella ihoa kosteilla sormilla.

Sosar_IMG_2874_2

Ihania lällyjä!

Tulee ihan mieleen kuraleikit lapsena, oli ihan parasta kaivaa päiväkodin hiekkalaatikolla mutaista mömmöä sateen jäljiltä :)

TURVE

Turpeen terapeuttisia ja lääketieteellisiä vaikutuksia on tutkittu Euroopassa jo yli 200 vuotta. Mikä tahansa turve ei sovi kosmeettisiin ja lääketieteellisiin tarkoituksiin, vain suojärven alla olevan kerroksen turvetta voidaan käyttää. Sosarin turve tulee virolaisten metsäjärvien alta ja sisältää runsaasti mm. fulviini- ja humiinihappoja.

Turve sopii kaikille ihotyypeille mutta erityisesti siitä hyötyvät akne- ja couperosaiho. Se sopii myös tasapainottamaan ihon rasvaisuutta ja kuivuutta. Humiinihapot kuuleman (tutkimusten?) mukaan pystyvät antamaan elimistölle signaalin joko lisätä tai vähentää talineritystä. (Itse olen tällaisiin signaalijuttuihin vähän skeptinen mutta kokemus tietysti kertoo voiko turve todellakin toimia näin…)

Turpeen kosmeettiset ominaisuudet:

- Syväpuhdistaa

- Vilkastuttaa verenkiertoa

- Poistaa haitallisia aineita

- Poistaa tulehdusta

- Imee iholta rasvaisuutta

- Rikastuttaa ihoa hapella ja ravintoaineilla

- Tasoittaa ihonväriä

- Hidastaa ikääntymistä

Sosar_IMG_2855

Kuriositeettina; Triin Mägi käyttää ihonhoidossaan pelkästään Sosarin naamioita ja saippuaa. Kaunisihoinen nainen kertoo, ettei tarvitse lainkaan kosteusvoidetta koska iho on täysin tasapainossa. Viikottaiset turve- ja mutakäsittelyt riittävät pitämään Triinin hipiän kunnossa. (..Mikä vastakohta aasialaiselle kerrostusrituaalille...)

Hiuksensa neito kuulemma pesee Nurmen shampoolla, saippuaa hän ei siihen käytä. :)

idSosar_mutanaamio

Yhden raaka-aineen naamio: tässä on pelkkää mutaa :) Tuntuu muuten ihan erilaiselta kuin normikosmetiikan mutanaamiot jotka ovat täynnään muitakin koostumukseen vaikuttavia aineita ja mutaa (tai turvetta tai savea) on lopulta vain osa.

Mieskin tykästyi omaan "Villimies"-mutanaamioonsa! ^_^ Hän vain olisi kovasti halunnut antaa sen kuivua. "Mä jaksa tätä kastella". Off topic mutta Mr. Karkkipäivähän löydettiin kerran naamioituneena omatoimisesti mun Dermosilin Vadelmasavinaamioon... ;D Joku näissä naamioissa siis äijää viehättää :) Just se kuivuminen...?

.

Hintatiedot:

Misty Sea -mutanaamio 26,05€ / 90 ml, 36,50€ / 150 ml, 39,70€ / 250 ml

Sacred Forest -turvenaamio 31,30€ / 90 ml, 46,90€ / 150 ml

Sacred Forest -turvesaippua 15,60€ / 100 g

Wild Man -mutanaamio 36,50€ / 150 ml

Wild Man -aftershave 26,05€ / 50 ml

Wild Man -mutasaippua 15,60€ / 100 g

Sweet Honey -hunajasaippua 16,35€ / 100 g

Hunajahuulirasvat 12,50€ / 10 ml (Natural, Juniper, Melissa ja Mint)

Postauksen tuotteet saatu maahantuojalta.

37 kommenttia
14.03.2016

Sannilla on asiaa

En keksinyt parempaakaan otsikkoa tälle postaukselle jossa tekee vain mieli jakaa monta random-asiaa. :)

GarnierBBEye1

Yksi. Mies pyysi ostamaan lisää Garnierin BB-roll-on-silmänympärysvoidetta. Wow, hän todella pitää siitä! ^_^ Ja oli vieläpä selvästi vähän harmissaan kun en tuonut sellaista laivalta (siellä ei ollut, kyllä mä katsoin kulta).

idGarnierBBEye2

Kerroin pari vuotta sitten miten onnistuin ujuttamaan peittävän semi-meikiksi laskettavan tuotteen miehen olemattomaan ihonhoitorutiiniin ja tuosta BB-roll-onista on todellakin tullut miehelle yllättävän tärkeä. Kerran todistin pientä hermokohtausta anoppilassa kun mies oli kadottanut BB:nsä kylppäriin. :D Kun omistaa oikein tummat silmänaluset, kyllä silloin mieskin jo oivaltaa myönteisen vaikutuksen kun niille sipaisee vaikka vain aavistuksenkin peittävää ainetta.

