Tämä luku jäi syksyllä kokonaan kertomatta Korean reissultani, ja kirjoitetaan se nyt :)
Rakastan ruokajuttuja ja keräsin koko matkan innoissani materiaalia tähän postaukseen. Ensimmäisten päivien lievä epätoivo vaihtui viikkojen aikana yhdeksi elämäni antoisimmista ruokamatkoista.
Olin valmistautunut riisipainotteiseen ruokaan, mutta en siihen, että todellinen haaste olikin lihattoman ruoan löytäminen.
Kasvissyöjälle Etelä-Korea ei ole helppo kulinaristinen kohde, sen voi sanoa. Tapasin matkalla useita ulkomaalaisia kasvissyöjiä ja vegaaneja, jotka kertoivat luopuvansa ruokavaliostaan Koreassa tai tietyissä muissa Aasian maissa reissatessaan, koska lihattoman ruoan löytäminen on niin hankalaa. Minullekin ehdotettiin ennen Koreaan lähtöä, eikö olisi helpompaa vain syödä lihaa kun "maassa maan tavalla".
Lihan syöminen ei kuitenkaan ole minulle vaihtoehto, ja ilokseni löysin lopulta monta lihattomaan ruokavalioon sopivaa tapaa nauttia korealaisesta ruoasta :) Länkkäriravintoloihin minun ei tarvinnut enää ensimmäisen päivän epätoivon jälkeen palata :)
Koreassa liha on pääruoan raaka-aine numero yksi, ja sitä sekoitellaan ihan kaikkeen, myös kala- ja tofuruokiin. Lihaa välttävä turisti saattaa ensin innostua ja kuvitella sopivien ruokien valinnan olevan helppoa, kun ravintoloiden ruokalistat on usein esitetty kuvina ja turistillisissa kaupungeissa vielä englanninkielisillä teksteillä varustettuna: soft tofu stew, pollock soup, noodles with tuna, seafood stew.
Nimet eivät kuitenkaan kerro koko raaka-aineita. Minäkin innostuin menuja tutkiessa kunnes totuus valkeni; kalapadat ja -keitot, tofumuhennokset, seafoodkulhot - kaikissa on myös lihaperäisiä ainesosia. Airbnb-houstini Ellayna selitti, että korealaisten mielestä liha on yksi ruoan tärkeä maustaja, siksi sellaisiinkiin ruokiin, joissa liha ei ole pääainesosa, laitetaan raaka-aineina kuten sisälmyksiä, luita, pekonia tai lihalientä.
Koreassa rakastetaan sekoittaa yhteen kaikkea mahdollista; kun annoksia tutkii tarkemmin, huomaa, että muhennoksissa ja keitoissa on iloisesti yhdistetty tofua, naudanlihaa, mereneläviä ja possua. "Mixed seafood" -niminen annos sisältää lähes täydellä varmuudella myös lihanpaloja, samoin kaikki "tofu stew / soup / hot pot" -annokset. Itse en nähnyt matkani aikana tofua tarjoiltavan missään paikassa yksinään omana pääraaka-aineenaan.
Kulhossa tarjoiltavien keittojen, muhennosten ja hot pottien lisäksi maan suosituinta ruokaa on grillattu liha, ja Korean barbecue -ravintolat ovat tunnettu käsite maan ulkopuolellakin. Liha (tai joissain harvemmissa paikoissa kala) grillataan itse ravintolan pöydässä omalla hiilloksella.
Kasviksia syödään runsaasti, mutta vain lisukkeina.
Ainoa rehellinen korealainen kasvispääruoka on bibimbap, josta siitäkin tosin on korrektimpaa käyttää ilmaisua "semi"-kasvisruoka. Kasvisbibimbap'kin nimittäin maustetaan usein kalakastikkeella, kuivatuilla pikkukaloilla ja hyvin perinteisesti annokseen kuuluu myös paistettu kananmuna. Vegaanilla ei todellakaan ole täällä helppoa.
Lihadominanssista huolimatta löysin lopulta vaikka kuinka paljon fantastisia ruokapaikkoja, täytyi vain ensin oppia hahmottamaan mistä päin löytää mitäkin.
Toisin kuin meillä länsimaissa, erityisruokavalioinen ei voi Koreassa luottaa yleisiin "kaikkea" tarjoaviin perusravintoloihin. Perinteisiä ruoka-annoksia ei myöskään voi pyytää lihattomana, tällä ei päde länsimaisten ravintoloiden tapa huomioida asiakkaiden mahdolliset allergiat ja herkkyydet.
Kun oppii, että 'kalaruoka' soulilaisessa perusravintolassa ei ole kalaruokaa, mutta kalatorien katukeittiöissä tai rantakaupungin satamakuppiloissa on, tai että buddhalaistemppelien läheltä löytää aina takuuvarmasti puhdasta kasvisruokaa, haasteet helpottuvat.
Toki lihaton ruokailu vaatii päiväohjelman sisällöstä riippuen silti hieman järjestelyjä ja suunnittelua, ja on hyvä ennakkoon tehdä retkikohteensa ravintoloista taustatyö ja etsiä lihattomat vaihtoehdot. Kaduilla vaellellessa, vaikka olisi Soulin kaltaisessa miljoonakaupungissa, ei nimittäin välttämättä sattumalta osu lihattomien ruokapaikkojen äärelle nälän koittaessa. Tai kielitaidottomana turistina ei pysty lukemaan esimerkiksi lukuisten ei-turistillisten simppeleiden kellariravintoloiden kylttejä kadun reunoilla. Moni niistä voi kätkeä sisäänsä noutopöydän, joka tunnetusti on ruokarajoitteisen henkilön parhaita ystäviä :)
Minun reissustani tuli lopulta mitä palkitsevin makumatka.
