Joulukalenteri, luukku 18.
Oliiviöljy.
Oliiviöljy on ruoanlaittoni kulmakivi. Käytän ihan mielettömiä määriä oliiviöljyä.
Aamun ensimmäisen annoksen oliiviöljyä, noin 1-2 rkl, nautin aamiaissalaatissani. Oliiviöljy maustaa kaikki kasvisruokani ja -lisukkeeni, ja koska syön kasviksia joka aterialla, nautin oliiviöljyäkin joka aterialla.
Pidän keittiössä kahta eri oliiviöljylaatua; edullisempaa perusöljyä ruoan paistamiseen ja lämpimien kasvislisukkeiden maustamiseen ja pikantimpaa salaattien maustamiseen. Kummatkin ovat Extra Virgin -laatua. (En tiedä, käyttääkö kukaan ylipäänsä muuta kuin Extra Virginiä... ja jos käyttäisi, miksi...? Ehkä jokin suurtalouskeittiö....?)
Löysin hiljattain Pirkan Extra Neitsyt -oliiviöljyä litran pullossa ja totesin sen olevan halvin laatuaan Suomen markkinoilla. Aiemmin ostin Urtekramin litraista oliiviöljyä, mutta Pirkka on vielä sitäkin edullisempaa. Ja maultaan oikein hyvää ja pehmeää, kyllä tätä voi käyttää salaatissakin!
Oliiviöljyn kulutukseni on vähintään puoli litraa kuukaudessa. Kuvan Pirkka-pullo on otettu käyttöön 5.12. ja kohta on puolet mennyt. Tässä välissä olen ollut melkein viikon päivät pois kotoakin, joten kulutus on tullut, eh, noin viikon ajalta.... Yhteen salaattiannokseen käytän noin 30 ml oliiviöljyä, voi mennä puolikin desiä. En mittaa öljyä vaan hulautan sitä Välimeren tyyliin suoraan pullosta.
Esimerkkejä ruoista, joihin käytän oliiviöljyä:
Oikeastaan ainoa paistettava kasvislisuke, johon en käytä oliiviöljyä, on sienet..! Ne "kuuluu" paistaa voissa tai vähintään oivariinissa ☺️
Pidän niin paljon oliiviöljyn mausta ja siitä, miten se korostaa kasvisten makua, että kaadan sitä ihan pienimpäänkin kasvisannokseen, tyyppiä pari viipaletta kurkkua tai paprikaa. Oliiviöljy on mun "suola", voisiko sanoa näin. Toiset ihmiset lisäävät suolaa kaikkialle, mä laitan oliiviöljyä :)
Syksyn Kreikan matkalta toin kotiin pienen 100 ml oliiviöljypullon. Se meni parissa päivässä, mutta todellinen käyttötarkoitus on toimia tulevaisuudessa mun eväs-oliiviöljypullona! :)
Koska öljynkulutukseni on niin suurta ja oliiviöljy aika arvokasta, pidättäydyn suureksi osin edullisemmissa markettimerkeissä. Pirkan ohella myös espanjalainen "joka marketin" standardioliiviöljy Borges on oikein jees, tosi neutraalin makuista, mutta ei ainakaan kitkerää ja pippurista, mistä en yhtään tykkää. Välillä satsaan myös laadukkaampaan ja vivahteikkaampaan, ja silloin suosikkini on ehdottomasti kreetalainen Terra Creta. ❤️ (Linkin takaa löytyy muuten viime vuoden kreikkalaisen pikkujoulupöytäni satoa..! 😋)
Onko teillä suosikkioliiviöljyä?
Kaupallinen yhteistyö: Mádara
Vuoden viimeisessä Mádara-tuote-esittelyssä luodaan katsaus Mádaran C-vitamiinituotteisiin.
