Päivän luukku vie meidät kotikaupunkiini Kuopioon, ja sen eeppisiin maisemiin Puijolle.
Puijo ja Puijon torni ovat Kuopion sydän, vaikka joku voisi väittää, että se on tori..! Minulle luontoihmisenä Puijon alue aarniometsineen, luontopolkuineen ja rinteineen on maaginen paikka. Kun seisoo Puijon laella keskitalvella ja katsoo pakkasen huurtamaa, ympärillä levittäytyvää metsää, paikka on kuin palanen Lappia.
Rakastan Puijoa.
Blogiani säännöllisesti seuraavat saattavat myös tietää, että rakastan torneja ja korkeita maisemapaikkoja - ja vähemmän yllättäen, rakastan hyvää ruokaa.
Kuopion symbolissa, Puijon tornissa, yhdistyvät nuo kaikki. Puijon torni on Kuopiolle maisemallisesti ja kulinaristisesti sitä, mitä Näsinneula on tamperelaisille. :)
Puijon tornin ravintola- ja kahvilatoiminta vaihtoi omistajaa ja uudistui täysin vuonna 2019. Uudistus oli todella onnistunut, ja mikä ilahduttavinta, uusi omistaja satsaa Puijon alueeseen kokonaisvaltaisesti kehittämällä alueella aktiviteetteja ja uudenlaista virkistystoimintaa.
Puijon luonnonsuojelualue ja kuopiolaisten oma kaupunkimetsä on herännyt uuden toimijan myötä eloon ihan uudella tavalla, josta olen tosi iloinen. Puijo on uskomattoman kaunis alue, ja ansaitsee satsauksen!
Jos olette Kuopiossa joulun tienoilla, älkää missatko Puijon joulua..! Torni ja Puijon maja valoineen vievät ihanaan tunnelmaan.
Käy kahvilassa glögillä ja ihaile maisemia! Suosittelen myös reippailua kauniilla luontopoluilla, tai miksipä ei myös hiihtäen :) (Niinkuin useimmat varmaan tekevät, itse olen vasta aloittelemassa suksiuraani...) Lyhyt kävely tai latureitti vie esimerkiksi Konttilan torpalle, jossa on talvisin tunnelmallinen latu- ja ulkoilukahvila.
Kuten otsikkokin kertoo, tämän päivän luukussa keskitytään kuitenkin ruokaan ja Puijon tornin ravintolaan.
Uudistuneessa torniravintolassa tarjoillaan kolmen ruokalajin illallista, jonka alkuruokana toimii upea Puijon lähiruokapöytä.
Lähiruokapöydästä saa halutessaan vatsansa jo ihan täyteen :) - Mutta ken malttaa, säästää vatsaansa pää- ja jälkiruoalle. ☺️
Tarjolla on runsasti niin kasvis-, kala kuin liharuokia, ja kaikkien kohdalla kerrotaan, minkä lähituottajan antimista ne on valmistettu.
Kävimme nauttimassa Puijon lähiruokapöydän ystäväni Milin kanssa tämän vuoden tammikuussa, uuden vuoden kunniaksi.
Nyt tuo pöytä pääsee myös saattelemaan tätä erikoista vuotta loppua kohden blogin joulukalenterissa.
Mun alkuruokalautaselta löytyi mm. sienisalaattia, haukiterriiniä, mätikakkua, kylmäsavulohimoussea ja paahdetuista porkkanoista valmistettua tahnaa.
Tuon tumman nökäreen arvelen olevan punajuurta..? :) Kaikkia ruokia ei enää pysty muistamaan, mutta sen muistaa, että herkullista oli..!
Ruoka on vain yksi osa illan ohjelmaa Puijon torniravintolassa. Toinen yhtä antoisa osuus on seurata, kuinka aurinko laskee ja valaistus ulkona muuttuu illan aikana, luoden kaupungin, Kallaveden ja ympäröivien metsien ylle milloin minkäkin värisen filtterin.
Kaunis, kaunis Kuopio..!
(Jos illastat valokuvausta harrastavan ystävän tai kumppanin kanssa, varaudu keskeytyksiin......)
Hämmästyttävää kyllä, jaksoin vielä syödä pääruoankin. À la carte -annokset tarjoillaan kauniisti aseteltuina ja maut ovat erinomaisen hyviä. Puijon ravintolatoiminnasta vastaavan Ravintolamestareiden ravintoloihin kuuluu mm. legendaarinen fine dining -paikka, jo kohta 40-vuotias Musta Lammas, ihan vain toisena Kuopio-vinkkinä hyvän ruoan ystäville.
Torniravintolan kolmen ruokalajin menun hinta hämmentää (ainakin meikäläistä) edullisuudellaan; lähiruokapöytä, valinnainen pääruoka ja valinnainen jälkiruoka maksavat yhteensä vain 49€. Ne voi myös ostaa erikseen, ja esimerkiksi pelkkä lähiruokapöytä maksaa 29€.
Puijon menukokonaisuus on helppo julistaa hinta-laatusuhteeltaan vuoden parhaaksi. ✨🙏🏻
Haluaisitko päästä maistelemaan Puijon herkkuja?
Osallistu joulukalenterin kilpailuun, jossa voit voittaa
Menut tulee nauttia 31.3.2021 mennessä. Palkinto ei sisällä ruokajuomia, poislukien vesi. Palkinnon arvo on 98€.
Arvonta suoritettu, Puijon lähiruokamenusta pääsee nauttimaan MerjaO.
Osallistut kilpailuun kertomalla, mikä on suhteesi Kuopioon :) Mitkä asiat tulevat Kuopiosta ensimmäisenä mieleen?
Osallistumisaikaa on 15.12. saakka.
Hyvää viikonloppua kaikille..!
Luukussa 11 vieraillaan Unescon maailmanperintökohteisiin kuuluvassa Merenkurkun saaristossa Mustasaaren Raippaluodossa.
Mikä vierailusta teki erityisen mukavan ja mieleenpainuneen - ja ylipäänsä mahdollisen - oli blogini lukijan sydämellisesti tarjoama aika, seura ja auto ❤️
Raippaluodon silta yhdistää mantereen saaristoon Mustasaaren kunnassa
Vierailin kesällä Vaasassa, ja lähellä sijaitseva Merenkurkun saaristo houkutti ilman muuta tekemään lähempää tuttavuutta.