Tässä jutussa kerron, millaisissa paikoissa ja millaista ruokaa Korean matkallani söin.
NOUTOPÖYDÄT
Koreasta löytää paljon eri tyylisiä noutopöytäravintoloita simppeleistä kellarikuppiloista hienostuneisiin konseptiketjuihin - kun tietää mistä etsii. Sattumalta niihin ei ole erityisen helppo törmätä, etenkin ylempänä mainitsemani kielitaidottomuuden takia, mutta taustatyö auttaa.
Minä löysin noutopöytäpaikkoja netin ja Lonely Planet -oppaani kautta. Näissäkin ravintoloissa liha dominoi proteiinin roolissa, mutta joissain paikoissa oli myös kalaa, viiriäisen munia ja tofua. Laajin kohtaamani valikoima oli Season's Table -ketjun paikoissa, ja tämä oli ainoa paikka josta löysin myös länsimaisen salaattikonseptin mukaisia salaattiaineksia. Yleisesti meille tuttu raaoista kasviksista pilkottu lisuke- tai pääruokasalaatti ei kuulu korealaiseen cuisineen. Koreassa nautitaan pääsääntöisesti pikkelöityjä, hapatettuja tai vahvasti marinoituja kasviksia.
Season's Table -"mättö". Tämä paikka on kasvisruokailijan taivas.
Korealaiselle keittiölle tyypillisesti Season's Table -ravintolassakin on ideana, että linjastosta haetut ruoat kypsennetään omassa pöydässä porisevassa lihaliemessä. Lihaliemi kaadetaan ravintolahenkilökunnan toimesta automaattisesti pataan, usein vaikka kieltäytyisitkin.
Minun ei-liemessä syömäni lautaselliset varmastikin ihmetyttivät korealaisia, mutta toisaalta, tähän ravintolaan hakeutui paljon muitakin kaltaisiani länsimaisia kasvissyöjiä. Vaihdoimme muiden lihaliemestä kieltäytyvien kanssa ymmärtäväisiä katseita.
Season's Tablessa on niin runsas valikoima eri lailla valmistettuja ja maustettuja kasviksia, että täällä olisi voinut jokaisella kerralla koota ihan erilaisen annoksen. Tiskeistä löytää niin kypsytettyjä kuin raakoja kasviksia sekä poikkeuksellisesti myös valmiita salaattisekoituksia kuten tomaatti-mozzarella ja sinihomejuusto-päärynä.
Noin 10 euron lounashinnallaan Season's Table oli hieman kalliimpi paikka. Ainoa mitä täältä puuttui oli kala.
Ha Jun Min'in erittäin simppeli kotiruokakellaribuffet Gangnamin kaupunginosassa kuului niihin harvoihin löytämiini noutopöytiin, jossa oli myös kalaa.
Paikka tarjosi hinta-laatusuhteeltaan reissun kirkkaasti parhaan aterian. Viidellä eurolla sai ruhtinaallisen kasvisvalikoiman lisäksi myös kalapataa (ilman lihaa!) ja äyriäispannukakkua.
Varmistuakseni syömäni ruoan lihattomuudesta, minulla kulki mukana Airbnb-emäntäni kirjoittama koreankielinen lappu, jossa kerrottiin kohteliain ilmaisuin että en syö lihaa tai edes lihalientä. Tämä lappu auttoi monessa paikassa.
Näyttää ehkä jonkun silmään epäilyttäviltä keitoksilta..? ^_^ Keitot ja padat eivät täällä esteettisyydellä koreile, mutta makua piisaa.
Suuri osa ruoasta on niin tulisesti maustettua että en tainnut kertaakaan syödä matkan aikana ilman että nenä olisi valunut ruokailun aikana... ^_^
Värikästä ruokaa <3 Tämä oli jotain, mitä todella rakastin Koreassa - värit lautasella.
.
KALATORIT
Jos Koreasta haluaa löytää lihalla höystämätöntä kalaruokaa, kannattaa suunnistaa kalatorien yhteydessä sijaitseviin katukeittiöihin tai rantakaupunkeihin, joista löytyy kalaruoalle dedikoituneita ravintoloita.
Vaikka puhtaan kalaruoan löytäminen tuntui aluksi haasteelliselta, söin Koreassa lopulta elämäni parasta kalaa. Löi laudalta Kreikankin kalatavernojen antimet.
Paikallisilla kalatoreilla on tarjolla vähän erilaista apajaa kuin Kuopion Kauppahallissa :)
Kauppahallien kalakäytäviltä löytää edullisia kalakuppiloita ja ruoka on taatusti tuoretta. Jotkut paikat ovat erikoistuneet grillattuun ja paistettuun kalaan, toiset kalapatoihin.
Menut ovat yksinkertaiset ja ruoka halpaa.
Tämän Namdaemunin kalatorilla sijaitsevan paikan pikkuinen alakerta oli täynnä, joten minut ohjattiin yläkertaan. Alakerrassa istuttiin normaaleissa pöydissä, yläkerrassa heitettiin kengät pois ja istuttiin lattialle pienille matoille.
Pääruoan mukana saa aina joukon pieniä lisukkeita, banchan, jotka kuuluvat hintaan, ne tuodaan pöytään joka paikassa oli kyse hienommasta ravintolasta tai kauppahallin kuppilasta.