Pippurimylly_IMG_2757

Kaksi. Tänään se nähtiin. Mies oli täyttänyt pippurimyllyn ensimmäistä kertaa ikinä. Palasin Ahvenanmaalta ja siinä se oli: lähtiessä tyhjä mylly täytettynä.

Kun kerroin kirjoittavani tästä historiallisesta hetkestä blogiin, mies halusi minun lisäävän että oli myös imuroinut sängyn alusen. Tämäkin mitä ilmeisimmin ensimmäistä kertaa koskaan.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Kolme. Päivän terveyssana: kurkuma. Kyllähän meistä osa on tiennyt jo pitkään että kurkuma on maustehyllyn oma superfood :) Ja kenties halvimpia kaikista  ns. superfoodeista. ;)

En muista mistä aikoinani kuulin kurkuman terveyseduista (Kaisa Jaakkola?) mutta siitä lähtien eli pari viime vuotta olen keksinyt tapoja lisätä sitä ruokiin. Ja nyt siitä oli aukeaman juttu lehdessä ja "kaikki" kuulema puhuvat siitä. :)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Jos maku tuntuu vähän vieraalta ruokien mausteena niin kannattaa kokeilla kananmunien päällä :) Keltuaisen rasvaisuus edesauttaa rasvaliukoisen kurkumiinin imeytymisessä. Voi Hyvin -lehden jutun mukaan kurkuman imeytyminen tehostuu vielä yli satakertaisesti kun sitä syödään samaan aikaan mustapippurin kanssa - sitä siis päälle myös. :)

Lumene_Aamukaste_IMG_2772

Neljä. Lumenen kevätkokoelman lakka #18 Aamukaste saa violettifanin huokailemaan ihastuksesta. (Saatu blogin kautta.)

Minulla heräsi idea alkaa keräämään blogiin jonkinlaista violeteille meikeille pyhitettyä ihastuscorneria. "Sesongin parhaat liilat" tai vastaavaa. Tai ehkä oma erillinen osio Suosikkituotteeni-sivulla violetille. <3

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Viisi. Minua huvitti kun bongasin samaisesta kurkuma-jutun sisältäneestä Voi Hyvin -lehdestä Laveran Illuminating -silmänympärysvoiteen. Ehkä joku muistaa kuinka omassa marraskuisessa Lavera Illuminating -jutussani hyväntahtoisesti vähän vinoilin printtimedian tuote-"esittelyille" ^_^ ja niiden ympäripyöreydelle.

Tähän tyyliin:

Lavera_IlluminatingEyeCream_IMG_9293

Aika lähellä Voi Hyvin -lehden versiota :)

Mutta esteetikkona täytyy sanoa, että kyseinen tuote-esittelysivu oli kokonaisuudessaan todella kaunis. Vaikkei itse kuvateksteistä  tule informaation kannalta  hullua hurskaammaksi, sivu on niin kaunis että sitä kelpaa katsella.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Jotkut bloggaajat ovat omaksuneet blogikuviinkin jo tällaista taiteellisuutta, mutta allekirjoittanut ei ole toistaiseksi esteettisyydestään huolimatta jaksanut panostaa rekvisiittaan ja tarjoaa omille lukijoilleen edelleen tylsiä valkotaustaisia kuvia ;)

Tällaisia tänään.

Ja jos saa lisätä vielä yhden jutun niin:

Kuusi. Koirat ovat tänään iltavierailulla ja se on mukavaa. Olen katsellut viime päivät tätä Naamakirjassa jaettua kuvaa enkä saa siitä tarpeekseni.

IMG_2140_2

Totti on muffini, Viivi ehkä rusinapulla :)

43 kommenttia
13.03.2016

Vinkki: makua tylsään perussalaattiin

Moni syö päivittäin salaatteja, mutta kuinka moni tunnustaa juuttuvansa helposti tuttuun kurkku-tomaatti-paprika-settiin? Hyväähän sekin on eikä siinä mielessä tylsää, mutta vaihtelukin virkistää ja kelläpä olisi jotain vielä maukkaampaa salaattia vastaan? ^_^

Itse myönnän kuuluvani tuohon perussalaattijengiin, minun salaateistani ei löydy kuin aniharvoin trendikkäitä ja kalliita ainesosia kuten ituja, herneenversoja, avokadoa tai persimonia. Vihreä salaattipohjakin on minulla useimmiten halvin (ja valitettavasti myös ravinneköyhin) jäävuorisalaatti. Helppous ja edullisuus ovat avainsanoja minun keittiössäni.