Autottomana ja käytännössä myös ajotaidottomana ihmisenä (ajokorttini "tilanne" olisi oman postauksensa aihe 😀) mahdollisuuteni alueella liikkumiseen rajoittui kuitenkin omiin jalkoihin ja polkupyörään. Merenkurkun risteilytkin olivat hyvin rajalliset pandemian takia.
Svedjehamnin idylliä Raippaluodossa
Sain yhteydenoton alueella kesälomaansa viettävältä lukijaltani Annilta, joka ystävällisesti tarjoutui Merenkurkku-oppaaksi ja seuraksi.
Niin sitten Vaasa-reissuni viimeisenä päivänä pääsin tekemään ihanan roadtripin Raippaluodon kuvankauniisiin maisemiin Annin kanssa 😍 Paikallisena Anni tuntee alueen kaikki "kylät, polut ja kuppilat". :)
Olen vuosien varrella saanut kohdata lukijoitani milloin missäkin mieleenpainuvissa yhteyksissä; madridilaisessa kahvilassa, kirjoituskurssilla Santorinilla ja koirakävelyllä Lauttasaaressa..! Nämä lämpimät kohtaamiset jäävät yhdeksi arvokkaaksi perinnökseni blogivuosilta ❤️
Raippaluodon komea silta on alueen kuvatuimpia nähtävyyksiä. Se on 1045 metrin pituudellaan Suomen pisin silta.
Raippaluodon kauniit saaristomaalaismaisemat toivat minulle erehdyttävästi mieleen Ahvenanmaan.
Idyllisten pikkukylien ja peltojen ohi kiemurteleviä teitä, sieviä taloja ja siistejä pihoja, puutarhoja, veden äärelle rakennettuja rustiikkisia ravintoloita ja kahviloita ja punaiseksi maalattuja venevajoja.
Niin kaunista. Saaristoihmisen sielu lepää näissä maisemissa.
Björköby'ssä sijaitsee Raippaluodon tunnetuimpiin kohteisiin kuuluva Saltkaretin näköalatorni. Huipulta avautuvat maailman perintökohteen tittelin arvoiset maisemat.
Suomen värit. Tällaisiin kuviin ja näihin väreihin kiteytyy minulle Suomen luonto ja maaseutu; vihreää metsää, sinistä vettä, valkoisia pilviä ja punaiseksi maalattuja taloja.
Samat värit toistuvat niin järvi-Suomessa kuin saaristomerelläkin. 🇫🇮
Saltkaretin läheltä lähtee kaksi vaellusreittiä; pidempi Björköby-Panike-reitti ja lyhempi, 4,2 km Bodvattnet-polku.
Me kävelimme Annin kanssa Bodvattnetin luontopolun. Panike jää seuraavaan kertaan :)
Raippaluodon päivämme päättyi herkulliseen myöhäislounaaseen merenrannassa sijaitsevassa ravintola Arkenissa.
Tämä kruunasi "Åland away from Åland" -kokemukseni; yksi Ahvenanmaan tunnetuimpia ravintoloita (joka on samalla hotelli ja koko saaren viihdekeskus) on myös nimeltään Arken. 🤗 Tai Arkipelag, mutta kaikki sanovat Arken :)
Saapuessamme Raippaluodon Arkeniin olin todelllla nälkäinen, ja se nälkä taittui mitä maukkaimmissa merkeissä saaristolaislautasen (kuvassa) ja paistettujen ahvenfileiden täyttäessä vatsan. 😋 Ah, paistetut ahvenet... Nautin ne Suomen kesässä kaikkein mieluiten tunnelmallisessa merenrantakrouvissa. Kun aina ei pääse Maarianhaminan länsisatamaan, niin Merenkurkun maailmanperintökohteen maisemat toimivat kyllä varsin upeana korvikkeena...!
Kiitos vielä kerran Annille ❤️
P.S. Jos mielit kokea saaristotunnelmaa ihan Helsingin kupeessa, vielä tänään perjantaina voi osallistua arvontaan, jossa voi voittaa yöpymisen kahdelle Hotelli Hanasaaressa 😊
Kun kirjoitan Laverasta, useissa yhteyksissä kommenteissa nousee esiin toteamus; "Ihan kivoja, mutta näyttävät jotenkin niin markettikosmetiikalta".
Tässä kommentissa ei ole mitään pahaa, mutta minua se aina vähän huvittaa. Lavera on markettikosmetiikkaa, ja itse asiassa ensimmäinen tarkoituksellisesti markettikanavaan suunnattu luonnonkosmetiikkasarja Euroopassa. Laveran perustajan visio reilut 30 vuotta sitten oli tuoda luonnollinen ihonhoidon vaihtoehto kaikkien ulottuville ja näkyville, pois pienistä ekoputiikeista suuren yleisön eteen.
Lavera on alusta saakka halunnut olla ylpeästi se edullinen, helppo, "joka marketin sarja". :)
Tänään kirjoitan Laveran ytimestä, sarjasta, josta kaikki sai alkunsa; Basis Sensitiv. Disclaimer: olen töissä Laveran maahantuojalla ja saanut tuotteet töistä.
Vinkkaan myös, että kaikki Lavera-tuotteet ovat tällä viikolla -40% alennuksessa K-Citymarketeissa :) Mars markettiin, siis :D Edun saa Plussa-kortilla.
Basis Sensitiv on Laveran edullisin sarja ja sen tuotteet on suunnattu koko perheelle. Kivoja perustuotteita "vauvasta vaariin".
Kun sarja vuonna 1987 lanseerattiin, se koostui kolmesta tuotteesta: vartalovoiteesta, huulirasvasta ja suihkugeelistä. Tänä päivänä Basis Sensitiv -sarjassa on yli 20 tuotetta vartalonhoidosta kasvo- ja hiustuotteisiin. Kuvassa näkyvä sarjan saippua muuten koki tänä vuonna vuosien jälkeen totaalipäivityksen, ja on nyt suorastaan ylellisen tuntuinen uudella helmiäiskoostumuksellaan. :)
Kun ollaan menossa talvea - ja vääjäämättä kuivempaa ihoa kohti, valikoin tähän juttuun erityisesti kuivan ihon ja hiuspohjan tuotteita Basis-sarjasta.
