19.04.2024

Arkiruokavinkki: näin teet tonnikalasta supermaukasta

Tänään taas ruokavälikevennys! ☺️ Jos näin voi sanoa :)

Maanantaina on nimittäin luvassa aikamoinen kosmetiikkapommi, joten hengähdetään tässä välissä... tonnikalan parissa..! 😁

Syön todella paljon tonnikalaa, ja erityisen paljon sitä menee nyt, kun ruoka on niin kallista enkä enää voi syödä yhtä tiheästi tuoretta kalaa. Kala on mun proteiinin lähde nro. 1. (Juusto on kakkonen. 🥰)

Yritän varioida tonnikalaruokia (tämä on toinen suosikkiresepti), mutta eniten tonnaria menee salaatin täytteenä. Se on vain niin helppoa. Päivittäinen purkkitonnikalan maku alkaa välillä vähän tökkiä, mutta tällä niksillä olen saanut tonnikalasta monin verroin maukkaampaa!

Ja se niksi on:

  1. Paista tonnikalaa kevyesti pannussa.
  2. Sekoita tonnikalan joukkoon tujaus majoneesia.

Paistaminen on näistä se tärkein osuus. 🔥

paistettu tonnikala

Tonnikalaa ei tarvitse paistaa pitkään, noin 10 minuuttia riittää. Tonnikala on valmista, kun se on saanut vähän väriä ja näyttää paahtuneelta.

Pointti on haihduttaa tonnikalasta ylimääräistä nestettä, mikä tiivistää tonnikalan makua, sekä tuoda tonnariin paahteista makua. Paistaminen myös poistaa säilyketonnikalasta sen tyypillistä säilykepurkkimaista metallista sivumakua. Just tämä maku on itselläni alkanut tökkimään, ja paistaminen parantaa tonnikalan makua huomattavasti.

Jos käytät vesipohjaista tonnikalaa, lisää pannuun oliiviöljyä, kun vesi on haihtunut tonnikalasta.

Itse paistan tonnikalaa kerralla isomman satsin, laitan jääkaappiin ja annostelen sieltä salaattiin.

paistettu tonnikala

Seuraava niksi on "optional", mutta kannattaa kokeilla, jos tykkäät majoneesista. (Tiedän, että kaikki eivät siedä majoneesia.) Mä olen ihan koukussa tähän!

Sekoitan paistetun tonnikalan joukkoon reilun tujauksen majoneesia, mikä tuo tonnariin täyteläisyyttä ja korostaa makua. Koska tonnikala on (tarkoituksellisestkin) kuivahtanut pannulla, majoneesi palauttaa siihen kosteutta ja muhevuutta, ja paljon paremmalla maulla, kuin mitä tonnarissa säilykepurkin jäljiltä ollut neste tuo.

Reilusti vaan..!:D

Mä itse käytän ainoastaan Hellman'sin majoneesia, sillä siinä on paras ja neutraalein maku. Majoneeseissa on suuria eroja, ja jotkin majoneesit ovat aivan kamalan tunkkaisen makuisia. Parasta majoa saisi toki tekemällä itse, mutta olen laiska ja oikaisen tässä kohtaa.

Annanpa samalla myös vinkin salaattiin. 🙂

Lidlin Deli-kylmähyllyssä on todella hyvä valikoima valmiiksi huuhdeltuja ja edullisia salaattisekoituksia. En ymmärrä, miksi ne ovat Delissä eivätkä muiden salaattien seurassa, ja tästä kummallisesta sijoittelusta johtuen nämä jäivät minulle piiloon ties kuinka pitkäksi aikaa.

Lidlin salaattisekoitukset ovat paljon parempia, kiinnostavampia ja halvempia kuin esim. Prisman salaattisekoitukset. Lidlin sekoitukset maksavat 1,85€ / 185g - 225 g, kun Prismassa vastaavien hinnat ovat 2-3€. (Kun syö tajuttoman paljon salaattia, tälläkin on väliä! 😁) Mun suosikkeihin kuuluu punakaalia ja vuonankaalia sisältävä frisee-sekoitus ja punajuuritikkuja sisältävä sekoitus.

Värikäs ruoka, paras ruoka! Punajuuritikut + eri väriset tomaatit = ilo silmille ja suulle. :)

paistettu tonnikala

Viimeistelen salaattini lähes aina juustolla ja pähkinämurskalla. Murennettu feta ja emmentalraaste ovat suosikkeja, pähkinöistä mantelit ja pekaanit.

