Joulu ja herkut.
Vaikka en juuri näitä perinteisiä herkkuja enää syökään (enkä riisipuuroa, konvehteja, tavallisia pipareita tai vehnään ja sokeriin leivottuja kakkujakaan), ei makeita herkkupaloja jää joulustani uupumaan.
Vhh-joulumässyä illalliseksi :)
Vaikka parit ekat vhh-joulut jäivät makean tasolla köyhemmiksi, herkuttelin tänä vuonna pipareilla, taatelikakulla ja viikuna- ja suklaapallosilla samaan malliin kuin viimekin vuonna.
Hedelmästä, tummasta kaakaosta, kookoshiutaleista, pähkinöistä ja jouluisista mausteista syntyvät maut ovat niin vahvoja, että en koe jääväni kaipaamaan mitään, mitä vehnäsokeriversiot tarjoavat.
No okei. En edelleenkään ole löytänyt luumutortun korvaajaa, sillä luumumuffinit eivät nyt kuitenkaan ihan ole sama juttu. ;) Eikä tänä jouluna aika lopulta riittänyt kaavailemani gluteenijauhopohjaisen torttutaikinan testaukseen.
Ilman vehnää ja sokeriakin on joulun ajan hiilihydraattikulutukseni joka tapauksessa huimasti korkeampaa normaaliarkeeni verrattuna. Bataatti- ja porkkanalaatikot sekä kuivatut hedelmät pitävät huolen siitä, että hiilaria piisaa :)
Ja nyt seuraa tunnustus.
Tai paremminkin; erään asian myöntäminen. Tuumailin tätä jo viime jouluna, mutta jostain syystä olen ollut (krhm, itsepäisyyttäni?) haluton testaamaan asian laitaa normaaliarjessa.
Kyllä se on myönnettävä, että treeni kulkee huomattavasti paremmin joulun hiilariherkkutankkauksella kuin normaaliruokavaliollani. Etenkin juoksu. Viime jouluna juoksin "taatelikkakujen voimalla" lenkkiennätykseni kaksi tuntia, ja tänä jouluna on sama ollut helposti lähellä.
Myönnetään, että te hiilarit parantavat liikuntasuoritusta -juttujen puolestapuhujat olette oikeassa. Kyllä mun treenikestävyys on selkeästi parempi kun syön enemmän hiilareita. 10 kilometrin lenkki ja sen perään tunnin punttitreeni sujuu hämmentävän tehokkaasti.
Mitäs nyt sitten? Johtaako tämä havainto muutoksiin ruokavaliossani? Kysymys kai kuuluukin, kuinka paljon liikuntasuorituksissa kehittyminen merkitsee minulle?
Minulla on normaaliarjessani oikein hyvä olo matalahiilihydraattisella ruokavaliollani. Yleisen olon perusteella ei siis olisi syytä lähteä muuttamaan itselle toimivaksi koettua tapaa syödä. Mutta haluanko jaksaa juoksulenkkejäni jouhevammin? Tai jopa kehittyä voimatreenissä? Tähän saakka minulle on ollut ihan ok, että vain ylläpidän saavutettua tasoani puntin puolella. Juoksussa kyllä olen toivonut kehitystä... Auttaisiko siihen ihan oikeasti kaurapuuro ja kuivattu viikuna?
Joku voi miettiä, miten vaivaudun edes pohtimaan näin yksinkertaista asiaa - jos hiilareilla kulkee paremmin, totta kai lisäät niitä lautaselle! Minulle asia ei kuitenkaan ole niin helppo. Kun on päässyt eroon ikäviksi koetuista mieliteoista ja jopa riippuvuudesta tiettyihin ruoka-aineisiin, ja tämä muutos on johtanut niin kokonaisvaltaisesti parempaan hyvinvointiin, vanhoja tapoja ei tee mieli houkutella takaisin alkamalla taas säännöllisesti syödä korkeamman hiilihydraattipitoisuuden ruokia.
Vaikka asia ei ole minulle yksinkertainen (älkää luulko etten tiedä miten hullunkuriselta tämä kuulostaa :p), niin joitain muutoksia aion tehdä. Pikkuhiljaa. Kyllä liikuntaharrastus on minulle kuitenkin sen verran tärkeä. Leipään ja makeisiin ei tietenkään tarvitse palata, mutta hyviä, hitaita hiilihydraatteja aion lisätä.
Jotenkin vain niin huvittava tämä havainto. Että herkuilla jaksaa liikkua! ^_^ Ainakin kun herkut ovat tyyppiä hedelmät, juurekset ja tumma kaakao.