Kuvan puhdistusemulsio on Laveran kirkkaasti myydyin puhdistustuote Suomessa. Minäkin tykkään sen koostumuksesta, vaikka en emulsioputsareiden käyttäjä itse olekaan. Kookosöljyä, sheavoita ja aloe veraa sisältävä Basis Sensitiv -puhdistusmaito on täyteläistä ja puhdistaa ihon todella hellästi. I Love Me -messuilla hyvin usein kuultu lause meidän pisteellä on; "Haen sitä teidän tosi hyvää puhdistusmaitoa, sitä tuubissa olevaa." 👍
Putsarin kaveriksi sopii sheavoita, skvalaania, jojobaöljyä, ksylitolia ja aloe veraa sisältävä kuivan ihon Rich Moisturising Cream -kasvovoide.
Sarjan yleisvoide All-Round Cream on kunnon klassikkokamaa. Pakkausta tarkastellessa saattaa helposti pystyä päättelemään, mille toiselle peltirasiaan pakatulle klassikkovoiteelle Laveran All-Round Cream pyrkii tarjoamaan luonnollisen vaihtoehdon. :)
Tämä tanakka voide on aivan mahtava comfort-kosteuttaja. Täyteläinen voide on tarkoitettu koko keholle, ja olenpa tavannut kuivaihoisia asiakkaita, jotka käyttävät tätä myös kasvoilla.
Tuntuu, että piipahdan taas vähän sivuraiteilla, mutta en malta olla kertomatta, että en ole koskaan sietänyt perinteisiä butter-vartalovoi-koostumuksia jotka jättävät ihon kiiltäväksi eivätkä tunnu ikinä imeytyvän. Jotkin nuoruuden butter-"traumat" ovat jättäneet minuun pysyvän epäluulon paksuja voiteita kohtaan, mutta onneksi on olemassa myös paksuja ja ei-rasvaisen pinnan jättäviä voiteita.
Olin epäluuloinen myös Basiksen All-Round Creamia kohtaan kun sitä vuosia sitten ensimmäisen kerran testasin, mutta tyytyväisyys oli suuri, kun tämä supertäyteläinen voide ei jätäkään ihoon kiiltävän tahmeaa pintaa. 😍
Käytän All-Roundia ihon kuiviin, ahavoituneisiin kohtiin, esimerkiksi tällä hetkellä lähes haavoille kuivuneisiin rystysiini ja kämmenselkään.
WTD-Natahan muuten otti juuri tämän voiteen mukaan synnärille ainoana kosteusvoiteenaan (tai jopa ainoana kosmetiikkatuotteenaan..?). Voiteen uusimpia faneja. :)
Jos ihosi ei ole kuiva tai kiinteän paksut voiteet eivät muuten vain ole juttusi, Laveralla on Basis-sarjassa toinenkin mukava yleisvoide.
Ei ole vaikea nähdä (jälleen) yhtäläisyyttä Soft Moisturising Creamin ja toisen tunnetun Soft-voiteen välillä ;) Minusta Lavera on keksinyt aika hauskasti tarjota samantyyppisissä pakkauksissa luonnolliset vaihtoehdot kulttivoiteille. Näin normikosmetiikkaan tottuneen kuluttajan kynnys kokeilla jotain "vihreää" kenties laskee, ja hän kiinnostuu kokeilemaan miten luonnonkosmetiikan vaihtoehto pärjää normikosmetiikalle.
Soft Moisturising Cream on paksua, erittäin helposti levittyvää ja imeytyvää emulsiota. Todella miellyttävän tuntuinen voide koko vartalon kosteutukseen.
Basis-sarjan lempeästi vaahtoava suihkugeeli sopii koko perheelle ja myös hiusten pesuun.
Hydro Feeling -nimeä kantava suihkuvaahto sisältää kosteuttavaa aloe veraa, betaiinia, ksylitolia ja neljän eri viljaproteiinin kosteuttavan yhdistelmän. Hiusten pesuun käyttäessä samat proteiinit myös hoitavat hiusta.
Jos kuitenkin mieluummin peset hiuksesi "oikeilla" hiustuotteilla, Basis Sensitiv -sarjassa on oikein hyvä, kosteuttava ja hellävarainen shampoo ja hoitoaine.
Kvinoaa, sitruunaruohoa ja aloe veraa sisältävät Moisture & Care -shampoo ja -hoitoaine sopivat koko perheelle, mutta erityisesti niistä hyötyy kuiva hiuspohja. Moisture & Care -tuotteet kosteuttavat ja rauhoittavat ärtynyttä ja kuivaa hiuspohjaa ja sopivat hoitamaan kuivia, ei-käsiteltyjä hiuksia. (Jos sinulla on käsitellyt tai erittäin kuivat ja vaurioituneet hiukset, valitse Laveralta Repair & Care tai Expert Repair & Deep Care -tuotteet.)
Moisture & Care -hoitoaineessa on kevyt, vähäöljyinen koostumus jossa on enemmän kosteuttavia kuin pehmentäviä ainesosia. Siksi se sopii paremmin "normaali-kuiville" kuin käsittelyissä kuivuneille ja vaurioituneille hiuksille. Vähäöljyinen koostumus on myös kaiken kaikkiaan kevyempi ja sopii myös hennoille hiuksille, se ei lässäytä hiuksia.
Sitruunaruohoa sisältävää Moisture & Care -hoitoainetta voi myös levittää hiuspohjaan; sitruunaruoho ja aloe vera rauhoittavat ärtynyttä hiuspohjaa.
Basis Sensitiv -sarjasta yleisesti; sarjan tuotteissa on miellyttävän pehmeä ja puhdas Basis-signature-tuoksu, joka varmaankin monelle edustaa Laveran the tuoksua. Tuoksu on ollut sama vuosikaudet, ainakin sen 11 vuotta jotka itse olen Laveran tuotteita käyttänyt, ja varmasti kauemminkin.
Tiedän, että osa pitää tuoksua mitäänsanomattomana tai "markettimaisena", mutta itselleni Basis-tuoksusta on muodostunut ihan lemppari Laveran tuoksuista ja tykkään siitä tosi paljon! 💙 Itse asiassa juuri tuoksu on yksi niitä juttuja, miksi olen alusta saakka tykännyt niin paljon Basis-sarjan tuotteista. Mainittakoon, että sarjan edesmennyt porkkanavoide oli all-time-suosikkini...! Kaipaan sitä yhä...