Tätä tonnikalasalaattia menee nykyään ainakin kolme kertaa viikossa. 👌 Esimerkiksi tänään söin sitä junassa eväänä. ☺️

Kokeile, ja kohota arkinen tonnikala uusiin sfääreihin!

P.S. Paistettu tonnikala on hyvää totta kai myös lämpimänä. Syön sitä myös höyrytetyn parsa- ja kukkakaalin kaverina. Vahvaa emmentalraastetta päälle, niin ai että..! 😋

20 kommenttia
17.04.2024

Parhaat kulmakarvatuotteet

Olen löytänyt ihan parhaat kulmakarvatuotteet! Ainakin mulle! 😍 Ne ovat NYXiltä.

Mun piti kirjoittaa näistä jo tämän meikkipostauksen yhteydessä, mutta kun siitä tuli pitkä jo ilman NYX-hehkuttelujakin, päätin nipsaista kulmakarvaosuuden omaan postaukseensa. :)

Parhaat kulmakarvatuotteet NYX

Näillä teen nykyään joka päivä kulmakarvameikin:

💕 NYX Thick It, Stick It Thickening Brow Macara, sävy Cool Ash Brown

💕 NYX Lift & Snatch Brow Tint Pen, sävy Ash Brown

Silloin, kun olen kestovärjännyt kulmakarvat, käytän tuota läpinäkyvää The Brow Glue -geeliä.

Ennen Nyxin

NYXin jälkeen

Mulla tunnetusti ei ole hurjasti lahjoja eikä näkemystä kulmakarvojen meikkauksessa, vaikka monta muuta kosmetiikan asiaa osaankin 🤪. En ole ikinä tykännyt kulmakarvojen meikkauksesta, koska kulmakarvani ovat niin ohuet ja hentoiset. Niitten meikkaaminen on mulle hirveä vaiva, ja siksi olenkin kestovärjännyt niitä säännöllisesti teini-iästä saakka.

Blogiani alkuajoista saakka lukeneet saattavat hyvin muistaa nämä ajat:

Lisää "kauhukulmakarvoja" tässä muistelupostauksessa. 😂

Tällä pohjalla voi ymmärtää, miksi esimerkiksi kulmakarvojen laminointi oli mulle yksi merkittävimpiä kosmeettisia tapahtumia koskaan. 🤩🔥 Mutta laiska kun olen (ja noh, yritän kyllä säästääkin...), en enää käy laminoinnissa.

Laminointi tosin muutti suhteeni kulmakarvoihin pysyvästi, ja olen laminointivaiheen jälkeen meikannut kulmakarvani eri tavalla. Toki pidempään vallalla ollut "pystyyn harjattu" -kulmakarvatrendi on myös vaikuttanut: tuuheus ja paksumpi muoto, joka vielä 2010-luvun alussa tuntui mulle aivan järkyttävän epäluonnolliselta, on nyt Se Ainoa Oikea tie.

Parhaat kulmakarvatuotteet NYX Thickening Brow Mascara

NYXin Thickening Brow Mascaraa mulle itse asiassa suositteli Sokoksen myyjä. NYXin tuote oli jäänyt täysin mun tutkan ulkopuolelle! Olin Sokoksella etsimässä edullisempaa versiota Mádaran mainiolle sävyttävälle kulmakarvageelille, ja käännyin myyjän puoleen. Mádaran Brow & Fix -kulmageeli on tosi hyvä, mutta kieltämättä aika arvokas: 4,25 ml / 30,50€ (ja joillain jälleenmyyjillä yli 35€...) Se kuluu nopeasti loppuun.

Sokoksen myyjän NYX-vinkki osoittautui niin hyväksi, että ostin juuri kolmannen tuubini ja minusta on tullut tuotteen uskollinen käyttäjä. (Samoin kun minusta viime vuonna tuli myös NYXin Epic Ink Linerin bestis!)

NYXin Thickening Brow Mascarassa on mukana pieniä kuituja, jotka kiinnittyvät kulmakarvoihin huomaamattomasti ja luovat tuuheampaa vaikutelmaa. Täydellinen mun kaltaisille ohuille ja "reikäisille" kulmakarvoille. Sävy Cool Ash Brown on sekin täydellinen neutraali harmaanruskea ja näyttää ainakin miljoona kertaa luonnollisemmalta, kuin nuo mun Karkkipäivän alkuvuosien kulmakarvasävyt... 😂

NYXin tuotetta on helppo käyttää ja jälki on luonnollista. Jopa mun kaltainen kulmakarvatumpelo saa sillä kivan näköiset kulmakarvat!

