Karkkipäivän joulukalenteri - luukku neljätoista

Lahjoittaja: Natural Goods Company

Lahjoitus 600 € Saimaannorpalle WWF Suomen kautta

Natural Goods Companyn terveiset:

"Tänä vuonna valitsimme lahjoituskohteeksi sympaattisen nappisilmän, Saimaannorpan. Valintaan vaikutti paitsi toimistomme eläinrakkaat työntekijät myös toimistokoiramme Pyry, joka näinä ilmastonmuutoksen aikaansaamina sateisina syystalvina muistuttaa aikalailla kaukaista serkkuansa ;)

Erittäin uhanalaisia saimaannorppia elää vain Suomessa. Jos norppa häviää Saimaalta, se häviää koko maailmasta. Saimaannorppia arvioidaan tällä hetkellä olevan noin 360 yksilöä, ja norpan pelastamisella on kiire. Suurimpia uhkia saimaannorpalle ovat ilmastonmuutos ja kalaverkot Saimaan vesillä. Antamalla joululahjan saimaannorpalle autamme varjelemaan sen elinalueita ja turvaamaan Saimaan nappisilmän tulevaisuuden."

Natural Goods Company on suomalainen luonnonmukaiseen ihonhoitoon erikoistunut kauneushoitola, myymälä ja verkkokauppa. "Uskomme kokonaisvaltaiseen kauneuteen, joka säteilee sisältä ulos hyvänä olona ja hehkuvana ihona. Tätä kauneutta tulee vaalia hellävaraisilla ja luonnonmukaisilla kosmetiikkatuotteilla, jotka ovat ystävällisiä sekä ihmiselle että luonnolle. Unelmamme on tuoda luonnonkosmetiikka osaksi jokaisen arkea ja elämäntapaa. Rakkaudesta luonnonmukaiseen hyvinvointiin!"

NGC:n brändeihin kuuluvat mm. Mádara, Sante, Logona ja Biosolis.

WWF on vuonna 1961 perustettu kansainvälinen ympäristöjärjestö. Se on kasvanut pienestä, uhanalaisten lajien suojeluun keskittyvästä järjestöstä maailman vaikuttavimmaksi ympäristöjärjestöksi, joka työskentelee luonnon monimuotoisuuden säilyttämisen puolesta. WWF Suomi perustettiin vuonna 1972 ja toimii kansainvälisen WWF:n alla itsenäisenä, kansallisena rahastona. Suomessa suojelukohteisiin kuuluvat mm. metsät, perinneympäristöt, ahma, saimaannorppa ja merikotka.

Kuinka voin auttaa? Voit auttaa liittymällä WWF:n kummiksi, tekemällä kertalahjoituksen tai osallistumalla erilaisiin keräyksiin. Järjestön työtä voi tukea ostamalla WWF:n tuotteita, voit esimerkiksi lähettää sähköiset joulukortit WWF:n kautta. Ei jonotusta postissa..! ;) Lue lisää auttamismahdollisuuksista täältä.

Meistä jokainen voi vaikuttaa ympäristöömme myös omalla aineettomalla toiminnallaan. Päivittäisissä valinnoissa voi pyrkiä ottamaan huomioon ympäristön ja suosia luontoystävällisiä vaihtoehtoja. <3

Suuri kiitos Natural Goods Companylle lahjoituksesta.

Karkkipäivän joulukalenteri - luukku kolmetoista

Lahjoittaja: Oriflame

Lahjoitus 40 € Mannerheimin Lastensuojeluliitolle kiusaamisen vastaiseen työhön.

Ruotsalainen Oriflame on maailman suurimpiin kuuluva kosmetiikan suoramyyntiyritys.

Yhteishenki kuuluu Oriflamen ydinarvoihin, ja tämän mukaisesti he valitsivat lahjoittaa kiusaamisen vastaiseen työhön.

Oriflame tekee myös jatkuvaa hyväntekeväisyystyötä The World Childhood -säätiön kautta ja kuuluu säätiön perustajiin. Suomessa Oriflamen tukikohde on SOS-Lapsikylä Ry.

"Uskomme vahvasti, että tukemalla yhteiskunnan haavoittuvimpia jäseniä – lapsia ja nuoria naisia – voimme antaa heille konkreettisen mahdollisuuden parempaan elämään ja auttaa heitä toteuttamaan unelmiaan. Sitoutumisemme omatoimisuuden tukemiseen on johtava periaatteemme hyväntekeväisyystyössämme ja se on myös linjassa Oriflamen liiketoimintamallin kanssa."

Vuodesta 1920 toiminut Mannerheimin Lastensuojeluliitto tekee työtä lasten, nuorten ja lapsiperheiden hyväksi. Toimintaan kuuluu mm. perhekahviloita, kerhoja, tukipuhelin nuorille ja vanhemmille, perhekummeja, kaveritoimintaa, lastenhoitoapua ja tukioppilastoimintaa kouluissa.

Kuinka voin autta? Voit auttaa lahjoittamalla, tulemalla vapaaehtoiseksi tai liittymällä jäseneksi. Voit lahjoittaa aikaasi tulemalla vaikka kaveriksi nuorelle, vertaistukiryhmän ohjaajaksi tai päivystäjäksi vanhempainpuhelimeen.

Suuri kiitos Oriflamelle lahjoituksesta ja osallistumisesta joulukalenteriin.

*

Tänään luukussa on mukana myös arvontapalkinto.

