Viime lauantaina olin Helsingin Finlandia-talolla esittelemässä Laveran meikkejä ja tekemässä näytösmeikin blogini lukijoiden joukosta löytyneelle mallille.
Bongaa joukosta kääpiö! :) Puolustuksekseni totean, että Laveran Liisan vieressä melkein kuka tahansa näyttää pätkältä! ^_^ Mun vieressä seisova vaalea "Elovena-tyttö" on meikkimalli-lukijani K (unohdin kysyä saanko mainita hänen etunimensä..).
Luonnonkaunis-teeman mukaisesti en halunnut lähteä maalaamaan elovenamaisen K:n kasvoille mitään tummaa iltameikkiä, mutta mieleni teki kuitenkin valita sävyjä joita K ei itse käyttäisi meikissään. K:n luomille valikoituivat Laveran luomivärisävyt Golden Beige, Forest Green ja Mountain Blue.
Ikävä kyllä kukaan ei ottanut valmiista meikistä kunnollista kuvaa edestäpäin, joten en saanut aikaiseksi kivaa "ennen ja jälkeen" -vertailuparia. Huomaamme, ettei meikkikuvien ottaminen sellaiseen tottumattomalle ole niin helppoa! ;) Terkut vain kuvaajalle. :)
Kylläpäs mä olen taas niin vakavana.... Täti keskittyy. :)
Lavalla meikkidemoa veti myös Nvey Econ meikkitaiteilija.
Tässä ainoa lähikuva valmiista meikistä. Meikkiin käytetty yllämainittujen luomivärien lisäksi:
K kertoi juontajalle tykänneensä meikistä, koska se ei vihreäsävyisyydestään huolimatta ollut hänestä liian raskas tai erikoinen.
Kun silmistä ei otettu yhtäkään lähikuvaa, niin tein kotona yrityksen uudelleenluoda näytösmeikki omilla luomiväreilläni. :)
K:n meikissä laitoin Laveran Golden Beigeä sisänurkkaan, Forest Greeniä luomen keskelle ja Mountain Blueta ulkonurkkaan. Mountain Blue sekoittui Forest Greenin kanssa niin, että sävy näytti K:n luomella käytännössä tummanvihreältä. Minun versiossani siniharmaa näyttää sinisemmältä. Mallin versiossa en myöskään meikannut alaluomea jotta kokonaisuus jäisi kevyemmäksi.
Tässä versiossa käytetty sisänurkassa vaaleaa kultaa L'orealin Beige Taupe -paletista, luomen keskellä Grimasin vihreää # 743 ja ulkonurkassa Ben Nyen sävyä Greystone.
Jännä miten eri lailla varjostukset voikin asettua meitsin syvällä oleviin silmiin vs. mallin suurille, "pinnassa" oleville luomille! Olisin _niiiiiin_ onnellinen jos mullakin olisi sellaiset....! *haaveilee*
Ensi lauantaina olen muuten esittelemässä Laveran meikkejä Jyväskylän Sokoksella. :) Tervetuloa vaan sinnekin moikkaamaan jos Jyväskylästä päin löytyy lukijoita. :)
Suuresti kiinnostusta herättäneiden tonnikalapullien resepti kuvien kera, olkaa hyvä! :)
Alkuperäinen ohje on Alkon Etiketti-lehdestä.
Tämä opiskelijan kukkarollekin sopiva purtava ei paljon kustanna, mutta maistuu huomattavasti ruokaisammalta kuin pelkkä tonnaripurkki nuudeleilla! :) Puhumattakaan siitä että näyttää kivemmalta! ^_^
Näistä ruoka-aineista syntyvät omat herkkupullani.
...mutta pullat valmistuvat yksinkertaisimmillaan näistä! Jokaisen kotona on yleensä pari purkkia tonnikalaa, juustoa, kananmunaa ja leivänmuruja. (Lisäys vastuullisesta tonnikalan valinnasta: suosi Skipjack-eli boniittitonnikalaa, lajin kanta ei ole uhanalainen.)
Korppujauhojen sijaan voi käyttää myös leivänmuruja. VHH:laiset korvaavat korppujauhon Pofiber-perunakuidulla (löytyy kauppojen gluteenittomien jauhojen osastolta). Tuoreyrtit ja siemenet tuovat pulliin pikantin lisämaun.
Tykkään laittaa pulliin pari hyppysellistä sitruunamelissaa, se tuo kalapulliin raikkaan maun. Paahdetut ja hienonnetut pinjansiemenet ovat myös herkullinen lisä! Näissä pullissa käytin pinjan kaltaisia sembramännyn siemeniä joissa on kevyesti pihkainen aromi.
Valuta tonnikaloista öljy pois. Sekoita joukkoon kevyesti vatkatut munat, korppujauho/Pofiber, juustoraaste ja mausteet. (+ Yrtit & siemenet jos käytät niitä.)
Muotoile seoksesta pullia.
Paista kalapullia pannulla öljyssä keskilämmöllä. Kääntele pullia parin minuutin välein, valmistuvat n. 10 minuutissa. Pannusta nouseva tuoksu houkuttelee kyllä talouden muutkin asukit keittiöön, sen voin luvata! :) Etenkin jos käytät yrttejä.
Voilá, ja herkkusi on valmis!