Ennen - jälkeen

NYXin Thick It -kulmakarvamaskara on selvästi Mádaraa edullisempi: 15,90€ / 7 ml. Tämä hinta siis Sokoksella.

Mutta jos etsit luonnonkosmetiikasta parasta kulmakarvageeliä, se on tuo Mádara, ilman muuta! 👌

Jo Brow Mascaralla saa yksinään kivan näköiset kulmakarvat, mutta näkyvimpien aukkojen täydentämiseen ja lisäkarvojen piirtämiseen NYXin Lift & Snatch -kulmakarvatussi on vallan mainio.

Sävy Ash Brown on superhyvä, tussi tekee todulla ohutta jälkeä ja - mikä mulle tärkeintä - väri ei ole liian pigmenttistä. Liian vahva pigmentti saa piirretyt viivat erottumaan oman kulmakarvan joukosta epäluonnollisina.

Parhaat kulmakarvatuotteet

Vahva suositus siis tälle NYXin kulmakarvatriolle!

6 kommenttia
14.04.2024

Lumene Pre-Retinol -kasvoöljy: ei nyt ihan "retinol"

Sain yhdeltä lukijoistani vinkin Lumenen uudesta Pre-Retinol-kasvoöljystä, ja sehän piti heti käydä ostamassa testiin. Ainesosien puolesta tämä nimittäin on hajustetta lukuunottamatta luonnonkosmetiikkaa! Hoitavat aineet ovat 100% luonnollisia öljyjä, vain hajuste on synteettinen.

Lumene Pre-Retinol kasvoöljy

Kun lukijan vinkin jälkeen googlasin tuotteen, se kirvoitti minussa välittömästi kaksi vahvaa fiilistä:

1. Wow, UPEA inci! Lumenella on nyt valikoimassa luonnonkosmetiikkalaatuinen kasvoöljy!

2. Pre-Retinol..! Voi huokaus - pitikö tämä nyt väkisin nimetä tavalla, joka kosiskelee retinoli-buumin asiakkaita..?

Siis tää jälkimmäinen... No, se aiheutti minussa jokseenkin kiusaantuneen reaktion, sillä tämä on niin läpinäkyvä yritys ratsastaa retinolitrendin kärryillä sellaisella tuotteella, joka oikeasti on kaukana retinolista. Kaiken lisäksi Lumene käyttää tuotteessa samoja signature-marja-ainesosiaan, joita he ovat aina käyttäneet, mutta aikaisemmin niitä ei ole markkinoitu "pre-retinolina".

Erityisen kummallisen asiasta tekee se, että Lumene voisi yhtä hyvin käyttää paljon tehokkaampaa synteettistä pro-retinolia kuten retinyylipalmitaattia, joka on käytännössä alalla standardi. Se on tehokas ja hyvin siedetty retinolin esiaste. Nyt käytetty täysin luonnollinen marjayhdistelmä olisi valinta, joka sopisi luonnonkosmetiikkabrändille, joka ei voi retinyypalmitaatin kaltaista yhdistettä hyödyntää.

Palautetaanpa mieleen kosmetiikan A-vitamiini-portaat. (Niistä enemmän tässä postauksessa.) Ylimpänä on puhdas, biologisesti aktiivinen A-vitamiini eli retinoiinihappo, jota saa vain reseptillä, ja alemmilla portailla ovat reseptivapaat vaihtoehdot, miedontuen askel askeleelta.

Nämä kaikki ainesosat kuuluvat ryhmään nimeltä retinoidit.

Ihossa miedommat retinoidit joutuvat käymään läpi konvertioita muuttuakseen A-vitamiinin biologisesti aktiiviseksi muodoksi. Vain biologisesti aktiivinen muoto tuo iholle A-vitamiinin ihoa uudistavan vaikutuksen.  Mitä useamman konvertion A-vitamiiniyhdiste vaatii, sitä hitaammin se vaikuttaa, ja sitä hellävaraisempi se on iholla. Ja myös: sitä miedompi vaikutus, totta kai. Retinyylipalmitaatilla ei voi odottaa yhtä tehokkaita tuloksia kuin retinolilla ja retinaldehydillä, eikä beetakaroteeni ole lähellekään yhtä tehokas kuin retinyylipalmitaatti.

Tästä pääsemme Lumenen "pre-retinoliin".

Lumenen Pre-Retinol-yhdiste on yhtä kuin lakansiemenöljy + tyrniöljy.