Loppuun vielä lahjavinkki! Viime joulun ihastuttava Sweet Moments -pakkaus teki paluun. 💜 Pakkaus sisältää luumulle ja vaniljalle pehmeästi tuoksuvan suihkuvaahdon ja vartalovoiteen.
Minulle Sweet Momentsista on muodostunut tänä vuonna mökkituoksu. :) Vein vartalovoiteen Kalastajan mökille, ja aina kun tuoksutan työhuoneellani olevaa kappaletta, tulee ihan mökkifiilis 💕
On ihanaa, kun tietyt tuoksut linkittyvät joihinkin paikkoihin tai tilanteisiin.
Tähän loppuun sopii varmaan todeta, markettikosmetiikka kun on ollut aiheena, että tokihan Laveraa saa myös erikoisliikkeistä, ekoputiikeista ja tavarataloista :)
Sweet Moments -pakkausta esimerkisi myydään ainakin Sokoksella. (Citymarketeissa sitä ei käsittääkseni ole, joten harmi kyllä tämän pakkauksen kohdalla ei voi hyötyä Cittarien -40% alesta...)
Luukussa 10 muistellaan arvokkainta takkatulta jonka olen koskaan kokenut, sekin mahtui tämän vuoden matkailukokemuksiin.
Käytännössä yllä olevan kotoisan hetken kokeminen maksoi 902 euroa. (Plus matkat kohteeseen.)
Luit oikein. Takkatulen osuus tästä summasta on tosin vain 35€, mutta jo se, että 867€ maksavan vierasmökin hintaan ei kuulu takkatuli vaan se veloitetaan erikseen, on absurdiuden huipentuma.
Elämäni kalleimman takkatulen koin Saariselän Kakslauttasessa tämän vuoden tammikuussa.
Vaikka minulla oli jo ennakkoon käsitys siitä, että paikkaan liittyy paljon kyseenalaista, minulla oli syvä halu toteuttaa viimein haaveeni vierailla tässä eeppisessä luksus-Lappi-kohteessa.
Kakslauttanen tunnetaan kuvankauniista lasi-igluistaan, joita se rakennutti 2000-luvun alussa Suomessa ensimmäisenä. Kuvat mystisessä lumimaisemassa arvoituksellisina hohtavista igluista tekivät Kakslauttasesta tunnetun ympäri maailmaa.
Sen kuvan luoman mielikuvan takia minäkin halusin Kakslauttasessa vierailla.
Ja olihan paikassa tunnelmaa. Uusin majoitusmuoto, kelomökin ja lasi-iglun yhdistelmä keloiglu, on aivan mielettömän upea.
Varasin sellaisen, ja koin elämäni kalleimman majoituksen.
Vastasiko Kakslauttasen luksus-resort odotuksia?
Ei. Vaikka puitteet ovat upeat, Kakslauttanen alitti odotukset ja loi käsitteelle rahastus täysin uuden levelin minun kirjoissani. Moni asia jättää kurkun kuivaksi ja saa ymmärtämään, miksi suomalaiset eivät tule tänne. Alkuperäisen kirjoitukseni vierailusta voi lukea täällä.
Konseptin kokonaisuus on kaukana luksuksesta ja yritys käytännössä rahastaa napapiirin eksotiikasta huumaantuneita ulkomaisia turisteja Lapin ilmaisella resurssilla; luonnolla.
Luminietokset, metsät ja revontulet ovat täällä joka tapauksessa. Kakslauttaseen tullaan niiden vuoksi, mutta koska ne ovat ilmaisia, kaikesta muusta saa maksaa silmät muljauttavia hintoja.
Kuten takkatulesta.
Ensimmäinen pesällinen puuta ja takan sytytys maksaa 35€, sen jälkeen seuraavista takansytytyksistä peritään 15€, lisäsylillinen puuta on 15€.
Onhan tässä tosiaan tunnelmallista istua. Siihen hintaan tulesta kyllä nautittiin aivan erityisellä, tosin rahastuksen happamoittamalla, antaumuksella.
Huhuh.
Onpahan tällainenkin asia nyt koettu elämässä.
Luukussa 9 muistellaan autuaina vuoden parasta puuroa 🙏🏻❤️
Se nautittiin Hotelli Punkaharjun aamupalalla kesäkuussa.
Minulla on monisyinen ja vivahteikas suhde puuroon. Koko elämän kestänyt historia, voi sanoa. Voisin kirjoittaa puuron merkityksestä elämässäni pitkän esseen. (En sitä kuitenkaan tänään tee, älkää säikähtäkö.)
Olen syönyt puuroa aamuisin "väkisin" lapsena, laiskuuttani varhaisaikuisena niin lounaaksi kuin illalliseksikin (= helppo ja nopea ruoka ihmiselle, joka ei osaa laittaa ruokaa) ja suurena nautinnollisena herkkuna 33 vuoden iästä eteenpäin.
Jep, pystyn kertomaan ihan tarkalleen, milloin puuro muuttui minulle laiskan ihmisen "ei-jaksa-muuta-tehdä"-pöperöstä herkuksi, sillä se tapahtui vaihtaessani ruokavalioni ja koko ruokasuhteeni kesällä 2011.
Kehollani on vaikea kemia nopeisiin hiilihydraatteihin, etenkin viljoihin. Tästä olen myös kirjoittanut paljon, mutta ei puhuta siitäkään (enää) tänään.
Luovuttuani minulle hankalimmista viljoista kuten leivästä, pastasta ja riisistä, sai eräs viljapohjainen ruoka odottamatta täysin uuden merkityksen elämässäni. Puuro.
Hiilihydraattien ja erityisesti lisätyn sokerin karsiminen ruokavaliosta muuttaa voimakkaasti ihmisen makuaistia ja kykyä maistia ruoan makeutta ja hyvin pieniä vivahteita. Moni ennen tylsältä maistunut ruoka alkoi maistua aivan erilaiselta. Puuro oli yksi niistä.
Nyt puuro on paraatipaikalla niiden muutamien runsashiilihydraattisten ruokien joukossa, joita vielä silloin tällöin ja kohtuudella syön. Puurosta on myös helppo saada hiilihydaattipitoisuudeltaan ja muiltakin ravinteiltaan oikein fiksua ruokaa! 😍 Puuro on superfoodia! (Verrokkina kerrottakoon, että entisessä elämässäni söin eniten... köhöm... sokeroidulla kaakaojauholla maustettua mannapuuroa.)