Tyypillisimpiin banchan-ruokiin kuuluu kimchi, idut, merilevä, pikkelöity retiisi ja perilla-lehdet. Toisin kuin odotin, riisi ei useinkaan muodosta ruokien pääainesosaa niinkuin vaikka Kiinassa ja Intiassa, vaan se on vain yksi lisuke muiden joukossa. Riisiä kyllä syödään lähes joka aterialla, mutta se ei ole ns. aterian pohja. Mielenkiintoisesti, riisi syödään Koreassa lusikalla, ei puikoilla. Kuulema yksi suurimpia etikettivirheitä mitä korealaisessa ruokapöydässä voi tehdä, on tökätä puikot riisikulhoon ja jättää ne siihen.
[vimeo 233148023 w=640 h=1138]
Namdaemun_kalakuja from Sanni Karkkipäivä on Vimeo.
Kalakeitto Busanin Haeundanissa. Tässä paikassa banchaneihin kuului poikkeuksellisesti myös oliiveja, lisuke, johon en törmännyt missään muualla koko reissulla.
Yritin keksiä, mikä teki kalasta Koreassa niin älyttömän hyvää. Ehkä paikalliset kalalajit vain ovat niin maukkaita? Tai ehkä paistossa käytetty kookos- tai seesamiöljy vaikuttaa makuun ratkaisevasti..?
Kokonaisena paistetun kalan perkaaminen ja syöminen ilman veistä on muuten aika hankalaa, voin kertoa. En kertaakaan onnistunut todistamaan, miten paikalliset sen tekivät, mutta minun tyylini käsitellä kalaa puikon ja lusikan yhteisvoimin aiheutti selvästi huvittuneisuutta :)
Näitä hetkiä muistelen lämmöllä.
.
(BUDDHALAISET) KASVISRUOKARAVINTOLAT
Kun tajusin, että buddhalaisen temppelien läheltä löytyi aina kasvisruokaravintoloita, hyödynsin tätä havaintoa tiheästi.
Vegetarismi on Koreassa lähestulkoon tuntematon käsite, ja puhtaita kasvisruokaan erikoistuneita paikkoja on vähän. Varmimmin niitä löytää kaupunginosista joissa on buddhalainen temppeli, tai alueilta joilla on paljon länsimaisia ravintoloita.
Osegyenhyang on yksi Soulin Insa-dongin kaupunginosan lukuisista kasvisruokapaikoista.
Täällä seurana on usein buddhalaismunkkeja. Olin haltioissani, kun löysin vihdoin paikan jonka listalla oli monenlaista kasvisproteiinia. Mielenkiintoinen ja kekseliäs menu on erittäin pitkä ja viihdytin jo itseäni ajatuksella Insa-dong-lomasta jonka aikana kävisin läpi kaikki Osegyenhangin annokset :)
Kuvan annos on korealaisittain kalliihko 10 euron hinnallaan.
Insa-dongissa sijaitsee myös Balwoo Gonyang, Michelin-tähdellä palkittu kasvisruokaravintola. Tämä ruokaelämys oli sitä laatua, että omistin sille syksyllä oman postauksen.
.
BIBIMBAP
Bibimbap on yksi Korean kansallisruoista ja varmaankin kimchin ohella maan tunnetuimpia ruokia Korean ulkopuolella. Nimi tarkoittaa "sekoitettua riisiä".
Kulhoon kootaan riisiä (tai riisiä ja ohraa), erilaisia kasviksia sekä tulista gochujang-kastiketta. Nämä ovat bibimbapin perusainekset, mutta ruoasta on lukuisia erilaisia versioita, myös lihalla ja tonnikalalla. Kasvisversio lienee kuitenkin yleisin. Usein annos viimeistellään keitetyllä kananmunalla, jonka keltuainen on vielä hieman juoksevaa.
Bibimbap-baari Gwanjangin kauppahallissa
Bibimbapia saa useimmista korealaisista ravintoloista ja kauppahalleista sekä pelkästään bibimbapiin erikoistuneista paikoista.
Ravintolassa kasvikset asetellaan riisin päälle kauniisti omissa osioissaan, katukeittiöissä annokset kootaan huolettomammin. Päälle kaadetaan tulista gochujang-kastiketta, seesamiöljyä ja soijakastiketta, ja usein muitakin kastikkeita. Koko komeus sekoitetaan huolellisesti ennen syömistä.
Söin ensimmäisen bibimbapini Gwanjangin kauppahallissa.
Täti tiskin takana kasasi kulhoon osoittamiani raaka-aineita, ojensi kulhon minulle ja näytti kädellään sekoittavaa liikettä. Kun en ilmeisesti paikallisten standardien mittapuulla sekoittanut aineksia tarpeeksi sekaisin, täti nappasi kulhon minulta rivakasti takaisin ja sekoitti itse ^_^ :D
Vaikka en normaalin ruokavalioni mukaisesti syö valkoista riisiä, ihastuin tähän ruokaan täysin. Olen kotona valmistanut siitä ruokavaliooni sopivampia versioita mm. ohralla. Ensi viikolla laitan blogiin oman bibimbap-reseptini uudella erittäin terveellisellä ja maukkaalla valkoisen riisin korvikkeella :)
Joissain ravintoloissa bibimbap-ainekset tarjoiltiin poikkeuksellisesti siten, että riisi ja kasvikset olivat erillään, ja annoksen sai koota itse.