Hyvä havainto. En ole lainkaan pahoillani. :)
Ja miksi sitten minulle on ylipäänsä ollut niin tärkeää pitää kiinni ajatuksesta, ettei (hyvien lähteiden) korkeammalla hiilaripitoisuudella voisi olla minulle etujakin... Jaa-a, sitä voi miettiä. Jääräpää on jääräpää.
*
Loppuun jaan viime jouluna kehittämäni vhh-reseptin entisille lempparimakeisilleni; Julia-konvehdeille. Näiden Julioiden marmeladisydän syntyy siirappimassan ja hedelmäesanssin sijaan oikeasta hedelmästä <3
Taas on löytynyt aivan loistava peiteaine!
Piti äkkiä alkaa tekemään tästä esittelypostausta kun se on päätymässä vuoden parhaat tuotteet -listalleni :) Yleensä listalla on vain tuotteita jotka olen vuoden aikana esitellyt blogissa, mutta nyt siellä on kaksikin "parasta" jotka eivät ole blogissa näkyneet kun en ole ehtinyt niistä kirjoittamaan. Tämä toisen survon nyt tähän juuri ennen listan julkaisua :)
Sain Idun Mineralsilta pienen testipaketin joulukuun alussa, ja aijjai, sieltä voisi päätyä parhaat-listalle useampikin tuote. Idun on kyllä hämmentävän hyvä ja tasalaatuinen merkki tähän saakka kokemani perusteella. Yhtään varsinaista hutia tai heikkolaatuista tuotetta ei ole vielä kohdalle sattunut.
Tämänkertaisessa testipaketissa (jonka sisältö ei ollut mitään random-tuotteita vaan itse kiinnostukseni pohjalta toivomia) oli Idunin voidemainen peiteaineduo nimeltään Strandgyllen. Kaikilla Idunin tuotteilla on ruotsinkieliset kasveihin tai pohjoismaalaiseen mytologiaan liittyvät nimet.
Pakkauksessa lukee 100% highly purified minerals, mutta tämä viittaa tietenkin vain peiteaineen mineraaliainesosiin, ei koko ainesosacocktailiin. Kun on kyse muusta kuin jauhemaisesta tuotteesta, mukana on aina muitakin ainesosia kuin mineraaleja. Strandgyllen ei myöskään ole luonnonkosmetiikkaa, siinä on synteettisiä ainesosia kuten muovia (polyetyleeni). Idun Mineralsin tuotteista osassa on vain luonnosta peräisin olevia raaka-aineita (esim. mineraalipohjat ja muut jauhemaiset tuotteet sekä kiinteät poskipunat) ja osassa sekä luonnollisia että synteettisiä raaka-aineita.
Tuo polyetyleeni kuulostaa kenties "pahalta", mutta se on edelleen yksi kosmetiikan yleisimpiä ainesosia monipuolisuutensa vuoksi. Sitä käytetään mm. sitomaan ainesosia yhteen voidemaisissa tai kiinteissä meikkipohjissa, kuorivana ainesosana kuorinta-aineissa, emulsioiden stabilisoijana sekä koostumuksen paksuntajana.
Mutta teitä kiinnostavat varmasti enemmän tuotteen tulokset "in action" ;)
Tässä silmänaluset ennen ja jälkeen Strandgyllenin. Olen käyttänyt duon kahdesta sävystä tummempaa, yllättäen se sopii minulle ainakin tällä hetkellä paremmin kuin vaaleampi. Miten minusta tuntuu että ihoni vain tummuu joka vuosi... :p
Strandgyllen on yksi peittävimpiä peiteaineita joita olen kokeillut, koostumuksen ollessa samalla miellyttävä eikä kuiva ja tönkön pakkelimainen, niinkuin monet vahamaiset peiteaineet. Peitepuikko on hyvä esimerkki paksusta, tönköstä koostumuksesta jolla on taipumus jäädä iholle paksuhkona kerroksena joka etenkin silmien alla kasaantuu juonteisiin.
Strandgyllen on "tanakkaa" ja kerrostuu paksummin kuin ohuet voidemaiset peiteaineet, mutta se sisältää sopivassa suhteessa rasvamaisia ainesosia (mm. risiiniöljyä ja jojobaöljyä) jotta fiilis on miellyttävän notkea eikä tuote tunnu tai näytä iholla kuivalta. Tykkään tästä todella paljon enkä ole vakkariini Estee Lauderiin koskenutkaan kun tämän rasian avasin. :)
Tässä toinen ennen/jälkeen-kuva, kohteena poskeni punoittava alue.