C-vitamiini on yksi kolmesta kovimmasta ja luotetuimmasta ikääntymisen merkkejä ehkäisevästä tehoaineesta retinoidien ja nasiiniamidin rinnalla. Ei siis ihme, että ainesosatiedostavuuden noustua valtavirtatrendiksi C-vitamiinituotteita lanseerataan lähes joka sarjaan. Kuluttajat janoavat nyt tehokkaita, tähtiraaka-ainevetoisia tuotteita! :)
Mádara lanseerasi ensimmäisen C-vitamiinituotteensa Illuminating Recovery Cream -voiteen alkuvuodesta ja toisen, Intense Glow -tiivisteen, nyt syksyllä.
Mádaran tuotteissa hyödynnetty C-vitamiiniyhdiste on nimeltään askorbyyliglukosidi (incinimi ascorbyl glucoside). Se on vesiliukoinen ja kuuluu tutkituimpiin ja stabiileimpiin C-vitamiini-johdannaisiin.
Eri C-vitamiinijohdannaisilla on hieman erilaisia vaikutuksen painopisteitä. Askorbyyliglukosidi tarjoaa iholle kaikki kolme C-vitamiinin ydinhyötyä:
🔸 Suojaa ihosoluja hapettumisstressiltä
🔸 Stimuloi kollageenin tuotantoa
🔸 Kirkastaa ihoa ja haalistaa hyperpigmentaatiota
Toisin kuin retinoidit, C-vitamiinin voi sanoa sopivan kaiken ikäisille. Vaikka se tunnetaan anti-age-tehoistaan, antioksidanttina se hyödyttää myös nuorempaa ihoa, jolla ei vielä näy ikääntymisen merkkejä. Kaiken ikäinen iho hyötyy antioksidanteista. Vahvoilla antioksidanteilla kuten C-vitamiinilla on voimakkaasti ennenaikaisia ikääntymisen merkkejä ennaltaehkäisevä vaikutus. C-vitamiini on myös erityisen hyvä ainesosa hillitsemään ja jopa korjaamaan UV-säteilyn aikaansaamia ihovaurioita. Jälkimmäinen vaikutus tosin on linkitetty puhtaaseen C-vitamiiniin eli askorbiinihappoon.
Askorbiinihapon ja johdannaisten ero?
Askorbiinihappo on C-vitamiineista tehokkain, mutta samalla kinkkisin. Se hapettuu erittäin herkästi, ja vaatii ihanteellisesti vedettömän ympäristön tai "sekoitettava tuotteeseen juuri ennen käyttöä" -ratkaisun säilyäkseen. Lisäksi askorbiinihappo vahvasti happamana aineena voi ärsyttää ihoa. Se myös vaatii alhaisen pH:n toimiakseen optimaalisesti.
Johdannaiset ovat teholtaan hieman miedompia, mutta kosmeettisesti helpompia, koska niitä voi formuloida kuluttajia miellyttävämpiin emulsio- ja nestepohjiin, ja ne ovat hellävaraisempia iholle.
VITAMIN C INTENSE GLOW CONCENTRATE 44,70€ / 30 ml
Syksyn tulokas, C-vitamiini-tiiviste, on jännä tuote. Ja miellyttävä! Sanon "jännä", koska tuote on emulsiomainen, eikä lainkaan niin ohut ja nestemäinen, kuin tiivisteeksi nimetyltä tuotteelta odottaisi. Emulsiomaisena se sisältää myös öljyjä, kuten jojoba- ja tyrniöljyä, ja jättääkin ihon mukavan pehmeän ja hoidetun tuntuiseksi - kuin kevyen kosteusvoiteen jäljiltä. Tämä ei ole sellainen seerumituote, joka "vajoaa hetkessä" ihoon.
Koostumukseen on lisätty feruliinihappoa ja E-vitamiinia, jotka ovat myös tehokkaita antioksidantteja ja vahvistavat C-vitamiinin tehoa. Nämä kolme yhdessä jopa tuplaavat pelkän C-vitamiinin valovaurioilta suojaavan vaikutuksen, kertoo tutkimus vuodelta 2005 (The Journal of investigative dermatology., 2005 Oct; 125(4):826-32., Ferulic acid stabilizes a solution of vitamins C and E and doubles its photoprotection of skin.)