Eikö ole kaunista ruokaa?
Yksi suosittu versio on dolsot-bibimbap, jossa annos tuodaan pöytään sihisevän kuumassa kulhossa, jossa riisi on kypsennetty. Dolsot-versiossa riisi on pohjasta rapeaa ja makuelämys heti ratkaisevasti erilainen. Dolsot-bibimbapissa muna rikotaan päälle raakana ja se kypsyy sekoittaesa kuumiin aineksiin.
Nam!
"Kokoa-itse-oma-bibimbapisi" -paikat olivat eniten mieleeni, sillä niissä sain itse päättää riisin ja kasvisten suhteen. Normaalissa annoksessa riisiä on yli puolet, Sanni-versiossa suhde on juuri toisin päin :)
Tässä halvassa bibimbap-kuppilassa Hongdaessa sai täyttää neljällä eurolla kulhonsa niin monta kertaa kuin halusi, mutta jos kulhoon jätti ruokaa, joutui maksamaan 20 euron sakot :)
Erilaiset suolaiset letut kuuluvat nekin Korealaiseen keittiöön.
.
ERIKOISIN SNACK
Tämä ruoka ansaitsee oman mainintansa. "Fish cakes" eli kalakakut ovat etenkin tietyillä rannikkoseuduilla Koreassa standardisnack jota on tarjolla kaikissa katukojuissa, toreilla ja ravintoloissa. Niitä syödään sekä paljaaltaan että keitoissa.
Kalakakku on perusraaka-aineiltaan vähän kuin meidän kalapyörykkä, mutta paljon kiinteämpänä versiona. Ne muotoillaan useimmiten ohuiksi neliöiksi tai kiekoiksi. Valmistukseen käytetään jauhettua kalaa, kananmunaa, tärkkelystä ja jauhoa sekä erilaisia mausteita ja lisukkeita kuten sieniä, parsakaalia ja juustoa. Joustava koostumus on sanalla sanoen kevyesti "superpallomainen" :)
Saavuin Gimhaen lentokentälle Busanissa supernälkäisenä vailla eväitä, ja terminaalissa oli tasan yksi ruokapaikka: fish cake -kauppa. Vaikka kalapohjainen ruoka olikin kyseessä, olin vähän karsastanut näitä teollisen näköisiä kalpeita lämpäreitä jotka eivät ulkoiselta olemukseltaan juuri ruokahalua herättele. Busan on Korean fish cake "pääkaupunki" ja niitä on kaupungissa kaikkialla.
Lentokentällä minun oli lopulta taivuttava maistamaan kalakakkua. Kaupassa oli tarjolla kymmenittäin makuvaihtoehtoja kasviskalakakuista juustoon ja chiliin, ja päädyin ottamaan cheddar- ja chili"kakut". Ne tarjoiltiin kuuman liemimukillisen kanssa.
Tiiviin sienimäiset, kiinteän joustavat kalakakut ovat varmasti yksi erikoisimpia maistamiani ruokia, mutta sillä hetkellä ne olivat toiveiden täyttymys: hirveä nälkä ja ainoa tarjolla oleva ruoka EI ollut lihaa! :) <3
Eikä maku mikään paha ollut, itse asiassa aika hyvä. Mutta kyllä nämä aika teollisilta silti maistuivat. Kotona tehdyt fish caket maistuvat varmasti hyvin erilaisilta. Näitäkin voisi joskus yrittää tehdä itse :)
Tällainen oli minun ruokamatkani Koreaan - ja ensimmäinen matkani ylipäänsä aasialaisen ruoan maailmaan.
Lähtisin toistekin :) <3 Ja ehkä selvitän seuraavalla kerralla miten kala oikeaoppisesti syödään puikoilla :D ^_^
.
[vimeo 233148091 w=640 h=1138]
Ha Jun Min Buffet from Sanni Karkkipäivä on Vimeo.
Laitetaan taas "pitkästä" aikaa arvontaa.
Harmaan perjantai-illan piristyksenä setti Maybellinen Gigi Hadid -kokoelman upeita tuotteita. Tyylikkäiden nudesävyjen ystäville!
Arvontapaketissa:
Luomiväripaletti Cool
Luomivärisivellin
Mattahuulipuna + huultenrajauskynä Taura
Mattahuulipuna + huultenrajauskynä Mccall
Mattahuulipuna + huultenrajauskynä Erin
Liquid Eyeliner -tussi, sävy musta
Liquid Tinted Primer -pohjustusvoide, sävy Light Medium
Strobing Liquid -korostusvoide, sävy Iridescent
*
Osallistut arvontaan kertomalla mikä on suosikkivuodenaikasi ja miksi :)
Osallistumisaikaa on ensi viikon keskiviikkoon 31.1. kello 24.00 saakka.
Arvontatuotteet on saatu blogin kautta.
Kaupallinen yhteistyö: House Of Organic. * Sis. mainoslinkkejä
Olen päässyt tutustumaan minulle ihan uuteen luonnonkosmetiikkasarjaan: amerikkalaiseen 100 % Pureen, joka on lyönyt minut ihan ällikällä tuotekataloginsa laajuudella ja laadukkailla tuotteillaan. Olen löytänyt merkin tuotteista parikin "wow"-koostumusta jollaiseen en ole ikinä ennen luonnonkosmetiikassa törmännyt.
