Joulukalenteri, luukku 19.

Oma koti.
Kirjoitin marraskuussa kodin kaipuusta. Miten se on alkanut täyttää rintaa yhä voimakkaammin, miten tarve jollekin pysyvälle on alkanut syrjäyttää halun vaeltaa loputtomiin.
Olen päättänyt omistaa vuoden 2022 sille, että saan vihdoin oman kodin. ❤️ En tästä enää nuorru, ja mitä lopulta oikein odotan? Että joku muu järjestää elämäni?
Haluan omat ikkunat, oman oven ja oman ison pöydän, jonka ympärille kutsua ystävät ja rakkaat. Haluan lämpimän valon ja tuikkeen verhojen takana, joka kuuluu minulle.



Unelmakodissani olisi iso keittiö. Keittiö on aina ollut minulle kodin sydän ja tärkein paikka, ihan lapsesta saakka, vaikka lapsuudenkodissani ei juuri kokattu eikä keittiö ollut "pullan tuoksuinen" kotoilun tyyssija.
Keittiö on paljon enemmän kuin ruokaa. Lapsena istuin siellä tekemässä läksyjä, teininä lukemassa Stephen Kingiä aamuyön tunneille ja parikymppisenä kirjoittamassa pitkiä kirjeitä - aikana, jolloin kynä vielä pysyi kädessä ja tuotti sivukaupalla tekstiä. Jouluisin keittiö kokosi perheen yhteen vuoden ainoalle kunnolliselle yhteiselle aterialle. Joulu on aina ollut minulle SE aika vuodesta, kun on saanut syödä yhdessä. Sitä tunnetta ei voita mikään.
Keittiö on minulle olohuone, työhuone, ruokahuone ja yhdessäolon huone. Keittiö on sielultaan lämmin, ja ehkä juuri se on syy, miksi rakastan keittiötä tilana niin paljon.

En minä tietenkään omaa "Southforkia" tule koskaan saamaan, kyllä sen tiedän. En ehkä hurjan isoa keittiötäkään.
Voihan olla, että nämä realiteetit ovat jossain alitajunnassa hillinneet minua edes tarttumasta kodin hankintaan. "Kun en voi kuitenkaan saada just sitä täydellistä."
Mutta tänä vuonna olen viimein kypsynyt ajatukseen, ettei mitään saa, jos odottaa vain täydellistä, tai sitä, että kaikki palaset loksahtavat kohdilleen. Eivät ne palaset aina loksahda. Silti voi mennä eteenpäin ja tehdä asioita, jotka rakentavat hyvää elämää. Kyllä pienempikin keittiö voi olla ihan hyvä. ❤️ Kun se on oma keittiö, joka tuntuu kodilta.

Ensi jouluna oman juhlapöydän ääressä..?
Postauksen kuvat ylintä lukuun ottamatta ovat Björnhofvda Gårdista Ahvenanmaalta. Yksi ihanimmista paikoista ja kodeista, joissa olen Suomessa koskaan vieraillut.
Joulukalenteri, luukku 18.

Oliiviöljy.
Oliiviöljy on ruoanlaittoni kulmakivi. Käytän ihan mielettömiä määriä oliiviöljyä.
Aamun ensimmäisen annoksen oliiviöljyä, noin 1-2 rkl, nautin aamiaissalaatissani. Oliiviöljy maustaa kaikki kasvisruokani ja -lisukkeeni, ja koska syön kasviksia joka aterialla, nautin oliiviöljyäkin joka aterialla.
Pidän keittiössä kahta eri oliiviöljylaatua; edullisempaa perusöljyä ruoan paistamiseen ja lämpimien kasvislisukkeiden maustamiseen ja pikantimpaa salaattien maustamiseen. Kummatkin ovat Extra Virgin -laatua. (En tiedä, käyttääkö kukaan ylipäänsä muuta kuin Extra Virginiä... ja jos käyttäisi, miksi...? Ehkä jokin suurtalouskeittiö....?)

Löysin hiljattain Pirkan Extra Neitsyt -oliiviöljyä litran pullossa ja totesin sen olevan halvin laatuaan Suomen markkinoilla. Aiemmin ostin Urtekramin litraista oliiviöljyä, mutta Pirkka on vielä sitäkin edullisempaa. Ja maultaan oikein hyvää ja pehmeää, kyllä tätä voi käyttää salaatissakin!
Oliiviöljyn kulutukseni on vähintään puoli litraa kuukaudessa. Kuvan Pirkka-pullo on otettu käyttöön 5.12. ja kohta on puolet mennyt. Tässä välissä olen ollut melkein viikon päivät pois kotoakin, joten kulutus on tullut, eh, noin viikon ajalta.... Yhteen salaattiannokseen käytän noin 30 ml oliiviöljyä, voi mennä puolikin desiä. En mittaa öljyä vaan hulautan sitä Välimeren tyyliin suoraan pullosta.
Esimerkkejä ruoista, joihin käytän oliiviöljyä:
Oikeastaan ainoa paistettava kasvislisuke, johon en käytä oliiviöljyä, on sienet..! Ne "kuuluu" paistaa voissa tai vähintään oivariinissa ☺️