Tältä tiiviste näyttää. Tuoksu on miellyttävän hedelmäinen!
Keltaisesta väristä
Hyvin moni C-vitamiinituote on värjätty keltaiseksi. Se on kosmeettisesti mukavan näköistä ja vahvistaa kuluttajan mielikuvaa C-vitamiinin tehosta, yhdistyyhän C-vitamiini monen mielessä keltaisiin hedelmiin ja marjoihin. Joissain tuotteissa keltainen väri kuitenkin herättää ammattilaisessa kyseenalaistusta, sillä keltainen väri estää kuluttajaa havainnoimasta, milloin tuote hapettuu ja menettää tehonsa. Hapettuessaan C-vitamiini muuttuu keltaiseksi ja värjää tuotteenkin keltaiseksi.
Mádaran Intense Glow -tiivisteen väri kuitenkin tulee tyrniöljystä, joka on luonnostaan keltaoranssia. Tyrniöljy värjää aina tuotteen, samoin kuin monet muut karotenoideihin kuuluvat ainesosat. Tyrniöljy vahvistaa tiivisteen antioksidanttitiimiä, ja onpa mukana vielä lakkauutettakin - viides tehokas antioksidantti! 😍
Intense Glow -tiivistettä voi käyttää päivittäin, jos iho on kroonisesti sameuteen taipuvainen tai sillä näkyy jo ikääntymisen merkkejä, tai kuuriluonteisesti 2-3 kertaa vuodessa. Tuotteen käytön jälkeen suositellaan välttämään aurinkoaltistusta tai käyttämään aurinkosuojaa, mitä en välttämättä ymmärrä, sillä askorbyyliglukosidin ei pitäisi herkistää ihoa UV-säteilylle. Toki aurinkosuoja on nykyään standardisuositus kaikessa ihonhoidossa, etenkin ikääntyneen ihon.
VITAMIN C ILLUMINATING RECOVERY CREAM 32,40€ / 50 ml
Tämä tuote on kaksikosta teholtaan miedompi, kuten voiteet aina. Se ei myöskään ole ladattu yhtä laajalla joukolla antioksidantteja, kuin tiiviste. Mádaran oma "formula highlights" pakkauksen kyljessä listaa tuotteen avainainesosiksi askorbyyliglukosidin ohella hyaluronihapon ja ruskean leväuutteen.
Rehellisesti - ja olen kyllä rehellinen kaupallisissakin postauksissa - tämä tuote jättää minusta hieman toivomisen varaa. Voide on miellyttävän tuntuista, mutta jos Mádaran asiakkaana hakisin C-vitamiinituotetta, valitsisin ilman muuta tiivisteen, joka on paljon tehokkaampi. Toki se on myös kalliimpi, mutta on siinä myös paljon korkealaatuisempi ja monipuolisempi koostumuskin. 👍
Illuminating Recovery Creamia voisi muutamalla sanalla kuvata "kevyeksi ja kirkastavaksi kosteusvoiteeksi normaalille iholle, jolla ei ole suurempia haasteita". Voiteen hoito- ja kosteusteho eivät riitä kuivalle iholle. Koostumus on persoonallisen vanukasmainen; ei fluidimaisen ohut mutta ei rasvaisen täyteläinenkään. Olen kerran aiemmin törmännyt hieman vastaavaan koostumukseen kauan sitten Laveralla. :)
Tuoksu on aivan ihana! Pehmeän hedelmäinen ja kevyesti sitruksinen.
Mitä tulee muiden ihmisten kokemuksiin - somessa olen nähnyt melkein pelkästään ihastuneita kommentteja, ja moni on kehunut voidetta ihanan ja miellyttävän tuntuiseksi.