Kun House Of Organicilta kysyttiin, olisinko kiinnostunut esittelemään sarjaa, viestissä mainittiin, että "Sarjalla on sitten aika paljon tuotteita mistä valita". Kun lähdin tutustumaan valikoimaan, ymmärsin todellakin mitä pojat tarkoittivat - holy cow, näistähän kirjoittelisi vaikka seuraavat 5 vuotta..! Pelkästään seerumeita on seitsemän erilaista, ja meikkipohjia kahdeksan, aikamoinen määrä luonnonkosmetiikkasarjalle..!
Meinasin revetä innosta kahlatessani kaikkien kiinnostavilta kuulostavien tuotteiden viidakossa, ja päätin lopulta keskittyä ensimmäisessä esittelyssäni vain värikosmetiikkaan. Mopo meinasi karata käsistä eikä kukaan jaksaisi lukea kerralla 20 eri tuotteesta huulipunista c-vitamiiniseerumeihin ja shampoista naamakuorintaan. Tämäkin postaus on jo tosi pitkä, mutta niin käy kun innostuu :)
100% Pure -tuotearvioita on suurella todennäköisyydellä tulossa myöhemmin lisää.
100% Puren perustajat: James Wang, Susie Wang ja Ric Kostick
100% Pure on amerikkalaisen kosmetiikkakemisti Susie Wangin luomus. Wang onnistui kouluaikoinaan kehittämään menetelmän jolla sai kosmetiikassa käytetyn c-vitamiinin pysymään stabiilina, ja sai patentoidun keksintönsä jälkeen läjän työtarjouksia maailman johtavilta kosmetiikkayrityksiltä. Työskenneltyään joitakin vuosia tavallisen kosmetiikan parissa, Wangia alkoivat häiritä epäkohdat kuten raaka-aineiden testaus eläimillä sekä tiettyjen kemikaalien myrkyllisyys. Hän kiinnostui luonnollisemmista, eläinkokeettomista vaihtoehdoista ja perusti lopulta oman yrityksen, 100% Puren, joka lanseerattiin vuonna 2005. Ensimmäinen myyntipaikka oli Bath & Body Works ^_^
Tänä päivänä 100% Purella on 200 työntekijää, oma aurinkovoimalla toimiva tehdas Kalifornian San Josessa sekä 12 omaa myymälää. Jälleenmyyjiä on ympäri maailmaa.
Sain valita minua kiinnostavat tuotteet, ja paketista löytyi muutama ylimääräinenkin, kuten matta-primeri ja toinen luomiväripaletti. Onneksi keksivät lähettää mattaprimerin, se nimittäin osoittautui yhdeksi kiinnostavimmista tuotteista joita olen kokeillut moneen vuoteen..!
100% Puren valikoimassa on ennätyksellinen määrä erilaisia meikkipohjia; seitsemän meikkivoidetta ja yksi meikkipuuteri. Kiinnostuin niistä valtavasti ja valitsin tähän ensimmäiseen esittelyyn BB-voiteen ja 2nd Skin -meikkivoiteen. Aikeissa on myöhemmin tehdä kattava vertailu merkin kaikista meikkivoiteista.
Tämän kokeilusetin perusteella tiivistäisin 100% Puren vahvuuksiksi meikkipohjatuotteet (primerit, meikkivoiteet) ja huulipunat.
House Of Organic tarjoaa 10% alennuksen kaikista 100% Puren tuotteista koodilla 100PURE. Alennus on voimassa 28. helmikuuta saakka.
Luminous Primer
39,90€ / 30 ml
SUOSIKKI
Luonnonkosmetiikan primerit, supermielenkiintoinen tuotekategoria! Näitä ei paljon markkinoilla olekaan, ja 100% Purelta niitä löytyy kaksi: kosteuttava & heleyttävä sekä mattainen ja juonteita & huokosia tasoittava. Kummatkin ovat koostumukseltaan niin hyviä että olen ihan häkeltynyt.
Yhteistä kummallekin:
Aloitetaan oman ihotyyppini primerista, eli heleyttävästä ja kosteuttavasta. Olen aiemmin kokeillut samantyyppistä primeria Zuii Organicilta, joka oli oikein hyvä, mutta tämä on parempi. Siinä missä Zuiin koostumus tuntuu seerumimaiselta kosteusemulsiolta, 100% Puren primer on paksumpi, silkkisempi ja selvästi enemmän ihon pintaan vaikuttava: iho on sen jäljiltä erittäin sileä ja tasainen, nimenomaan pohjustettu. 100% Puren Primer tuntuu enemmän primerilta Zuii'hin verrattuna.
Hyvännäköinen ainesosaluettelo on täynnään ihoa hoitavia kasviöljyjä ja -rasvoja ja antioksidanttisia uutteita. Voiteen sisältämät riisitärkkelys ja silica tuovat iholle silkkisen tunteen ja aikaansaavat myös sen, että voide jättää himmeän, rasvattoman näköisen pinnan. Vaikka voiteessa on valoaheijastavaa mica-kiillettä, on kuulto iholla lopulta aika maltillinen ja tulos kaiken kaikkiaan erittäin luonnollinen, kaukana diskopalloilusta.
Primer tuntuu iholla erittäin ylelliseltä. Tekee mieli alleviivata tuota ylellistä, sillä näin mielettömiin koostumuksiin (sekä Luminous että Mattifying) en ole koskaan aiemmin luonnonkosmetiikassa törmännyt. Omalle ihotyypilleni kosteuttavampi Luminous sopii paremmin, mutta tuo Mattifying, ohhoh, siis sen koostumus... no, seuraavaksi pääsenkin siihen :)
Löydät Luminous Primerin täältä *.