Jep, siinä se. Näissä marjoissa on runsaasti beetakaroteenia, joka ihossa muuntuu retinyyliesteriksi ja siitä retinolin ja retinaldehydin kautta A-vitamiiniksi.

Ei siis ole väärin nimittää beetakaroteenia pre-retinoliksi: se todellakin on retinolin esiaste. Asenteeni Lumenen Pre-Retinol-yhdistettä kohtaan on nuiva siksi, että kyseessä on kaksi marja-ainesosaa, joita Lumene on aina käyttänyt tuotteissaan, ja nyt nämä samat ainesosat on keksitty markkinoida asiakkaille trendikkäällä retinoli-nimityksellä, ikään kuin tässä olisi jokin uusi päheä innovaatio. Juuri tämä saa mun karvat vähän nousemaan pystyyn. Mulle tulee heti tunne, että kuluttajalle yritetään myydä vanha ja tuttu asia eri väriseksi kiillotettuna - jotta saadaan kaikki kaupallinen hyöty irti trendipöhinästä.

Koska beetakaroteeni on kaikkein miedoin A-vitamiinimuodoista, eikä sillä voi saavuttaa retinolin kaltaisia tuloksia iholla, pidän senkin puolesta hieman kyseenalaisena markkinoida beetakaroteenituotetta ilmaisulla, joka johtaa kuluttajan ajatukset retinoliin.

Ja tosiaan - miksipä ei sitten alettaisi kutsua kaikkia tyrniä, lakkaa ja muita beetakaroteeni-rikkaita ainesosia kuten porkkanaa ja ruusunmarjaa sisältäviä tuotteita Pro-Retinol-ihonhoidoksi? 🤪 Niitähän riittää! 🤩

Lumene Pre-Retinol kasvoöljy

Mutta nojoo, retinoliassosiaatiot sikseen ja keskitytäänpä hetkeksi Lumenen Pre-Retinolin-kasvoöljyn kokonaisuuteen. 🙂 Sehän on varsin hieno, ja puhtaasti ainesosien perusteella kyseessä on oikein hyvä antioksidanttinen hoitotuote kasvoille kosteuttamaan, pehmentämään ja kirkastamaan ihoa.

Vaikkakin - tuon mainostetun tyrni & lakka -yhdisteen osuus voisi olla korkeampi! 😉 Etenkin, kun öljyä mainostetaan anti-age-lupauksin.

Viinirypäleen siemenöljy - loistava pohjaöljy, joka tuntuu iholla kevyeltä ja lataa ihoon antioksidantteja kuten E-vitamiinia ja resveratrolia.

Skvalaani - hyvin kevyt ja nopeasti ihoon imeytyvä ihoidenttinen, antioksidanttinen öljy.

Kauraöljy - rauhoittava ja ravitseva öljy. Paksumpaa kuin viinirypäle ja skvalaani, mutta yllä mainitut muodostavat tästä öljystä suurimman osan, joten kauran osuus ei tee tuotteesta rasvaisen tuntuista. Huomioitavaa: kauraöljyssä on suhteellisen voimakas tuoksu, joka tulee läpi pienemmälläkin pitoisuudella, ja koska Lumenen öljy ei tuoksu yhtään kauralta, voi päätellä, että kauraöljyn osuus on melko pieni.

Tyrniöljy - superantioksidanttinen THE BEST -öljy, joka beetakaroteenin ohella uudistaa ihoa Omega-7-rasvahapoilla. Tyrniöljy on väriltään voimakkaan punaoranssia, ja ihan pikkuinenkin muutaman prosentin määrä tuo öljyseokseen oranssin sävyn. Lumenen Pre-Retinol -öljyssä on läpikuultava, hennon keltainen sävy, mistä tiedämme, että tyrniöljyä täytyy olla aika vähän.

Puolukansiemenöljy - upea öljy tasapainottamaan ja kirkastamaan ihoa. Viinirypäleen tavoin puolukansiemenöljy sisältää myös reseveratrolia, joka rauhoittaa ihoa ja auttaa laskemaan punoitusta. Puolukansiemenöljyn rasvahapot tasoittavat ihon epätasaista sävyä.

Lakansiemenöljy - toinen beetakaroteenipommi. Lakansiemenissä on runsaasti muitakin antioksidantteja kuten E-vitamiinia ja , ellagiinihappoa. Lakansiemenöljyssä on vahva kullankeltainen sävy, senkin pitäisi siis vielä syventää Pre-Retinol-kasvoöljyn väriä, jos sitä olisi mukana useampi prosentti.