Hotelli Punkaharjun aamiaisella tarjoiltava puuro on loistoesimerkki superfood-puurosta. Sen koostumuksesta lähes 40% on siemeniä, ja viljana on käytetty ohra-, ruis- ja spelttihelmiä sekä kauraleseitä. Hitaasti kypsyät viljahelmet sisältävät runsaasti kuitua ja ovat paljon terveellisempiä kuin nopeasti kypsyvät, raffinoidut viljat. 👍
...ja tämän puuron maku...! Ai jestas..! Herkullisempaa puuroa en ole koskaan syönyt..! 🙏🏻 Kuvassa näette hyvin vaatimattoman pienen annoksen Punkaharjun puuroa, mutta mitä kuva ei näytä, on se, että hain noita kulhollisia varmaan viisi kertaa lisää, kunnes vatsaani melkein koski...!
Kehuessani puuroa aiemmassa Punkaharju-kirjoituksessani, yksi lukijoistani kysyi, miksen koittaisi tehdä puuroa itse kotona. No niinpä, miksen..!
Otin yhteyttä Hotelli Punkaharjun aamiaiskokki Paula Huoviseen, ja hän ystävällisesti avasi meille superpuuronsa reseptin. 🤗 Kiitos Paula! Nyt te lukijatkin pääsette halutessanne nauttimaan Punkaharjun Parhaasta Puurosta omissa aamupalapöydissänne..!
Ohje:
2 dl ohrahelmiä
1 dl ruishelmiä
1dl spelttihelmiä
1 dl kurpitsansiemeniä
1 dl auringonkukansiemeniä
1dl pellavansiemeneniä
1dl kauraleseitä
Neste: ainakin 1,6 litraa vettä
Puuroa haudutetaan tunti. Lisää suola, anna puuron vetäytyä hetki ja nauti..!
Paula keittää puuronsa mieluiten kattilassa, mutta uunissakin voi tehdä.
Vettä tulee puuroaineksiin suhteessa 1:2, mutta mielellään enemmänkin kuin puolet. Lisää nestettä hauduttamisen aikana, jos puuro menee liian tiiviiksi.
Ihania puurohetkiä toivotellen,
Sanni
Nyt päästään jälleen mun lempiaiheen äärelle - tuoksut.
(Kun tähän vielä yhdistää Kreikan, saadaan vielä mieluisampi aihe..!)
Kreikkalaisen Korresin hajuvesikokoelma on uudistunut tänä vuonna. Pakkaukset saivat uuden ulkomuodon ja kokoelma täydentyi seitsemällä uudella tuoksulla.
Tuoksuja on yhteensä neljätoista, joista naisille yhdeksän ja miehille viisi. Tuoksuista neljä on täysin uusia, tänä vuonna lanseerattuja; pehmeän makea, sokerinen Morning Mimosa, puuterisen ruusuinen ja valkokukkainen Apothecary Wild Rose, todella veikeä, lämpimän makea sitrustuoksu Cashmere Kumquat sekä herkullisen makea, hedelmäinen gourmand-tuoksu Midnight Dahlia.
Tuoksut sisältävät 82-90% luonnollisia ainesosia.
Sain valita testattavaksi ja esiteltäväksi kolme tuoksua, joita olen käyttänyt nyt heinäkuusta saakka, eli tuoksut ovat ehtineet tulla hyvin tutuiksi :) Yksi oli alusta saakka täysin ilmeinen suosikki.
Halusin kirjoittaa esittelyn joulukuussa, sillä mikä onkaan parempaa aikaa tuoksuille kuin juhlakausi..! Hajuvedet lienevät yhä suosituimpia kosmetiikkalahjoja. *muistelee nostalgisena myyjävuosien joulumyyntiä ihanine tuoksupakkauksineen ja tohkeissaan hajuvesilahjaa etsivine asiakkaineen*
Kävin henkilökohtaisesti valitsemassa testituoksut Helsingin Lasipalatsin liikkeessä ja kyllä oli vaikea valita vain kolme. Päädyin valkkaamaan yhden makean tuoksun, yhden miedomman kukkaisen ja yhden miesten tuoksun.
Korres tarjoaa Karkkipäivän lukijoille -25% alennuksen kaikista tuoksutuotteista koodilla KARKKIPÄIVÄ25. 💜 Tarjous on voimassa 15.12. saakka sekä verkkokaupassa että Helsingin Lasipalatsin myymälässä.
Aloitan miesten tuoksusta.
VETIVER ROOT EDT (50€ / 50 ml) edustaa sitä miesten tuoksutyyppiä, johon olen kaikkein eniten heikkona; lämpimän makeaa, mausteista ja puista. Tyyppiä Gucci The One ja Guilty, Tom Fordin Noir Extreme ja YSL:n La Nuit De L'Homme. Itse asiassa, nyt kun katsoin YSL:n La Nuitin tuoksunuotteja, se muistuttaa paljon Vetiver Rootia, ilmankos pidän tätä puoleensavetävänä...
Vetiver Rootin tuoksunuotit:
Ensituoksu: bergamotti, kardemumma, vihreä tee
Sydäntuoksu: laventeli, seetri, vetiver
Pohjatuoksu: Tonka-papu, ambra
Vetiver Roor on yksinkertaisesti ihana, aistillinen, lämmin ja viettelevä tuoksu. Ainakin mun nenään..! 😍 Ihan "törkeän hyvän tuoksuinen", jos tällaista ilmaisua kehtaan hienostuneen tuoksun kohdalla käyttää. Tuoksumyyjänä osaan myös sanoa, että tämä on helppo ja moneen vetoava tuoksu.
(Olen ehkä joskus kertonut, että luonnonkosmetiikan ohella rakastin ihan eniten myydä tuoksuja, ehkä jopa kaikkein eniten..! Hauskana pikkutarinana kerrottakoon, että kun aloitin kosmetiikkamyyjän tuot, Virve Fredman piti mulle mun ensimmäisen tuoksukoulutuksen..! ❤️ Olimme tuohon aikaan työkavereita.)
Annoin tuoksun toiveikkaana testiin Kalastajalle. Nyt seuraa huvittava osuus: hän kokeili sitä kerran, antoi takaisin ja sanoi, "Tämähän tuoksuu ihan naiselle".