Itse nautin tonnaripyörykkäni yleensä kermaviili- tai jogurttikastikkeen kera uunikasvisten kyljessä. Ovat niin täyttäviä että muutama pulla pitää kylläisenä pitkään!
Bon appetit!
P.S. Tässä kyselijöille lista niistä ruoka-aineista, joita aina pidän kotona.
"Köyhyys"-postauksen kommenteissa osa ihmetteli, miten voin pärjätä 45 euron viikkobudjetilla ruokaostoksissa. Minusta 45 euroa on aika reilukin summa, mikäli ei asioi joka viikko Kauppahallin luomu- ja lähiruokatiskeillä - eikä laita rahaa makeisiin ja muihin tyhjiin herkkuihin. Saan itse joinain kuukausina puristettua ruokamenoja budjetin allekin, eikä tee tiukkaa.
Listafriikki kun olen, kaivoin kommenttien innoittamana esiin viime kuukausien ruokakuittini, ja laskin mitä kaikkea olen ostanut. Maaliskuun ruokaostokset alittivat budjetin 40 eurolla, mikä varmasti johtui myös siitä että olin viikon ulkomailla. Lomamatkojen ruokailua en laske normibudjettiin. Tammikuussa taas budjetti ylittyi kahdella kympillä, mikä kuittien perusteella johtui siitä, että olin ostanut ruoka-aineita myös talouden miespuoliselle. (Meillä on miehen kanssa omat ruoka"kassat".)
Maaliskuussa sain 140,22 euroa kulumaan seuraaviin elintarvikkeisiin (suluissa kappalemäärä, vihannesten kohdalla esim. montako pussillista):
Kauppa-asiointiani helpottaa lista ruoka-aineista joita käytän. Aloittaessani VHH-ruokavalion, tein listan niistä elintarvikkeista joita haluan aina löytyvän kaapeista. Tämän listan mukaan sitten aina täydennän kaappien sisältöä. Ei tule tehtyä mitään heräteostoksia kun seuraa listaa. :)
Syön paljon vihanneksia, munakkaita ja kalaa. Soijarouheella täytetyt paprikat ja yrttimarinoidulla tofulla höystetty tomaattinen kasvispata kuuluvat suosikkiruokiini. Pyrin välttämään eineksiä, mutta einespuolelta tulee välillä ostettua ikiaikaista herkkuani eli Hälsans Kök'in soijapyöryköitä. Myös kalamurekepihvejä ostan ihan vain edullisuutensa vuoksi. Nykyään teen kalapullia itse tonnikalasta; nopea, halpa ja superherkullinen ateria!
Leivon paljon ja kuivakaapissa on aina siemennäkkäriä ja pakkasessa mantelileipää. Karppinen-ruispalapussi tulee ostettua n. kerran kuussa. Lämpimiin tonnikala-sienileipiin ruispala vain on se ainoa ja oikea alusta! :) Suomen hinnoissa kalliita leivonta-aineita kuten mantelijauhoa, Sukrinia, psylliumia ja kookosjauhoa tilaan netistä.
Säästän myös siinä, että minulla on aina töissä eväät mukana. Halvoilta tuntuviin lähikaupan mikroaterioihin saa loppujen lopuksi kulumaan hämmästyttävän paljon rahaa kuukaudessa, puhumattakaan siitä että söisi lounaansa jossain ravintolassa. Ennen koin eväiden teon hankalaksi enkä laiskuuttani jaksanut niitä valmistaa, mutta kun oivaltaa, että edellispäivän illallinen kannattaa valmistaa 1,5-kertaisena, saa illallisen jämistä aina seuraavan päivän lounaan. :)
Monet kokevat, että VHH-ruokavalioon siirtyminen nostaa ruokakuluja. Itsekin olin aluksi tätä mieltä, mutta kun löysin elintarvikehankintoihini säännöllisen rutiinin, ja kuiva-ainekaapeissa ja pakkasessa on aina pitkään säilyviä ruoka-aineita, ei rahaa kulu sen enempää kuin ennenkään.
Tuorekala on tietysti tölkkitonnaria ja pakastealtaan kalavalmisteita kalliimpaa, ja sitä ostan harvemmin. Tässä asiassa mieheni hemmottelee minua välillä ja hänellä onkin tapana valmistaa meille illallinen tuorekalasta n. kerran viikossa. Omassa taloudessa asuessani söin tuorekalaa käytännössä vain silloin kun söin ravintolassa - eli erittäin harvoin.
Ruoka onkin meidän perheessämme hemmottelun väline - siinä missä joku toinen saa mieheltään ruusukimpun tai korurasian yllätyslahjana, minä saan lohifilettä ja rapumoussea! ^_^
Kuvien ruoat:
1 Punajuuri-aurajuustovuokaa, juustoista kesäkurpitsa-soijarouhepataa, tofu-katkarapusalaattia ja sienipiirakkaa
2 Karpin Focaccia-leipä
3 Pizza
4 Tonnikalapyörykät
5 Kesäkurpitsa"pastaa" ratatouillella
6 Lounassalaatti lämminsavulohella ja katkaravuilla
7 Tortillarulla täytteillä (tänäänkin on muuten tällainen satsi lähdössä töihin evääksi - nnnamm!)