Pidän niin paljon oliiviöljyn mausta ja siitä, miten se korostaa kasvisten makua, että kaadan sitä ihan pienimpäänkin kasvisannokseen, tyyppiä pari viipaletta kurkkua tai paprikaa. Oliiviöljy on mun "suola", voisiko sanoa näin. Toiset ihmiset lisäävät suolaa kaikkialle, mä laitan oliiviöljyä :)
Syksyn Kreikan matkalta toin kotiin pienen 100 ml oliiviöljypullon. Se meni parissa päivässä, mutta todellinen käyttötarkoitus on toimia tulevaisuudessa mun eväs-oliiviöljypullona! :)
Koska öljynkulutukseni on niin suurta ja oliiviöljy aika arvokasta, pidättäydyn suureksi osin edullisemmissa markettimerkeissä. Pirkan ohella myös espanjalainen "joka marketin" standardioliiviöljy Borges on oikein jees, tosi neutraalin makuista, mutta ei ainakaan kitkerää ja pippurista, mistä en yhtään tykkää. Välillä satsaan myös laadukkaampaan ja vivahteikkaampaan, ja silloin suosikkini on ehdottomasti kreetalainen Terra Creta. ❤️ (Linkin takaa löytyy muuten viime vuoden kreikkalaisen pikkujoulupöytäni satoa..! 😋)
Onko teillä suosikkioliiviöljyä?
Kaupallinen yhteistyö: Mádara
Vuoden viimeisessä Mádara-tuote-esittelyssä luodaan katsaus Mádaran C-vitamiinituotteisiin.
C-vitamiini on yksi kolmesta kovimmasta ja luotetuimmasta ikääntymisen merkkejä ehkäisevästä tehoaineesta retinoidien ja nasiiniamidin rinnalla. Ei siis ihme, että ainesosatiedostavuuden noustua valtavirtatrendiksi C-vitamiinituotteita lanseerataan lähes joka sarjaan. Kuluttajat janoavat nyt tehokkaita, tähtiraaka-ainevetoisia tuotteita! :)

Mádara lanseerasi ensimmäisen C-vitamiinituotteensa Illuminating Recovery Cream -voiteen alkuvuodesta ja toisen, Intense Glow -tiivisteen, nyt syksyllä.
Mádaran tuotteissa hyödynnetty C-vitamiiniyhdiste on nimeltään askorbyyliglukosidi (incinimi ascorbyl glucoside). Se on vesiliukoinen ja kuuluu tutkituimpiin ja stabiileimpiin C-vitamiini-johdannaisiin.
Eri C-vitamiinijohdannaisilla on hieman erilaisia vaikutuksen painopisteitä. Askorbyyliglukosidi tarjoaa iholle kaikki kolme C-vitamiinin ydinhyötyä:
🔸 Suojaa ihosoluja hapettumisstressiltä
🔸 Stimuloi kollageenin tuotantoa
🔸 Kirkastaa ihoa ja haalistaa hyperpigmentaatiota
Toisin kuin retinoidit, C-vitamiinin voi sanoa sopivan kaiken ikäisille. Vaikka se tunnetaan anti-age-tehoistaan, antioksidanttina se hyödyttää myös nuorempaa ihoa, jolla ei vielä näy ikääntymisen merkkejä. Kaiken ikäinen iho hyötyy antioksidanteista. Vahvoilla antioksidanteilla kuten C-vitamiinilla on voimakkaasti ennenaikaisia ikääntymisen merkkejä ennaltaehkäisevä vaikutus. C-vitamiini on myös erityisen hyvä ainesosa hillitsemään ja jopa korjaamaan UV-säteilyn aikaansaamia ihovaurioita. Jälkimmäinen vaikutus tosin on linkitetty puhtaaseen C-vitamiiniin eli askorbiinihappoon.
Askorbiinihapon ja johdannaisten ero?
Askorbiinihappo on C-vitamiineista tehokkain, mutta samalla kinkkisin. Se hapettuu erittäin herkästi, ja vaatii ihanteellisesti vedettömän ympäristön tai "sekoitettava tuotteeseen juuri ennen käyttöä" -ratkaisun säilyäkseen. Lisäksi askorbiinihappo vahvasti happamana aineena voi ärsyttää ihoa. Se myös vaatii alhaisen pH:n toimiakseen optimaalisesti.
Johdannaiset ovat teholtaan hieman miedompia, mutta kosmeettisesti helpompia, koska niitä voi formuloida kuluttajia miellyttävämpiin emulsio- ja nestepohjiin, ja ne ovat hellävaraisempia iholle.
VITAMIN C INTENSE GLOW CONCENTRATE 44,70€ / 30 ml
Syksyn tulokas, C-vitamiini-tiiviste, on jännä tuote. Ja miellyttävä! Sanon "jännä", koska tuote on emulsiomainen, eikä lainkaan niin ohut ja nestemäinen, kuin tiivisteeksi nimetyltä tuotteelta odottaisi. Emulsiomaisena se sisältää myös öljyjä, kuten jojoba- ja tyrniöljyä, ja jättääkin ihon mukavan pehmeän ja hoidetun tuntuiseksi - kuin kevyen kosteusvoiteen jäljiltä. Tämä ei ole sellainen seerumituote, joka "vajoaa hetkessä" ihoon.
Koostumukseen on lisätty feruliinihappoa ja E-vitamiinia, jotka ovat myös tehokkaita antioksidantteja ja vahvistavat C-vitamiinin tehoa. Nämä kolme yhdessä jopa tuplaavat pelkän C-vitamiinin valovaurioilta suojaavan vaikutuksen, kertoo tutkimus vuodelta 2005 (The Journal of investigative dermatology., 2005 Oct; 125(4):826-32., Ferulic acid stabilizes a solution of vitamins C and E and doubles its photoprotection of skin.)