No ei tosiaan..! (nainen sanoi 😄) En kutsuisi itse tätä edes unisex-tuoksuksi, minusta Vetiver Root on selvästi maskuliininen. (Korres ei muuten määrittele tuoksua millekään sukupuolelle.) Kalastajan maku taitaa olla vähän savuisempien ja pippurisempien tuoksujen suuntaan, Vetiver Root oli hänelle liian makea.
Vaikka tuoksu on maskuliininen, olen itse asiassa käyttänyt tätä, koska pidän miesten tuoksuista. :) Ei nyt mikään päivittäinen tuoksu, mutta sellainen tiettyjen hetkien. Voin kertoa, että Vetiver Root on oikein kestävä ja säilyy iholla pitkään. 👌
Seuraavaksi mun suosikki 💖 Tuoksuttaessani tätä tuoksua Lasipalatsin liikkeessä tiesin heti, että this is the one.
APOTHECARY WILD ROSE EDT (50€ / 50 ml) on lempeä, puuterinen ruusutuoksu. Acorellen R de Rose -tuoksun ohella se on paras ja onnistunein ruusutuoksu, jota olen koskaan käyttänyt.
Minulla on ruusun tuoksuun kaksijakoinen suhde; ruusulajikkeesta, tuotteen koostumuksesta ja tuoksun muista komponenteista riippuen ruusu voi olla ihan kamalan tuoksuinen tai taivaallisen ihana. Itse asiassa ruusu on hyvän tuoksuinen aika harvoin, useimmiten se on minusta tunkkainen. Tämä toki riippuu ihan lajikkeesta, ruusun käsittelytavasta ja varmaan myös tuhannesta muusta vaikuttavasta tekijästä.
Apothecary Wild Rose on aivan uusi, tänä vuonna lanseerattu tuoksu.
Tuoksunuotit:
Ensituoksu: freesia, litsi
Sydäntuoksu: aprikoosi, villiruusu, kielo
Pohjatuoksu: ambra, seetri
Suosittelen ehdottomasti kokeilemaan tätä tuoksua, jos pidät ei-niin-makeista kukkaistuoksuista. Kielo tuo Apothecary Wild Roseen viehättävää vaaleiden kukkien "morsianmaista" tuoksua, jos joku saa tästä mielleyhtymästä kiinni :)
Todella viehättävä, tyylikäs ja naisellinen tuoksu.
VANILLA FREESIA EDT (50€ / 50 ml) on makeaa osastoa.
Verrokituoksu: YSL Black Opium. Vanilla Freesia on saman henkinen, mutta ei niin jyrkän makea.
Lämpimän makeat jasmiini ja persikka yhdessä vaniljan kanssa tekevät tuoksusta lähes jälkiruokamaisen, ja kyllä laskisin tämän gourmand-tuoksujen joukkoon. :)
Tuoksunuotit:
Ensituoksu: bergamotti, tee, litsi
Sydäntuoksu: jasmiini, persikka, freesia
Pohjatuoksu: vanilja, patsuli, myski
Vanilla Freesia on ihastuttava tuoksu makean romanttisten tuoksujen ystäville! Itselleni tämä on iltatuoksu, siinä missä Apothecary Wild Rose on päivätuoksu. (Hmmm, ei sillä, että tässä olisi juuri koko vuonna käyty missään iltariennoissa.... No, kotonakin on ilta....)
✨ALEKOODI ✨
Korres tarjoaa Karkkipäivän lukijoille -25% alennuksen tuoksuista ja tuoksuperheiden muista tuotteista koodilla KARKKIPÄIVÄ25. Tarjous on voimassa 15.12. saakka sekä verkkokaupassa että Helsingin Lasipalatsin myymälässä. Hajuveden hinta alennuksen kanssa on 37€.
Alennus kattaa tuoksusarjoihin kuuluvat tuoksut, suihkugeelit, vartalovoiteet ja aftershavet.
Tuoksusarjojen after shave -balsamit
P.S. Onko jonkun teistä joululahjatoivelistalla hajuvesiä..? :)
Luukku 8 avaa teillekin mahdollisuuden majoittua saaristomerellisessä idyllissä, johon ihastuin viime kesänä niin syvästi, että yövyin täällä kahdesti ja olen nähnyt paikasta jopa unta: Espoon Hanasaari.
Hanasaari on pieni saari Helsingin Lauttasaaren ja Espoon Keilaniemen välissä. Se on yhteydessä länsiväylään, eli veneellä ei tarvitse tähän saareen tulla - jos ei halua :) (On siellä venelaiturikin.)
Saarella sijaitsee kulttuurikeskus, hotelli, ravintola ja taidepuutarha. Tavallaan koko saari on kuin suuri taidetta ja luonnon kauneutta ylistävä galleria; taidetta löytyy siroteltuna joka puolelta hotellin metsäisessä ympäristössä ja sisältä hotellin ja ravintolan tiloista.
Hotellia ympäröivä merimaisema on itsessäänkin luonnon taidetta parhaimmillaan.
Päädyin vieraaksi Hanasaareen täysin suunnittelematta, puhtaasti erilaisten sattumien seurauksena. Tästä paikasta en ollut kuullut aiemmin missään matkailumediassa enkä myöskään word-of-mouthin kautta.
Espoo ylipäänsä on ollut minulle ennen tätä vuotta käytännössä täysin tuntematon alue. Hanasaari astui tietoisuuteeni viime keväänä, kun teimme Lauttasaaressa asuvan sisareni kanssa pyöräilyretken Lauttasaaresta Karhusaareen. Reitti kulkee länsiväylää Hanasaaren ohi.
"Mikä paikka tuo on?" kysyin sisareltani. Panin myös merkille ravintola-symbolin.
"Se on joku kokoushotelli, kai ihan hieno paikka", sisareni vastasi.
Tämän varhaiskeväisen retken jälkeen tuli ohitettua Hanasaari muutamalla muullakin retkellä, ja nimi piirtyi mieleeni. Kaikki, mikä liittyy saariin, ruokaan (!) ja matkailupalveluihin, herättää mielenkiintoni. Koska saaren naapurit, Koivusaari ja Karhusaari, ovat nekin superidyllisiä paikkoja, ajattelin, että Hanasaareen voisi joskus tutustua kävelyllä.