Paistettu_munakoiso_IMG_1746

Tässä joku aika sitten keksin ihan vahingossa huippuherkullisen lisukkeen salaattiin, eikä tämä arkinen ainesosa kevennä kukkaroa yhtä rankasti kuin hienot superfood-lisukkeet: paistettu munakoiso ja kesäkurpitsa. Nimenomaan paistettu.

Maku hyötyy seisomisesta, eli näitä herkkuviipaleita kannattaa paistaa kerralla isompi läjä ja laittaa rasiassa jääkaappiin maustumaan. Viipaleet säilyvät useita päiviä ja maku vain paranee päivien myötä kasvisten mehustuessa omassa liemessään. Salaattia kootessa on sitten helppo napata rasiasta valmiiksi marinoituneita 'koisoja tai kesäkurpitsoita. :) Mehuaan tihkuvat viipaleet tuovat samalla muassaan luonnollisen salaatinkastikkeen :)

Paistettu_Kesakurpitsa_IMG_2288

Paistettu_kesakurpitsa_IMG_2563

Näissä marinoituneissa herkuissa on nolla grammaa lisäaineita: vain aavistus paistoöljyä, suolaa ja pippuria. Muita mausteita et tarvitse, kasvisten oma maku tulee todella intensiivisesti esiin paistamisen ja seisomisajan tuloksena. :) Ja miten halpoja verrattuna kaupan valmiiksi marinoituihin munakoisoihin esimerkiksi! ^_^

Paistettu_kesakurpitsa_IMG_2320

Itselleni ei ollut aiemmin käynyt melessäkään laittaa salaattiin munakoisoa, ja kesäkurpitsaakin olin käyttänyt vain raakana (ja let's face it: raaka kesäkurppa on lopulta aika tylsän makuista).

Yhtenä päivänä löysin jääkaapista ison palan munakoisoa joka oli menemäisillään pahaksi, ja pilaantumisen pysäyttämiseksi päätin saman tien paistaa mokoman. Laitoin nahkeat viipaleet rasiaan odottamaan käyttöä seuraavaan päivään, ajatuksena heittää ne kenties jonkun wokin sekaan ja käyttää lämpimänä lisukkeena. Seuraavana päivänä rasiasta löytyikin pehmentyneitä, mehustuneita ja aromaattisesti tuoksuvia koisoja. Laitoin ne wokin sijaan salaattiin ja loppu on historiaa... Nyt salaatissani on munakoisoa harva se päivä :D Kokeilin koiso-oivalluksen jälkeen samaa myös kesäkurpitsalla ja tulos oli jos mahdollista vielä herkullisempi! ^_^

Paistettu_munakoiso_IMG_1741

Tee näin:

(Toivottavasti en loukkaa kenenkään älyä :D Ymmärrän kyllä että resepti on itsestäänselvä mutta joukossa saattaa vaikka olla entisen minun kaltaisia tyyppejä joille mikään ruoanlaitossa ei ole itsestäänselvää ;))

 Viipaloi pesty munakoiso tai kesäkurpitsa ohuiksi viipaleiksi. Rasva-asenteestasi riippuen hulauta pannuun joko reilusti ruokaöljyä (itse käytän rypsiä tai kookosrasvaa, opin juuri ettei kylmäpuristettua oliiviöljyä ole hyvä käyttää paistamisessa) tai pyyhkäise öljyyn kastetulla pullasudilla pannun pintaan superohut rasvapinta.

Kuumenna pannu ensin melkein kuumaksi (minä käytän induktioliedellä tasoa 8) ja aseta viipaleet pannuun. Rouhi päälle suolaa ja pippuria. Kun viipaleiden toinen puoli on mukavasti ruskistunut, alenna lämpötila keskilämmölle (induktio 5) ja käännä viipaleet. Anna viipaleiden paistua ja kuivua noin 10 minuuttia. Nosta pannulta, jäähdytä ja laita rasiaan tekeytymään.

Kesäkurpitsaviipaleet maistuvat tosi hyviltä ilman mehustumisaikaakin, munakoisot hyötyvät jääkaappiseisomisesta ja niiden maku on huomattavasti aromaattisempi seuraavana päivänä.