Mattifying Primer
44,90€ / 30 ml
Siis WOW. Silikoniton, luonnollinen primeri, jonka koostumus silti tuntuu... silikonin pehmoiselta ja siloiselta. Minä en ole silikonin ystävä, mutta ymmärrän täysin sen merkityksen tietyissä tuotteissa kuten primerit. Suoraan sanottuna: silikoniyhdisteet ovat primereiden pääraaka-aine ja kosmetiikan parhaita silottavia ja meikkiä kiinnittäviä ainesosia. Luonnonkosmetiikassa ei oikein ole ollut kilpailevaa tuotetta, sillä silikonit eivät kuulu luonnonkosmetiikkaan.
Tässä meillä nyt kuitenkin on primer, joka tuntuu ihan silikoniselta vailla mitään ainesosaa joka olisi silikoniin päinkään. En pysty ymmärtämään, voin vain nostaa hattua 100% Puren kemisteille. 100% Pure Mattifying Primer on koostumukseltaan himmeää geeliä, hyvin samannäköistä kuin monet synteettiset primerit, ja tuntuu iholla juuri niin silkkiseltä, huokosia ja juonteita täyttävältä ja blurraavalta kuin silikoni. Silikonien vaikutus luonnollisella koostumuksella! Tämäkin on nyt koettu.
Okei, ihan saman tuntuinen tämä ei ole, sillä himmeä, blurraava ja tasoittava pinta ei kuivu samalla lailla kuivaksi kuin silikoniprimerin. Se kuivuu kyllä, mutta pinta tuntuu miellyttävämmältä ja, noh, hoitavammalta. Koostumuksesta siis tuntee, että se myös hoitaa ja kosteuttaa eikä tee iholle pelkkää kosmeettista pinnoitetta.
Siihen, miten mattaisena tämä lopulta päivän mittaan pitää ihon, en valitettavasti pysty oman ihotyyppini takia vastaamaan. Ihoni ei muutenkaan paljon kiiltele, ja tällä hetkellä se on vielä talvikuiva ja kuivat, röpelöiset kohdat ovat enemmän minun haasteeni, eivät kiiltelevät kohdat.
Voin siis vain sanoa, että tämä primer tuntuu ja näyttää aivan älyttömän hyvälle. Se luo iholle tasaisen, sileän ja huokosia kevyesti blurraavan pinnan, jolle meikki liukuu tosi nätisti. Primer on erittäin riittoisaa joten annostelun kanssa saa olla tarkkana.
Löydät mattaprimerin täältä *.
Black Tea Ultra Lengthening Mascara
28,90€ / 10 ml
100% Pure käyttää meikeissään vain kasveista kuten hedelmistä, marjoista, teestä ja kaakaosta saatuja pigmenttejä. Tämän maskaran musta pigmentti on teestä. Ruskean värisen maskaran pigmentti on kaakaosta, violetin maskaran pigmentti karhunvatukasta ja sinisen mustikasta. Hauskaa :) (Kuulostaa melkein uskomattomalta mutta inceissä ei todellakaan ole tavanomaisia CI-koodeilla merkittyjä väripigmenttejä).
100% Purella on valikoimassaan pidentävä ja volyymimaskara. Toivoin kokeiluun pidentävän koska sen harja oli ohuempi ja näin ollen minulle enemmän mieleen, vaikka tyypiltään volyymimaskarat ovat enemmän minun juttuni.
Black Tea -maskara ja luomivärejä Sex Kitten -paletista
Black Tea Ultra Lengthening maskarassa on hedelmäinen tuoksu ja kuivahko massa. Se ei kerrostu kovin hyvin mutta kuitenkin paremmin kuin esimerkiksi Laveran useimmat maskarat (joissa on aika kostea, ohut koostumus). Pari kerrosta Black Tea -ripsaria tuo "ihan kivan" tuloksen mutta ei mitään mullistavaa. Jälleen, kuten käytännössä ihan jokaisen pidennystä lupaavan maskaran kohdalla, saatoin todeta että ripseni ovat tämän jäljiltä ihan saman pituiset kuin volyymimaskarankin.
Vaikka massa on kuivahkoa, se ei kuitenkaan rapise eikä tee hapsuista jälkeä.
Löydät Black Tea -maskaran täältä *.
Fruit Pigmented Anti Aging Lipstick
32,90€ / 4,5 g
SUOSIKKI
Oih, huulipunarakkaus! 100% Puren granaattiomenaöljyllä höystetty, shea- ja kaakaovoipohjaan tehty hoitava huulipuna löysi nopeasti paikan huuliltani :) Tämä on niin kosteuttavan tuntuinen että voin laittaa tätä jopa kuiville, ei huulirasvatuille huulille. Koostumus ei ole rasvainen "voimaisen" pehmeällä tavalla vaan puikko on aika jämäkkä, mutta shea- ja kaakaovoi pitävät huolen siitä että huulet eivät tunnu yhtään kuivilta.
Ihania sävyjä oli monia ja lopulta päädyin Foxgloveen jota House Of Organicin sivulla kuvataan vanhaksi roosaksi, 100% Puren omilla sivuilla "berry pink mauveksi". Kaunis, murrettu ja aika peittävä sävy creme-koostumuksella, mun suosikkiyhdistelmä :) Sävy näkyy huulillani alempana olevassa meikkikuvassa.
Löydät Foxglove-huulipunan täältä *. Linkin takana on myös loistavat swatchit kaikista Anti Aging -huulipunan sävyistä.