Heinäkuussa Hanasaari sai yhtäkkiä tilaisuutensa, kun lomasuunnitelmani odottamatta muuttuivat. Ystäväni syntymäpäiväjuhlat Ahvenanmaalla siirrettiin huonon sään vuoksi toiseen ajankohtaan, ja äijä häipyi remppaamaan mökkiä. Istuin espoolaisessa pikkuasunnossa surren saaristolomani keskeytymistä miettien, pitäisikö tässä lähteä Tampereelle vai keksisinkö jotain lomatekemistä pk-seudulla.
Silloin Hanasaari välähti mieleeni.
Hei!! Sehän on saaressa! Ja siellä on hotelli! Ja se on käytännössä tässä melkein vieressä!
Surffasin Hanasaaren sivulle ja löysin huoneen 88 eurolla. Jes! Mä lähtisin minilomalle Hanasaareen!
Ja mitä löysinkään...? Yhden vuoden parhaista paikoista...! Ihastuin Hanasaaren tunnelmaan niin, että varasin kaksi yötä lisää, ja kippasin äijänkin mukaan - mitä nyt rempastaan malttoi irrottautua yhdeksi yöksi. (Houkuttelin hänet mukaan saunalla, uima-altaalla ja lupauksilla erinomaisesta ruoasta..! 😄)
Alkuperäisen Hanasaari-esittelyni voi lukea täältä.
Muutamaan sanaan tiivistetynä: Hanasaaren kuvankauniissa miljöössä voi viettää rentouttavan saaristo-, taide- ja gastronomialoman - vain kivenheiton päässä pääkaupungin keskustasta. Ja psst - Hanasaaresta pääset suoraan reippailemaan Espoon ihanalle rantaraitille..! 🤗
Julkisivultaan vähän kolkon näköinen 70-luvun rakennus paljastaa sisältään retrohenkisen lämmintunnelmaisen ja tyylikkään hotellin takkahuoneineen, taideteoksineen ja värikkäine yksityiskohtineen (esimerkiksi hotellihuoneiden tyynyt ovat sympaattinen touch!).
Ja täällä on aivan tajuttoman hyvä ravintola..!
Hotellissa järjestetään paljon tapahtumia taiteen ja kulttuurin hengessä, ja olipa siellä loppukesästä myös Sampanjaa ja taidetta -viikonloppuja (olin vähällä osallistua, mutta aikataulu ei antanut myöten).
Nyt sinulla on mahdollisuus testata, miten sinä viihdyt Hanasaaren tunnelmassa...! ❤️
Palkinnon voi käyttää 5.1.-30.4.2021 välisenä aikana ja sen arvo on 124 euroa.
Matkoista Espooseen vastaa voittaja itse. Arpajaisveron maksaa arvonnan järjestäjä.
Arvonta suoritettu, voittaja on Leena. Voittajaan on otettu yhteyttä.
Osallistut arvontaan jakamalla kommenteissa oman kesälomamuistosi. :) Osallistumisaikaa on 11.12.2020 saakka. Jätäthän kommenttiin sähköpostiosoitteesi sille varatulle riville, se näkyy vain minulle.
KILPAILUN SÄÄNNÖT
Luonnonkosmetiikka on muutenkin vastuullinen lahja, mutta Mádaran juhlakauden Ocean Love -tuotteet ovat vielä asteen ympäristön-kantaaottavampi kosmetiikkalahja; kokoelman pakkaukset on valmistettu "merimuovista" eli mereen päätyneestä, uudelleenkäytetystä muovista sekä kasvipohjaisesta muovista.
Tuotteiden koostumukset ovat itsessäänkin vesistöystävällisiä eivätkä sisällä ympäristöä kuormittavia ainesosia.
Ocean Love -kokoelma sisältää jo olemassaolevia suosittuja Mádara-tuotteita, jotka pakataan jouluksi meriteemaiseen limited edition -kuosiin.
Tämän vuoden Ocean Love -kokoelman pakkaukset on kuvittanut latvialainen taiteilija Monta Briede.
Kokoelmaan kuuluu käsisaippua, käsivoide, puhdistusvaahto, kuoriva saippua sekä kasvoöljy.
OCEAN LOVE -PUHDISTUSVAAHTO 12€ / 100 ML
Mádaran suosituimpiin tuotteisiin jo vuosikymmenen kuulunut puhdistusvaahto on Ocean Love -kuosissaan hitusen edullisempi (!) kuin normaali 150 ml pakkaus. (Normaalin litrahinta on 139,33€, Ocean Love -putsarin 120€.)
Tämä vaahto on mun kestosuosikkeja ja varmaankin eniten käyttämäni luonnonkosmetiikan puhdistusvaahto.
Ocean Love -puhdistusvaahdon pakkauksen valmistukseen käytetty muovimäärä vastaa noin kuutta merestä kerättyä muovikassia.
VITAMIN OIL 14,90€ / 15 ml
Ohh, ihanaa!! Tämän vuoden Mádara-uutuustuote, Deep Moisture -linjan Vitamin Oil, on myös päässyt Ocean Love -kokoelmaan kivassa kokeilukoossa! Normaalikoko on 50 ml.
Rakastuin välittömästi tähän uutuuteen kun sen loppukesästä otin testaukseen - mikä tuoksu..!! 😍 Yritän yhä tavoittaa mitä kaikkia hedelmiä tässä tuoksuu... jotain trooppisia ihanuuksia kuitenkin!
Ravitsevassa ja antioksidanttisessa Vitamin Oilissa on helokki-, purasruoho-, oliivi- sekä vadelmansiemenöljyä sekä tyrni- ja ruusunmarjauutteita. Se sopii erityisesti kuivalle, samealle ja väsyneelle iholle, ja sitä voi sekoittaa myös vartalovoiteeseen.
Pullo on valmistettu kierrätetystä lasista.OCEAN LOVE -KÄSISAIPPUA 10,90€ / 250 ml
Tämä ihastuttavan tuoksuinen mieto nestesaippua tunnetaan normaalipakkauksessaan nimellä Infusion Blanc Moisture Soap.
Ennen kuin lunttasin tuotetiedoista, mikä saippuassa tuoksuu, olin luonut mielessäni kuvan mausteisen lämpimästä kukkaistuoksusta. Kukkia en olisi osannut nimetä, mutta ne ovat jasmiini, mesiangervo ja orkidea. Jotenkin ihanasti talveen sopiva, lämmin ja syvä kukkaistuoksu..!