Tokoferoli - mukana tuotteessa ehkäisemässä öljyjen härskiintymistä.

Auringonkukansiemenöljy + rosmariiniute - kuuluvat yhteen ja muodostavat toisen härskiintymistä hillitsevän antioksidanttiyhdisteen.

Parfum - tuotteen ainoa synteettinen ainesosa. Öljyssä on hyvin mieto hedelmäinen tuoksu.

Lumene Pre-Retinol kasvoöljy

Summa summarum:

Lumene Nordic Bloom Berry Pre-Retinol-kasvoöljy on luonnollisuudessaan virkistävä ja hieno lisä Lumenen tuotevalikoimaan. Kun öljyistä puhutaan, ei ole kasviöljyjen voittanutta, ja juuri sellaisista ainesosista tämä kasvoöljy on rakennettu. Esteriöljyt, synteettisistä öljyistä puhumattakaan, eivät tuo iholle niitä lukuisia hyötyjä, joita kasviöljyjen vitamiinit, antioksidantit ja rasvahapot tuovat.

Tiivistettynä Lumenen Pre-Retinol-kasvoöljy on sekoitus viinirypäleen siemenöljyä ja skvalaania, joihin on sekoitettu pieni määrä kauraöljyä ja marjansiemenöljyjä. Viinirypäle- & skvalaanipohja tekevät tuotteesta oivallisen yleisöljyn kosteuttamaan ja pehmentämään kaikkia ihotyyppejä.

Öljyn väri kertoo, että marjaöljyjä on käytetty niin vähän, että jää kysymysmerkiksi, millainen vaikutus niillä lopulta on ihoon. Olen itse työskennellyt tyrniöljyn kanssa, ja saadakseen näin haalean värin öljyseokseen, pitoisuus on oletettavasti alle 1%. Niinkin pienellä määrällä on joitain antioksidanttisia hyötyjä, mutta tämän öljyseoksen antioksidantit tulevat pääsääntöisesti viinirypäleen siemenöljystä.

❗️Ja jos nyt vielä kerran katsotaan retinoli-lupausta..... Mikäli tyrni- ja lakansiemenöljyllä haluaisi tavoitella A-vitamiinin kaltaista ihoa uudistavaa vaikutusta, tämän pullon sisältämällä määrällä mahdollisuudet ovat aika heikot. Näitä öljyjä tulisi käyttää iholla huomattavasti suurempana konsentraationa, jos toiveissa on saada iholle riittävästi A-vitamiiniksi muuntunutta beetakaroteenia.

Lumene Pre-Retinol kasvoöljy

Mutta joka tapauksessa - oikein mukava öljy! :) Nimen tosin vaihtaisin toiseen.

Tutustu öljyyn Lumen sivulla täällä. Pre-Retinol -öljyn suositushinta on 32,90€.

Tässä muutama toinen (ja paljon suuremman beetakaroteenimäärän sisältävä) vaihtoehto, jos kiinnostuit beetakaroteenista ja sen roolista retinolin esiasteena:

🌹 Pure Beauty Glow Booster Oil - sisältää ruusunmarjansiemenöljyä ja lakansiemenöljyä

🌹 Mádara Pro Vitamin A Concentrate - sisältää lakkauutetta, pihlajanmarjauutetta, tyrnin hedelmäuutetta sekä tyrnimarjaöljyä

🌹 Evolve Bio-Retinol + C - sisältää tyrniöljyä ja ruusunmarjansiemenöljyä

🌹 Yin Your Skin Aura - sisältää tyrniöljyä ja ruusunmarjansiemenöljyä hiilidioksidiuutoksena (eli erittäin vahva)

🌹 Nurme Porkkanaöljy - sisältää porkkanamaseraattia, eli auringonkukkaöljyyn uutettua porkkanaa - tämä on varmasti hinta-laatu-suhteeltaan paras beetakaroteenikosmetiikkatuote!

27 kommenttia

  • Sanni

  • Arkisto

    • 2024 (55)
    • 2023 (148)
    • 2022 (174)
    • 2021 (178)
    • 2020 (227)
    • 2019 (203)
    • 2018 (227)
    • 2017 (298)
    • 2016 (284)
    • 2015 (343)
    • 2014 (389)
    • 2013 (400)
    • 2012 (214)
    • 2011 (226)
    • 2010 (287)
    • 2009 (207)
  • Avainsanat