Lip Glaze-huulipuna
28,90 € / 2,5 g
SUOSIKKI
Lip Glaze -punat ovat läpikuultavia kiiltopunia. Ne on tehty avokado- ja kaakaovoipohjaan ja kuten arvata saattaa, myös tämä tuntuu huulilla miellyttävän kosteuttavalta ja sopivan rasvaiselta. Kuitenkin sanoisin, että Anti Aging -punassa oli vielä ihanampi koostumus.
Valitsin raikkaan heleän ja viileän pinkin Peach Bellini -sävyn. Tätä on tullut käytettyä melkein päivittäin viime viikkoina, sopii sävynsä puolesta ihan nappiin violettien silmämeikkieni kanssa.
Löydät Peach Bellini -sävyn täältä * ja kaikki Lip Glaze -kiiltopunasävyt täältä *.
Viileämpää ja lämpimämpää roosaa.
Lip & Cheek Tint
28,90€ / 7,5 g
Tykkään etenkin kesäisin käyttää voidemaisia poskipunia, ja valkkasin 100% Purelta kokeiluun raikkaan marjaisen Pink Grapefruit -sävyn. Sävy on kaunis, mutta huomasin tässä testijakson aikana silti tarttuvani enemmän 100% Puren puuterimaisiin poskipuniin jotka on nopeampi laittaa paikoilleen.
Tylsää kyllä en saanut tästä otettua oikein hyvää meikkikuvaa, mutta lisään tänne jos saan joskus otettua paremman.
Löydät Pink Grapefruit -poskipunan täältä *.
BB Cream SPF 15
44,90 € / 30 ml
100% Puren BB-voidetta ensi kertaa levittäessä tuli välittömästi assosiaatio korealaisiin BB-voiteisiin jotka ovat "länkkäri-BB'eitä" jäykempiä ja peittävämpiä. "Luonnonkosmetiikan K-Beauty BB..?" Heheh...
100% Puren meikkivoiteita testatessa huomasin jälleen kerran, miten valtavan paljon väline vaikuttaa tulokseen. BB-voide esimerkiksi on minun ihollani ehdottomasti parhaimmillaan kostealla "munasienellä" levitettynä. Siveltimellä en saa näin jäykkää voidetta levitettyä kauniisti (suojakerroin 15 vaikuttaa voiteen jähmeään tuntumaan), ja sormilla en saa ikinä mitään meikkipohjaa tasaisesti.
BB-voiteen sävyjä on kolme, joista valitsin keskimmäisen, Aglow'n. Se näyttää kämmenselälle swatchattuna hieman punertavalta, mutta on 100% Puren mukaan lämmin sävy (swatch alempana 2nd Skin-meikkivoiteen kanssa). Kasvojeni iholle se sulautui oikein hyvin, ollen ehkä aavistuksen tummempi kuin oma ihoni. Vaalein sävy olisi kuitenkin varmasti ollut liian vaalea.
Ennen / jälkeen BB-voiteen
Peittävyys on valmistajan mukaan "medium to full", mutta koska itse tykkään levittää tämän kostealla munasienellä (Beautyblenderin tyyppisellä), on tulos läpikuultavampi. Kuvassa näkyy hyvin voiteen "dewy" jälki.
Löydät 100% Puren BB-voiteet täältä *.
BB-voiteen pinta lähikuvassa (+ Pretty Naked -paletin poskipuna & Foxglove-huulipuna)
Meikkisieni
15,90€
SUOSIKKI
Esitelläänpä tässä välissä 100% Puren meikkisieni, heidän versionsa tunnetusta Beautyblenderistä.
Alkuperäinen Beautyblender ei oikein ole viihtynyt meikkirutiineissani, mutta 100% Puren sieneen ihastuin heti. Se tuntuu kimmoisammalta kuin Beautyblender ja yksinkeraisesti tykkään sen tunnusta iholla enemmän. Käytän sitä aina kosteana.
Te joille "munasieni" ei ole tuttu: sillä saa levitettyä paksutkin koostumukset niin, että ne levittyvät ohuesti ja tasaisesti ja sulautuvat ihoon saumattomasti. Käyttötekniikka on pompsautteleva, eli sienellä ei hierota ihoa vaan meikkivoide "pompotellaan" tai töpötellään ihoon. Jos jokin meikkivoide näyttää ihollanne kökköiseltä ja kuivakalta, kokeilkaapa munasientä - voi olla että meikkivoide saa ihan uuden elämän :) Tavallisen littanan tai neliömäisen meikkisienen ystävä en ole ollut koskaan, mutta munasieni on fantastinen.
Olen kokeillut kolmea munasientä ja 100% Puren on paras niistä.
Löydät meikkisienen täältä *.
2nd Skin Foundation
44,90€ / 35 ml
SUOSIKKI
Tämä meikkivoide on jännä. Ensimmäinen mieleen tuleva sana on tosiaan 'jännä'. Se on ohutta kuin vesi - mutta vedetöntä...! 2nd Skin -meikkivoiteen pohjana on veden sijaan oliiviperäinen skvalaani. Se on öljyä, mutta ihotuntuma ei ole rasvainen.
2nd Skin-meikkivoide on nestemäisyytensä nähden hämmästyttävän peittävä, ja myös erittäin riittoisa. Pieni pisara riittää peittämään tosi laajan alueen. Täyden peiton meikkivoide tämä ei sentään ole, mutta sanoisin medium + (valmistajan mukaan "medium to full"). 2nd Skin on oikeasti vielä paljon nestemäisempää kuin Lumenen Invisible Illumination -väriseerumi, ja monin verroin peittävämpää.