Paistetut_tomaatit_IMG_2724

Myös paistettu tomaatti on oiva ja superhelppo keino tuoda salaattiin reilusti makua ja mehukkuutta. Kerroinkin aiemmin, että tomaatin terveyshyödyt itse asiassa paranevat kun sen syö kypsennettynä tai mehustettuna. Niin hullulta kuin se kuulostaa, purkkitomaattimurska on vitamiiniensa kannalta jopa tuoretta tomaattia terveellisempää. :)

Mukavaa sunnuntaita kaikille ja inspiroivia salaattihetkiä! ^_^ Muita edullisia salaatintuunausvinkkejä otetaan ilolla vastaan. :)

114 kommenttia
12.03.2016

L'Oreal Skin Summit

Tästä mä olen ollut superinnoissani viimeisen kuukauden: allekirjoittanut on kutsuttu yhdessä Ostolakossa-blogin Virven ja Nude-blogin Erikan kanssa maaliskuun lopussa Pariisissa pidettävään L'Orealin Skin Summit -tilaisuuteen.

Pääsemme kuulemaan L'Orealin tutkimuksesta, tuotekehityksestä, keinoihon historiasta (L'Oreal on kehittänyt alkuperäisen keinoihon, vaihtoehto eläinkokeille) ja vaikka mistä! :) Monet kosmetiikkayritysvierailut olen päässyt vuosien varrella tekemään, ja nyt on vihdoin vuorossa Jättiläinen, kosmetiikkamaailman tuotekehityksen ykkönen. Piti L'Orealista tai ei, osalla on siihen perustellut syynsä, ovat yrityksen laboratoriot kiistatta maailman edistyksellisimmän kosmetiikkatuotekehityksen takana. Olen vierailumahdollisuudesta todella otettu ja iloinen.

Miettikää mikä tilaisuus kosmetiikan tuotekehityspuolesta kiinnostuneille, arvatkaa vain millaisina tiedon imusieninä me kolme bloggaajaa lähdemme Pariisiin! :) Luvassa on niin paljon kiinnostavia aiheita että hengästyn jo nyt pelkästä ajatuksesta. :)

SkinSummit_IMG_8769

Otteita ohjelmasta:

Deep Skin Knowledge:

  • The History of Reconstructed Skins
  • Evaluation of Actives on Reconstructed Skins

Expert In Formulation:

  • The Main Principles of Formulation
  • Live Ingredients Selection and Formulation
  • Analysis and Microbiology Explanation

Meet The Experts:

  • From Tissular Engineering to Cosmetics
  • From Medical Tools to Citizen Science
  • Winning Formulas and Latest Launches
  • Hot Topics: Safety, animal testing

Pariisi_SkinSummit_

Hauska sattuma, että olin Pariisissa ensimmäistä kertaa elämässäni tasan kolme vuotta sitten, ja sekin oli blogiin liittyvä matka. :)

Vasta viime keväisen Pariisin vierailuni jälkeen kaupunki avautui minulle kunnolla ja nyt tuntuu, että voin  jo sanoa vähän tuntevani Pariisia. :) Niin paljon lämpimämpi ja ystävällisempi paikka mitä olin vuosikaudet kuvitellut. Yhdistelmä Pariisi + kosmetiikkakonferenssi pintaa syvemmältä ei todellakaan ole kehnompi tarjous! ^_^ Eräs taitaa ainakin käydä Sephorassa täydentämässä rajauskynävalikoimaansa... ;)

Iloinen_

Olen samoissa fiiliksissä kuin tämä viime keväänä montmartrelaisessa muurissa kuvaamani lisko ^_^ No, minä ilman tuota savuketta ;) Mutta tekee suunnilleen mieli tanssia kun olen niin superinnoissani :)

Toivottavasti ette maaliskuun lopulla saa Skin Summit -ähkyä kun saatte lukea läjäpäin juttuja vierailusta kolmesta kauneusblogista :D

28 kommenttia
1 2 3 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32

  • Sanni

  • Arkisto

    • 2025 (46)
    • 2024 (124)
    • 2023 (149)
    • 2022 (174)
    • 2021 (178)
    • 2020 (227)
    • 2019 (203)
    • 2018 (227)
    • 2017 (298)
    • 2016 (284)
    • 2015 (343)
    • 2014 (389)
    • 2013 (400)
    • 2012 (214)
    • 2011 (226)
    • 2010 (287)
    • 2009 (207)
  • Avainsanat