Tältä tiiviste näyttää. Tuoksu on miellyttävän hedelmäinen!
Keltaisesta väristä
Hyvin moni C-vitamiinituote on värjätty keltaiseksi. Se on kosmeettisesti mukavan näköistä ja vahvistaa kuluttajan mielikuvaa C-vitamiinin tehosta, yhdistyyhän C-vitamiini monen mielessä keltaisiin hedelmiin ja marjoihin. Joissain tuotteissa keltainen väri kuitenkin herättää ammattilaisessa kyseenalaistusta, sillä keltainen väri estää kuluttajaa havainnoimasta, milloin tuote hapettuu ja menettää tehonsa. Hapettuessaan C-vitamiini muuttuu keltaiseksi ja värjää tuotteenkin keltaiseksi.
Mádaran Intense Glow -tiivisteen väri kuitenkin tulee tyrniöljystä, joka on luonnostaan keltaoranssia. Tyrniöljy värjää aina tuotteen, samoin kuin monet muut karotenoideihin kuuluvat ainesosat. Tyrniöljy vahvistaa tiivisteen antioksidanttitiimiä, ja onpa mukana vielä lakkauutettakin - viides tehokas antioksidantti! 😍
Intense Glow -tiivistettä voi käyttää päivittäin, jos iho on kroonisesti sameuteen taipuvainen tai sillä näkyy jo ikääntymisen merkkejä, tai kuuriluonteisesti 2-3 kertaa vuodessa. Tuotteen käytön jälkeen suositellaan välttämään aurinkoaltistusta tai käyttämään aurinkosuojaa, mitä en välttämättä ymmärrä, sillä askorbyyliglukosidin ei pitäisi herkistää ihoa UV-säteilylle. Toki aurinkosuoja on nykyään standardisuositus kaikessa ihonhoidossa, etenkin ikääntyneen ihon.
VITAMIN C ILLUMINATING RECOVERY CREAM 32,40€ / 50 ml
Tämä tuote on kaksikosta teholtaan miedompi, kuten voiteet aina. Se ei myöskään ole ladattu yhtä laajalla joukolla antioksidantteja, kuin tiiviste. Mádaran oma "formula highlights" pakkauksen kyljessä listaa tuotteen avainainesosiksi askorbyyliglukosidin ohella hyaluronihapon ja ruskean leväuutteen.
Rehellisesti - ja olen kyllä rehellinen kaupallisissakin postauksissa - tämä tuote jättää minusta hieman toivomisen varaa. Voide on miellyttävän tuntuista, mutta jos Mádaran asiakkaana hakisin C-vitamiinituotetta, valitsisin ilman muuta tiivisteen, joka on paljon tehokkaampi. Toki se on myös kalliimpi, mutta on siinä myös paljon korkealaatuisempi ja monipuolisempi koostumuskin. 👍
Illuminating Recovery Creamia voisi muutamalla sanalla kuvata "kevyeksi ja kirkastavaksi kosteusvoiteeksi normaalille iholle, jolla ei ole suurempia haasteita". Voiteen hoito- ja kosteusteho eivät riitä kuivalle iholle. Koostumus on persoonallisen vanukasmainen; ei fluidimaisen ohut mutta ei rasvaisen täyteläinenkään. Olen kerran aiemmin törmännyt hieman vastaavaan koostumukseen kauan sitten Laveralla. :)
Tuoksu on aivan ihana! Pehmeän hedelmäinen ja kevyesti sitruksinen.
Mitä tulee muiden ihmisten kokemuksiin - somessa olen nähnyt melkein pelkästään ihastuneita kommentteja, ja moni on kehunut voidetta ihanan ja miellyttävän tuntuiseksi.
Summa summarum: C-vitamiinituotteet ovat hieno ja ajankohtainen lisäys Mádaran valikoimaan, ja erityisesti tiiviste saa minulta korkeat pisteet. :) Se on yksi miellyttävimpiä C-vitamiinituotteita joita olen kokeillut, ja epätavallinen pullo hurmaa söpöllä palleroisuudellaan..! ☺️
Onko sinulla kokemusta Mádaran C-vitamiinituotteista, tai käytätkö ylipäänsä C-vitamiinia ihonhoitorutiinissasi? :)