MUTTA! Nyt seuraa 'mutta'-osio. 2nd Skin on 100% Puren mukaan sopiva normaalista kuivalle iholle, mutta minä olen tästä hieman eri mieltä. 2nd Skin kuivuu iholla täysin puuteriseksi eikä tunnu ainakaan minun ihollani järin kosteuttavalta. Se vaatii alleen erittäin hyvän kosteuspohjan jotta asettuu kauniisti, kosteusköyhällä ihon pinnalla tulos on kuivan näköinen ja ihon kuivat kohdat korostuvat.
Vaikka merkkasin 2nd Skinin suosikkeihini, tämä on tuote, joka vaatii tietyt olosuhteet jotta se pääsee oikeuksiinsa. Voin kuvitella, että kesäihollani tämä olisi lähes täydellinen meikkivoide ilman mitään erityistoimenpiteitä, mutta kuiva talvi-iho asettaa erilaiset vaatimukset.
Iho kannattaa kosteuttaa todella hyvin ennen 2nd Skinin levitystä (myös Luminous Primer auttaa), ja tsekata erilaiset sivellin- ja sienivaihtoehdot. Minulla 2nd Skin levittyy parhaiten perinteisellä littanalla meikkisiveltimellä sekä munasienellä. (Ns. BB-voidesivellin, joka yleensä toimii minulla tosi hyvin ohuiden meikkivoiteiden kanssa, ei toiminut hyvin tämän kanssa.)
2nd Skinin etuja persoonallisen koostumuksen lisäksi on kesto; se kestää ihollani todella hyvin. Olen kokeillut primerin kanssa ja ilman, ja 2nd Skin pysyy moitteettomana 10 tuntia. Sen jälkeen pinnassa alkaa "aika" näkyä.
2nd Skin -meikkivoiteet löydät täältä *.
Meikkivoideswatchit keinovalossa
Meikkivoideswatchit luonnonvalossa
"The power of colour". Tässä 100% Pure -tuotteilla meikattu naama ilman poski- ja huulipunaa. Kasvoilla 2nd Skin -meikkivoide, sävy #3 ja silmissä Sex Kitten -luomiväripaletin sävyjä.
Tässä lisätty väriä. Mikä ero :) Vaikka sekä poskipuna (Sex Kitten -paletista) että huulipuna (Lip Glaze Peach Bellini) ovat mietoja, kasvot syttyvät eloon ihan eri lailla. Kyllä punat vain ovat pop :)
.
Tässä vielä vertailu 2nd Skinin ja BB-voiteen välillä:
Kenelle?
Kenelle?
.
Säästin luomiväri- ja poskipunapaletit esittelyn viimeisiksi.
Sex Kitten -paletti
49,90€ / 2 x 4 g (poskipuna ja highlighter), 3 x 2 g (luomivärit)
Testituotteideni perusteella 100% Puren silmämeikkien laatu ei ole yhtä loistava tai ainakaan tasalaatuinen kuin muiden meikkien. Okei, olen testannut vain yhden maskaran ja kuusi luomiväriä, mutta kyllä niistäkin jokin vaikutelma syntyy.
Sex Kitten -paletin parhaat sävyt ovat ihanan raikas aprikoosipinkki poskipuna (näkyy ylempänä meikkikuvassa) sekä viileän vaalea highlighter. Näiden laatu on oikein hyvä, samoin nude-vaalean luomivärin, joka tosin on mielestäni eksynyt väärään palettiin kun se on lämmin ja paletin muut sävyt viileitä.
Tumman munakoison värinen violetti on todella heikkopigmenttinen ja variseva. Harmaanliilan satiininen koostumus on ihan miellyttävä eikä tunnu yhtä kuivalta kuin munakoison, mutta pigmenttiä on tässäkin heikonlaisesti.
Löydät Sex Kittenin täältä *.
Pretty Naked II -paletti
49,90€ / 2 x 4 g (poskipuna ja highlighter), 3 x 2 g (luomivärit)
Nakupaletin sävyillä on sama ongelma kuin Sex Kittenin; poskipuna, highlighter ja vaalein luomivärisävy ovat oikein hyviä, mutta tummimmat luomvärit ovat huonolaatuisia. Melkein jo kuvaa katsomalla näkee miten kuivia ne ovat. Koostumus varisee eikä näissä ole vahva pigmentti.
Kummastakin paletista olen käyttänyt eniten poskipunasävyjä, ne ovat oikein hyvät. Jopa tuo Pretty Nakedin tiilenpunainen sopii minulle yllättävän hyvin :)
Löydät Pretty Naked II -paletin täältä *.
Lämmin vs. viileä-meikki: liila kohtaa lämpimän ruosteen. En tavallisesti juuri koskaan laita silmämeikkiä ja poskipunaa "riitelemään" vaan valitsen sävyt samasta väriharmoniasta, mutta lämpimän ja viileän sekoittelu ei suinkaan ole kiellettyä ja näyttäähän tämän ihan freesiltä näinkin :)
Kasvoilla 100% Puren BB-voide, Pretty Naked -poskipuna ja Foxglove-huulipuna.
.
100% Pure -valikoiman löydät House Of Organicin sivuilta täältä *. Koodilla 100PURE saa 10% alennuksen 100% Pure -tuotteista 28. helmikuuta saakka.