Summa summarum: C-vitamiinituotteet ovat hieno ja ajankohtainen lisäys Mádaran valikoimaan, ja erityisesti tiiviste saa minulta korkeat pisteet. :) Se on yksi miellyttävimpiä C-vitamiinituotteita joita olen kokeillut, ja epätavallinen pullo hurmaa söpöllä palleroisuudellaan..! ☺️
Onko sinulla kokemusta Mádaran C-vitamiinituotteista, tai käytätkö ylipäänsä C-vitamiinia ihonhoitorutiinissasi? :)
Joulukalenteri, luukku 17.
Vanilla & Cedarwood Aromatic Mist.
Kiehl'sin Vanilja & Seetri on yksi lempituoksuistani, joka linkittyy myös yhteen tärkeimmistä ja hienoimmista matkoistani.
”Seductive fusion of Ugandan Vanilla and Cedarwood, heightened with a hint of iris, which gives way to rich amber” kuuluu tämän ihanan lämpimän, pehmeän vaniljaisen ja puuterisen puu-tuoksun kuvaus. Rakastan puu-tuoksuja ja seetri on santelin ohella tuoksunuotti, johon olen aivan heikkona.
Kiehl'sin (nyt jo edesmennyt) Vanilla & Cedarwood Aromatic Mist on pehmein ja lempein seetri-tuoksu, jonka tunnen. Se on edullinen tuoksu ja maksoi ilmestyessään vain 29€. Edullisuudestaan ja suhteellisen yksinkertaisesta kompositiostaan huolimatta tuoksu on yllättävän hienostunut ja kestää aikaa. Se tuoksuu yhä upealta. Käytän tätä talvisin, ja pienen kokonsa vuoksi se sujahtaa usein mukaan matkoille.
Vanilla & Cedarwood kuului Kiehl'sin ihastuttavaan Aromatic Blends -tuoksujen sarjaan, josta minulla on myös vihreän raikas Fig Leaf & Sage -tuoksu.
Venetsia, marraskuu 2012.
Vanilla & Cedarwood vie minut aina Venetsiaan. Oli kylmä ja kanaalit tulvivat. Ensimmäisenä päivänä kahlasimme Pyhän Markuksen aukiolla. (Mikä nykyään on ihan standardi-tilanne Venetsiassa...)
Venetsia oli vielä kauniimpi kuin osasin kuvitella. Se oli niin kaunis, että minuun melkein sattui. Kävely Venetsiassa oli kuin kävely valtavassa ulkoilmataidegalleriassa. Arkkitehtuuri ja kaupungin tunnelma kanaaleineen on jotain niin upeaa, että mikään turismin lieveilmiö ei himmentänyt sen vaikutusta minuun. Venetsia on Santorinin ohella paikkoja, jossa sydän melkein pysähtyi silkasta kauneuden kokemuksesta.
Vierailin Venetsiassa osana syksyn 2012 pitkää reppureissuani, jonka aikana matkustin kolmen kuukauden ajan Kreikasta Albanian, Italian, Espanjan ja Portugalin kautta Yhdysvaltoihin. Se on hienoin matka jonka olen koskaan tehnyt, ja irtisanouduin työstäni päästäkseni toteuttamaan sen. Se oli parhaita päätöksiä elämässäni.
Venetsia oli erityinen paikka matkalla. Silloinen mieheni lensi sinne Suomesta tapaamaan minua, ja koin Venetsian yhdessä hänen kanssaan.
Mieheni osti Vanilla & Cedarwood -tuoksun minulle Venetsiasta. Mikään omaehtoinen lahja se ei varsinaisesti ollut, sillä varsin epäromanttisesti pyysin (okei, kinusin) häntä ostamaan tuoksun minulle, koska oma kengännauhabudjettini ei sallinut 29€:n kosmetiikkahankintaa. Tämä oli yksi niitä matkoja, jotka toteutin äärimmäisen tarkalla päiväbudjetilla.
Alkuperäisen tarinan tuoksun hankinnasta voi lukea täältä. Se on ihan hauska! ☺️
Juuri siksikin tämä tuoksu on aivan erityinen. Siihen liittyy tarina. Vanilja & Seetri vie minut aina syksyyn 2012, ei pelkästään Venetsiaan, vaan koko elämäni hienoimmalle matkalle.