Jälkeen-kuvassa on yksi siveltimellä vedetty kerros Strandgylleniä.
Käytänpä tässä tilaisuuden hyväkseni ja kehun samalla myös H&M:n peiteainesivellintä.
Vanha peiteainesiveltimeni on kadonnut, ja ostin tilalle H&M:n siveltimen kun sattumalta tajusin (monen kuukauden viiveellä) että Henkkamaukan meikkisarjahan on kokonaan uudistunut. Rohmusin satsin muitakin sarjan meikkituotteita kuten eyelinereita ja voidemaisia luomivärejä ja hyvältä vaikuttaa!
Jos siis etsit hyvää ja edullista sivellintä peiteaineelle tai voidemaiselle luomivärille, kipaisepas H&M:ään. Siveltimellä taisi olla hintaa noin 5 euroa ellen ihan väärin muista.
Sivellin on todella napakka mutta ei liian jäykkä ja ainakin minun makuuni juuri sopivaan pituuteen leikattu. Peukku tälle!
Idunin Strandgyllen-peiteaineduon suositushinta on 33,70€, mutta esimerkiksi YA:n nettikauppa näyttää myyvän sitä tällä hetkellä hintaan 25,40€.
Peiteaine on pysynyt silmänalusillani erinomaisesti kasautumatta juonteisiin ilman puuterikiinnitystäkin, lukuunottamatta joitain kuntosalin juoksumattosessioita. Posken punoitusta peittäessä olen laittanut Strandgyllenin mineraalipohjan alle, eikä mineraalipuuteri ole kökkööntynyt sen päälle, kun olen antanut peiteaineen hetken kuivahtaa. Strandgyllen ei tietenkään kuivu samalla lailla kuivaksi kuin Estee Lauderin Double Wear Stay-in-place Concealerin kaltaiset ohuet kestopeiteaineet, mutta ei myöskään jää "tahmeaksi" niinkuin jotkut vahamaiset purkki- tai puikkopeiteaineet.
Ilahduttava löytö kaiken kaikkiaan! :)
Jep, mulla on tänä vuonna aikamoinen viehtymys glögiin, kuten on tullut todettua.
Yksi päivä teki mieli jotain raikasta ja viileää jouluista juomaa, ei lämmintä.
Ajatus: entä jos maustaisin omenasiiderin glögimausteella...? Saisin ikäänkuin vaaleasta glögistä viileän ja kuplivan version.
Tuumasta toimeen: glögimausteita ja omppusiideriä muhimaan pulloon noin kolmeksi tunniksi, ja juoma oli valmis :) Ihan sairaan hyvää!
Seuraavana päivänä syntyi punainen versio karpalolonkerosta :) Nämähän sopivat vaikka joulusaunajuomiksi jos olut ei maistu! ^_^
Tee-se-itse raikas glögijuoma!
Tarvitset:
1. Karpalolonkkua punaiseen versioon, omenasiideriä vaaleaan versioon.
(Hmm, ei varmaan selvinnyt jo tuossa ylempänä ^_^ Noo, kiva laittaa vähän lisää kuvia :))
2. Pienirakenteista glögimaustetta ja tyhjän pullon johon kaadat siiderin/lonkeron + mausteet tekeytymään. (Tai tottakai - jos ostat juomasi valmiiksi pullossa, kaadat glögimaustetta sinne :) Pullo tarvitaan jos juomasi on tölkissä, muuten hiilihapot karkaavat.)
Minä laitoin puoleen litraan noin teelusikallisen glögimaustetta.
.
Jos kardemumma muuten tuntuu oudolta yhdistää siideriin tai lonkeroon, niin Punnitse & Säästästä löysin tosi hyvän kardemummattoman glögimausteseoksen jossa on kanelia, appelsiininkuorta, neilikkaa ja inkivääriä.
Kokeilin hauduttaa yhden koesatsin yön yli, mutta tuolloin juomasta tuli vähän liian mausteista. 2-5 tuntia on sopiva aika, eivätkä hiilihapotkaan ehdi siinä ajassa lähteä juomasta.
Siivilöi glögimausteet juomasta vaikka teesihdin avulla ja ei kun hörppimään! :)
Juuri tässä nautiskelen itse omenaversiota :)
Hyvää joulua! <3
*
P.S. Sain juuri testiin uuden Hollywood-tähtienkin suosikiksi mainitun, vähän spesiaalimman merkin meikkejä. Eilen kokeilin sarjan luomiväriä: 10 minuuttia ja se oli jo viiruilla. Illalla otettu kuva sulaneesta meikistä oli vielä hienompi! ^_^ Stay tuned!