Tender Care -voide on Oriflamen vanhin ja rakastetuin tuote. Jo 40 vuotta valikoimassa ollutta monikäyttöistä voidetta voi käyttää mm. huulirasvana, ihovoiteena kuiville, karheille ja hilseileville ihoalueille, kynsinauhavoiteena, pienten palovammojen, ihottumien ja paleltumien hoitovoiteena, lemmikkieläintem tassuihin, kengänkiillottajana ja vaikka saranarasvana.

Minulla on arvottavana neljän voiteen Tender Care -lahjapakkaus, jossa on hajusteettoman klassikko-Tender Caren lisäksi mustikan, karpalon ja mustaherukan tuoksuiset voiteet.

Osallistut arvontaan jättämällä kommentin tämän postauksen kommenttilaatikkoon. Osallistumisaikaa on 14. joulukuuta siihen saakka, kunnes julkaisen seuraavan kalenteriluukun.

P.S. Arvatkaas miksi luukku avautui tänään näin myöhään.... No, meikäläisen keho on vielä aikaerorasituksen vallassa ja nukuin viime yönä häkellyttävät 13 tuntia....(!!!!) ja heräsin vasta NYT. Kello 13.18. En voi käsittää...! :D

Edit. Arvonta suoritettu, onni suosi nimimerkkiä MRMR. Voittajaan on otettu yhteyttä.

Ameriikan ihmemaassa toteutuu meikäläisen hampurilaisunelma: kunnollisia, maukkaita kasvishampurilaisia saa kaikkialta ja mikä leivän välttelijälle parasta - hampparin tilaus ilman sämpylää onnistuu Jenkeissä ilman ihmettelyjä. Sämpylätön, rapeaan salaatinlehteen kääräisty hampurilainen on USAssa niin yleisesti pyydetty vaihtoehto, että joissain menuissa se lukee jo valmiina.

Jos olen Suomessa joskus kokeillut pyytää hampurilaiseni salaatinlehteen käärittynä, olen saanut todella kummallisia katseita. En muista, että pyyntööni olisi koskaan suostuttu. Olen kyllä saanut hampurilaisen ilman leipäkansiaan, mutta tällöin hampparin sisältö on vain aseteltu lautaselle kasaan ilman mitään alustaa tai käärettä.

Tämä on jotenkin niin tyypillistä suomalaista kankeutta ja joustamattomuutta. Ehkä luovuuden puutettakin. Täällä tehdään asiat niinkuin on totuttu tekemään, jotkut ravintolat eivät poikkea sabluunamallistaan sitten millään.

Mitä lihattoman hampurilaisvaihtoehdon saatavuuteen tulee, se oikeastaan oli todellinen yllätys (sämpylätön purilainen ei niinkään).

Vegeruokailu ei ole USAssa sellainen trendi kuin se on vaikka Suomessa, ja silti ihan joka ravintolasta ja pikaruokabaarista sai hampurilaisen kasvisversiona. Eikä millään mössöisellä juureslätyllä vaan ihanilla, rustiikkisilla pihveillä joissa oli makua, rakennetta ja purutuntumaa. Koostumus vaihteli soijaproteiinipohjaisesta sienipohjaisiin ja papupohjaisiin. Aivan sairaan hyvän makuisia...! En ole ikinä missään syönyt näin paljon kasvishampurilaisia. :)

Ai että, näitä jäi kyllä ikävä.

Ihan yleisesti ottaen ruokailu USAssa on tosi helppoa erityisruokavalioisellekin. Jo viime vuoden reissulla panin merkille, että kaikkialla on vegevaihtoehtoja ja hervottoman ihania salaatteja persoonallisilla täytteillä - jopa pikaruokapaikoissa. Täytteet kuten lehtikaali, pinaatti, tuoreet mansikat, päärynä, avokado, pähkinät ja sinihomejuusto ovat ihan standardikamaa, slurps..! Amerikkalaiset salaattimenut jättävät meidän kotoiset jääsalaatti-paprika-kurkkuviritelmämme kalpeiksi.

Tätä kirjoittaessani nautiskelin muuten omatekoisen kasvishampparin, jossa kokeilin pihvinä ensimmäistä kertaa parin lukijan minulle suosittelemaa Apetitin Kasvisjauhispihviä. Nimi on kyllä karsea, jos saa sanoa :D Kasvisjauhis... siitäkö nyt sitten tulee positiivinen mielikuva? Jauhoinen kasvispihvi?

Kuva: Apetit

Nyt maistettuani toisaalta ymmärrän, kyllä tämä tavallaan on vähän jauhoinen, tai paremminkin taikinainen. Pihvissä ei ole lainkaan sitkoa vaan haukatessa se tuntuu pehmeän, hmmmm, tahnamaiselta ja menee ihan kasaan....  Ei tämä pahaa ollut muttei jauhiksesta ihan mun suosikkikasvispihviä tullut. Tykkään enemmän pihveistä joissa on rakennetta ja purutuntumaa.

Edit. Lisään tähän pari loistavaa hampurilaispaikkavinkkiä, jotka sain lukijakommenteissa. Tampereella, Turussa ja Helsingissä hampurilaisensa saa salaatinlehtiin käärittynä Naughty Brg'issä, Naughtyn listalla on myös lihattomina vaihtoehtoina sieni- ja nyhtökaura-burgerit.

Lisäksi Tampereella The Bull -ravintolassa saa hampurilaisensa "Nakedina" eli ilman sämpylää ja kaalinlehteen käärittynä. The Bullin menussa on peräti neljä lihatonta purilaista: portobello-sieni, mustapapupihvi, vuohenjuusto ja tonnikalapihvi. ?

Nämä menevät ehdottomasti kokeiluun, suuri kiitos vinkeistä :)