Saippuan koostumus on paksu, helmiäisellä värjätty ja jopa ylellisen tuntuinen. Vaahtoaa pehmeästi. Tuntuu sellaiselta asteen arkisaippuan yläpuolella olevalta tuotteelta ✨ Kokeilen nyt Mádaran käsisaippuaa ensimmäistä kertaa (di-dzing - sain uuden Mádara-tuotepisteen! 😄)
OCEAN LOVE KUORIVA SAIPPUA 9,90€ / 90 g
Kokoelmassa on myös palasaippua niiden ystäville, ja tämä on kuoriva sellainen. Kuoriva aines on vulkaanista hienoa hiekkaa. Kuorintateho on mieto, ja saippuaa voi (mielestäni) käyttää jopa päivittäin.
Tämäkin saippua tuoksuu aivan ihanalle..! Mádaran tuoksut ovat luonnonkosmetiikkatuotteiden suosikkini, ja tuote toisensa jälkeen vain vahvistaa tätä. Tykkään hurjasti siitä, että Mádaran tuotteet tuoksuvat hienostuneille, kiinnostaville, pehmeille ja miellyttäville, olematta kuitenkaan parfymoidun tuoksuisia. Niissä on hienostuneisuudestaan huolimatta selvä kasvimaailmasta kertova vivahde, josta pidän.
OCEAN LOVE -KÄSIVOIDE 9,90€ / 75 ml
Tämän voiteen ainesosat ovat erilaiset kuin normikokoelmaan kuuluvien Infusion Vert - ja Infusion Blanc -käsivoiteiden. Onko se siis kehitetty erikseen tähän kokoelmaan..? En tiedä, tuotetiedot kuitenkin puhuvat sen kuuluvan "rakkaimpiin Mádara-tuotteisiin".
Tuoksu on jälleen niiiin kiinnostava..! Tällä kertaa tuotekuvaus ei auta minua identifioimaan tuoksun kasveja, mutta aistin tuoksussa jotain vihreän raikasta ja samalla pirteän mausteista. Tuoksu on kevyen makea. Todella jännä ja kiva tuoksu, niin persoonallinen! Hyvä Mádara!
Hyvä on myös käsivoiteen tuntuma! Koostumus on ohueho ja nopsaan levittyvä, mutta silti ravitseva. Koostumuksessa on sheavoita, kaakaovoita, auringonkukansiemenöljyä, kvitten-hedelmän vahaa sekä karpalonsiemenöljyä. Tykkään tosi paljon! 👌
Sisältää puhdistusvaahdon 100 ml sekä Daily Defence Ultra Rich -voiteen 60 ml
Tämän pakkauksen Daily Defence -voidetuubi on valmistettu kasvipohjaisesta (!) muovista.
Ocean Love -pakkauksen Daily Defence on käsivoiteen tapaan tuote, jota en löydä Mádaran normaalivalikoimasta, vaikka sen pitäisi olla valmiiksi olemassa oleva tuote. Normaalivalikoiman Pihlaja- ja Nokkonen DD-voiteet ovat ainesosiltaan erilaiset, joten jään jälleen miettimään, mihin sarjaan tämä voidekaveri sitten normaalisti kuuluu :)
Se on joka tapauksessa erittäin ravitseva, korkean rasvapitoisuuden monitoimivoide, jota voi käyttää niin käsien, vartalon kuin kasvojen iholla. Itse olen käyttänyt pari tuubia alkuperäistä Pihlaja-DD:tä käsivoiteena.
Jos tätä vertaa edellisessä Mádara-postauksessa esittelemääni Cica-voiteeseen, DD on ihan eri tuntuinen ja huomattavasti rasvaisempi. Cica-voide on niin sanotusti kosmeettisesti miellyttävämpi, koska se on formuloitu nimenomaan kasvoille.
(Oikein superkuivaihoinen varmaankin kerrostaisi kasvoille sekä Cicaa että Daily Defenceä... :))
Tässäpä oli vuoden viimeinen Mádara-postaus. Mielenkiinnolla odotan, mitä ensi vuosi tuo tullessaan Mádaran osalta - ainakin uudet huulipunat olisi kiva päästä esittelemään. :) Ja ne hydrogeelilaput silmänympäryksille.... ne olisi vielä enemmän mun osastoa..! :D
Luukku 7 vie meidät syvään Lappiin upottavien nietosten ja tunturien keskelle.
Vietin Inarin Kielajoella yhden vuoden merkittävimmistä viikonlopuista. Niihin päiviin sisältyi paljon tunteita, joita en ole tuntenut todella pitkään aikaan. Tunnelataus oli niin voimakas, että kun katson näitä kuvia, alkaa melkein itkettää. Kehomuistiin on tallentunut jotain syvää.
Joka, kuten koko tämä eriskummallinen vuosi, pitää sisällään sekä paljon iloa että haikeutta. Onnea ja hämmennystä.
Kun kirjoitan tätä, kuuntelen Adagiettoa Mahlerin sinfoniasta numero viisi, joka myös liittyy tuohon viikonloppuun. Siihen tuntuu tiivistyvän paljon tätä vuotta. Cis-mollissa laulavat jouset välittävät pakahduttavan kauniisti äärimmäistä surua ja samalla tunnelman keskellä on jotain toiveikasta.
Giellajohkan viikonloppu oli viimeinen viikonloppu ennen korona-kriisin konkreettista käynnistymistä Suomessa. Se viikonloppu oli viimeinen "entisen elämän" saareke, aikaa ennen kuin rajoitukset, maskit, karanteenit, käsidesit ja huoli läheisistä tulivat pysyväksi osaksi arkeamme.
Tämän päivän joulukalenterissa en kirjoita tämän enempää. Haluan vain jakaa muiston tuosta kauniista viikonlopusta näiden kuvien muodossa.
Taustalle voi laittaa soimaan Mahlerin Adagieton.
Jossain edessä päin on taas normaali aika. 🙏🏻
Vaikka mikään ei ole vuoden 2020 jälkeen maailmassa enää entisenlaista. Mutta edessä on uusi normaali. Jonain päivänä. 💙
Kaunista uutta viikkoa meille kaikille.
.
Alkuperäiset juttuni Kielajoen viikonlopusta voi lukea täältä: