08.09.2013

Reilun Kaupan ihonhoitoa: Kicks Skin Treat

Sarjassamme "onhan nämä jo odottaneet tovin" -tuote-esittelyjä... :)

Kicks lanseerasi Fairtrade-merkityn Skin Treat -nimeä kantavan ihonhoitosarjansa jo huhtikuussa, ja ehkäpä osa teistä on jo löytänytkin nämä varsin mainiot vartalonhoitotuotteet?

Markkinoille tulee jatkuvasti niin paljon uusia tuotteita, että kaikista ei vain jaksa innostua. Ensin ajattelin näistä Skin Treateistakin, että "jahas, taas uusi luonnollisilla raaka-aineilla itseään mainostava perusvartalonhoitosarja...." Kun kuitenkin tutustuin tuotekonseptiin vähän paremmin, tajusin, että kyseessä on itse asiassa varsin poikkeuksellinen sarja - ja löytyipä testituotesetistä yksi Löytökin! (Ei ole tullut merkattua tuolla logolla mitään tuotetta pitkään aikaan, huomaan....)

SkinTreatIMG_0836

Kicks Skin Treat -sarja on kehitetty yhteistyössä Fairtraden kanssa, mikä tarkoittaa sitä, että tuotteissa on käytetty raaka-aineita Fairtrade-sertifiouduilta viljelijöiltä. Fairtrade-järjestelmä takaa viljelijöille paremman hinnan myydystä sadosta, sillä ostaja sitoutuu maksamaan tuottajalle minimikorvauksen lisäksi myös Fairtrade-lisää. Mitä suurempi myynti, sitä suurempi Fairtrade-lisä viljelijöille.

Kicks on hankkinut Fairtrade-lisenssin, jonka ansiosta yritys pystyy seuraamaan koko tuotantoketjua myydystä tuotteesta viljelmille saakka. Skin Treat -valikoimaan kuuluu kaksi tuotesarjaa: Virgin Olive Oil ja Pure Natural Oils. Tuotteissa on käytetty sheavoita Burkina Fasosta, kookosta Sri Lankasta, vaniljaa Intiasta, macadamiaöljyä Keniasta, raakasokeria Belizestä ja oliiviöljyä Libanonista.

Fairtrade-merkityt kauneudenhoitotuotteet ovat itse asiassa kosmetiikkamarkkinoilla aika uusi asia. Pilottiprojekti aloitettiin Isossa-Britanniassa vuonna 2008, ja siellä Fairtrade-merkittyjä kosmetiikkatuotteita on saatavilla enemmän. Pohjoismaissa Kicks Skin Treat on ensimmäinen tämäntyyppinen Fairtraden kanssa yhteistyössä toteutettu tuotesarja. Aiemmin saatavilla on vain ollut muutamien merkkien yksittäisiä tuotteita.

SkinTreatIMG_0840

Kicksiltä saamassani testituotesetissä oli Pure Natural Oils -sarjan sokerikuorinta ja suihkuöljy ja Virgin Olive Oil -sarjan vartaloemulsio ja käsivoide.

Pidin kaikista tuotteista kovasti, mutta suosikiksi nousi ihastuttava sokerikuorinta vartalolle. Aivan ihana tuote! Lisää kuorinnasta alempana, sujautan ensin tähän väliin kokemukset suihkuöljystä ja vartalovoiteesta.

Suihkuöljy: hyvin miedon tuoksuinen, miellyttävä suihkutuote. Vaahtoaa keskivahvasti. Koostumus ei erityisen öljyinen, eikä öljy olekaan korkealla incissä, mutta iho jää silti ravitun, pehmeän ja sileän tuntuiseksi. Huomattavasti pehmeämmäksi kuin "perussuihkugeelin" jälkeen.

Vartalovoide: miellyttävä koostumus, juuri sopiva rasvaisuus. Ei liian ohutta, mutta ei liian täyteläistäkään. Iho ei jää rasvaisen kiiltäväksi. Incin kärjessä oliiviöljyä ja canolaöljyä, eli pääasiallisina pehmentävinä aineina nimenomaan kasvi- eikä synteettisiä öljyjä. Ja sen huomaa ihofiiliksessä. Thumbs up! Tuoksu mieto ja jännän "saippuainen".

SkinTreatIMG_0839

Eikö näytäkin ihan appelsiinimarmeladilta? :D (Heh, tulee muuten mieleen The Body Shopin muinainen appelsiinivartalokuorinta...!)

Sokerirakeet ovat Skin Treatin kuorinnassa isompia kuin aiemmassa sugar scrub -tuttavuudessani Essential Care Coconut Candy Scrubissa. Tähän on lisätty hieman vaahtoavia ainesosia ja "mössö" muodostaa kostealle iholle hieroessa miellyttävän kermaisen, pehmeän vaahdon (ei kuitenkaan vaahtoa niin voimakkaasti kuin suihkugeeli). Vaikka rakeet ovat isoja, ne eivät raavi olenkaan ja alkavat hieroessa pikkuhiljaa sulaa. Kokemus on tosi miellyttävä. Iho jää aivan vastustamattoman pehmeäksi. Tästä tuli heti yksi suosikkikuorinnoistani!

SkinTreatIMG_0846_2

Käsivoide: sama, hieman saippuainen tuoksu kuin vartalovoiteessa. Kevyt, nopeasti imeytyvä koostumus, mutta ei kuitenkaan ihan vesimäistä. Sopii "normaalikuivalle" iholle, ei sellaiselle ihan karheankuivalle ja helposti halkeilevalle. Esim. minulle passeli kesäkäyttöön, ja tuote onkin ollut ahkerassa käytössä kesän ajan. Oikein hyvä peruskäsivoide. Incin kärjessä oliiviöljyä, glyserolia ja canola-öljyä.

Skin Treat -valikoiman hintaesimerkkejä: vartalovoide 250 ml 9,90€, käsivoide 100 ml 7,90€, suihkugeeli tai -öljy 250 ml 7,90€, sokerikuorinta 200 ml 14,90€.

Onko joku jo ehtinyt kokeilla Skin Treat -tuotteita? Merkitseekö teille jotain tieto siitä, mistä raaka-aineet tulevat? Suositteko ylipäänsä Reilun Kaupan tuotteita?

8 kommenttia
07.09.2013

Leipäviikko: ruisleipien taistelu

Tänään tarkastellaan vähähiilihydraattisia ruisleipiä. (Kyllä näitä ruokajuttuja nyt piisaa, yrittäkää kestää :) Ensi viikolla tulee taas paljon kosmetiikkaa - mä lupaan! :D)

Karppinen_pakkausperhe

Aloitetaan "surullisesti" hiljattain kokonaan markkinoilta poistuneesta Perheleipureiden Karppisesta. Karppinen oli aikoinaan kauppojen vähähiilihydraattisten leipomotuotteiden kuningas laajimmalla valikoimallaan, ja pitkään leivät nauttivatkin suurta suosiota. Perheleipurit oli käsittääkseni ensimmäinen valmistaja, joka toi markkinoille vhh-ruisleivän. Vaaleaa leipäähän on mahdollista valmistaa täysin ilman viljaa, mutta ruisleipää luonnollisestikaan ei. Siksi tuote ei ollut mikään itsestäänselvä osa kaupallisten vhh-leipien alkutaivalta.

Kun Perheleipurit sitten lanseerasi Ruispalat, ja myöhemmin viipaloidun ruislimpun, oli suosio taattu. Jee! Karppaajakin voi syödä ruisleipää!

Ruiskarppinen_

Kuva: Haaveisto-blogi / Elli

Karppis-ruispalan ainesosat: vesi, täysjyväruis (27%), kaurakuitu, kananmuna, vehnägluteeni, pellavansiemen, hiiva, kasviöljy, suola.

Hiilihydraattia yhdessä viipaleessa oli 4 g, sadassa grammassa 18 g.

Itsekin tykästyin aikoinaan kovasti Karppis-ruispalaan. Harvoinhan sitä tuli syötyä, mutta jos teki mieli esimerkiksi lämmintä tonnikalavoileipää niin siihen ruispala on se "ainoa oikea" alusta. Kalakeitosta puhumattakaan. Jotkut makuparit vain kuuluvat yhteen. :) Ja niihin hetkiin Karppis-ruispala toi vhh:laiselle täydellisen ratkaisun.

Leivän maku ja koostumus oli vähän kuiva ja pahvinen, jos nyt ihan rehellisiä ollaan, mutta kyllä se menetteli. Perheleipurit toi myöhemmin markkinoille myös viipaloidun Karppis-ruislimpun, joka maistui meikäläisen suuhun paremmalta. Hiilareita limppuviipaleessa oli 4,5 g. Tämä leipä ei kuitenkaan viihtynyt kauppojen hyllyillä pitkään. Pikkuhiljaa myös muut Karppis-perheen tuotteet alkoivat kadota kaupoista. Vain Ruispalat jatkoivat sinnittelyään.

Kunnes.... Karppinen sai vakavan haastajan Vaasan Minihiilarista. Kun Vaasan toi markkinoille oman versionsa vhh-ruispaloista, alkoi Karppisen menekin vääjäämätön lasku. Loppunsa leipäpioneeri koki niinkin hiljattain kuin jokunen viikko siten. Heinäkuussa vielä ostin Maarianhaminasta Karppista, nyt sen valmistus on lopetettu. Täytyykin säästää viimeinen pala pakkaseen "museoleiväksi"... :D

Minihiilariruispussi

Vaasan Minihiilari Ruis lanseerattiin käsittääkseni keväällä 2012. Taisin itsekin saada silloin vinkin joltain lukijalta.

Minihiilariruispala_sisalto

Vaasan vhh-ruisleivän valmistukseen on käytetty siirappia, mikä nostaa leivän hiilihydraattipitoisuutta inasen Karppista korkeammalle. Viipaleessa on 4,2 g hiilaria. Muuten reseptit eroavat sillä, että Vaasan Minihiilarissa on auringonkukansiementä ja psylliumia, eikä lainkaan kananmunaa.

Ruisminihiilari

Ja leipähän on pirun hyvän makuinen! Ollakseen vhh-leipä. Ei siitä mihinkään pääse. Vaikka Karppista käykin vähän sääli (en edes tiedä miksi, no, mä inhimillistän aina kaikkea :P), niin pystyn kyllä ymmärtämään miksi se hävisi tämän taistelun. Vaasan Minihiilari on yksinkertaisesti parempi. Se ei ole niin kuiva eikä pahvisuudesta ole tietoakaan. Se on hyvin pitkälle "oikean" ruispalan makuinen.

Toivon Vaasan Ruisminihiilarille pitkää ikää! :)

Porokylan_pakkaus

Kolmas vähähiilihydraattinen ruisleipätarjokas tulee Porokylän leipomolta. Porokylän RuisKarppi on ravintoarvoltaan kaupan vähähiilarisin ruisleipä; sadassa grammassa on vain 13,3 g hiilihydraattia ja viipaleessa 3,3 g.

Porokylan_ruiskarppi_ainesosat

Ainesosat ovat psylliumin ja siirapin puutetta lukuunottamatta samat kuin Vaasan Minihiilarissa, mutta Porokylän leivän koostumus on ihan erilainen.

Porokylan_viipale

Jo heti kun pakkauksen avaa, nenään tulvii oikean, tuoreen ruisleivän tuoksu. Koostumus on "kosteampi" ja mehevämpi kuin Minihiilarissa ja Karppisessa. Vaikka leipä on väriltään vaaleampaa, on täysjyvärukiin osuus Porokylän leivässä suurempi kuin kilpailijoiden (tai kilpailijan - tietääkö joku onko markkinoilla tällä hetkellä muita vhh-ruisleipiä kuin Vaasan ja Porokylän?).

idPorokylan_viipale2

Vaikka tykkään kovasti Vaasan palastakin, niin täytyy sanoa että Porokylän viipale on suosikkini vhh-ruisleivistä. Se voittaa mehevyydellään, hyvällä tuoksullaan ja maullaan, ja kun tähän yhdistää vielä alhaisen hh-pitoisuuden niin tuloksena on varsin onnistunut vähähiilihydraattinen ruisleipäehdokas.

Mikä on teidän vhh-leipäsuosikkinne?

7 kommenttia
07.09.2013

Onnea on...

KasviksetIMG_0652_

Kasvikset.

XKasviksetIMG_0633

Ihan pimeä yöpostaus mutta mun on vain päästävä sanomaan tämä! Koin tällä viikolla aivan mielettömiä onnen hetkiä ruokakaupan vihannesosastolla.

XKasviksetIMG_0625

Siellä oli lehtikaalia..!! Löysin ensimmäistä kertaa Suomessa lehtikaalia! Ja siellä oli kyssäkaalia! Jopa violettina...! Riemastutin itseäni ostamalla sen kaveriksi vielä violettia kukkakaalia, violettia munakoisoa ja violettia suippokaalia. <3

Menin ihan sekaisin. Lapoin kärryyn enemmän vihanneksia kuin ehdin syödä koko viikolla. Kiinankaalia, fenkolia, oransseja kirsikkatomaatteja, paprikaa, salottisipulia, avomaankurkkua, munakoisoa, kesäkurpitsaa...

XKasviksetIMG_0616

Miten hyviä voivat olla tuoreet kasvikset? Ilo silmälle, ilo vatsalle. :)

KasviksetIMG_0664_

Tällaisen osaavat tietty kaikki valmistaa mutta laitan silti "reseptin". :) Uunikasvikset Välimeren tapaan.

* Salaattifenkolia

* Vihreää ja keltaista paprikaa

* Munakoisoa

* Kirsikkatomaatteja

* (Salotti)sipulia

* Valkosipulia

* Fetaa

* Oliiviöljyä

* Välimeren yrtit -maustesekoitusta

* Mustapippuria

Lämmitä uuni 225 asteeseen. Lohko fenkoli ja pyörittele palaset kulhossa oliiviöljy-mausteseoksessa. Laita fenkolit uunipellille ja uuniin. Pilko loput kasvikset. Pyörittele öljy-mausteseoksessa. Lisää loput kasvikset uunipellille kun fenkolit ovat kypsyneet n. 10 minuuttia. Anna kasvisten paahtua 15 minuuttia. Lisää fetat ja paahda vielä 5-10 minuuttia. (Toki fetat voi laittaa lopuksi kylmänäkin, mutta mä tykkään kun ne vähän sulaa kasvisten joukkoon.)

Koristele annos tuoreilla yrteillä tai fenkolin lehdillä. Nauti sellaisenaan tai kalan lisukkeena.

KasviksetIMG_0657_

KasviksetIMG_0651

KasviksetIMG_0644_

KasviksetIMG_0731

Ihmiset - syökää kasviksia! :) Ne on niin hyviä.

Kasvisiltapala

Yksi ilta höyrytin iltapalaksi uusia löytöjäni lehtikaalia, suippokaalia ja kyssäkaalia. Päälle nokare voita ja rapsaus gomasiota. Niin yksinkertaista. Niin hyvää. Jos täytetty munakas on maailman nopein ja palkitsevin pikaruoka, niin tämä on maailman nopein ja terveellisin. ;)

*

Loppuun kuva perjantailta. Olin tiheikönväkeilemässä tyrnimarjapuskissa neljä tuntia. En ole aikaisemmin poiminut tyrnejä. Nyt tiedän miksi niiden nimi on englanniksi sea-buckthorn. Auts. ;)

Tyrninpoimija_

Sato talteen!

~ Pakko vielä jakaa yksi aaawww-juttu: Mr Karkkipäivä oli pari viikkoa sitten mennyt sienestämään. Minua varten. Hän ei itse syö lainkaan sieniä. "Minua hymyilytti siellä metsässä, kun ajattelin miten sinä tulet ilahtumaan näistä sienistä," mies kertoi. Ja voi kun ilahduinkin! <3 Pelkkä ajatus mun Äijästä siellä koreineen oli niin hellyttävä..! En saa koruja tai kukkakimppuja, mutta mies hakee minulle sieniä. :)

13 kommenttia
06.09.2013

Rintsikkaostoksilla

Palataan vielä hetkeksi rintajuttuihin.

Kävin nimittäin hiljattain rintsikkaostoksilla, ja se sai minut pahasti ärtyneeksi. Mikä (alus)vaateteollisuutta vaivaa?

RintsikatIMG_0390_2

Okei, reiluuden nimissä mainittakoon, että kävin ainoastaan H&M:llä, eli en voi täysin lähteä yleistämään postauksen "syytöksiä". Mutta pahasti pelkään, että sama trendi on nähtävissä muissakin samantyylisissä liikkeissä. (Joudun nyt samalla tunnustamaan, että en ollut käynyt rintaliiviostoksilla varmaan vuoteen. Krhm.)

Huomioin H&M:llä kaksi asiaa: kaikki A/B-kupin rintaliivit (mahdollisesti C:tkin..?) olivat topattuja. Ja toisekseen; toppauksia ei saa enää irti! Ne on ommeltu tissiliivin sisään saumattomasti.

Mitäs helkkaria? Mitä tämä kauppa haluaa minulle sanoa? A/B-kupin rinnat eivät ole okei ilman täytteitä? Jos haluat meiltä liivit, saat väkisin mukana tissejäsi kohentavat pehmusteet! Ennen ne sai sentään otettua pois ja päätettyä itse, haluaako push-up-efektin vai ei. Nyt oletusarvo on se, että pienirintaisella naisella kuuluu olla toppaukset, ei vaihtoehtoa. Ainakin Henkkamaukan mielestä.

Minun oli tarkoitus käydä kartoittamassa tilanne myös KappAhlissa, Seppälässä, Ginassa sun muissa, mutta en ole ehtinyt. Ehkä te lukijat voitte kertoa mikä niissä liikkeissä on tilanne? Saako A-kuppilainen siellä liivinsä ilman pakkopehmusteita?

RintsikatIMG_0393

Tässä ovat toiset ostamani liivit. Kokoni on 80A. Eivätkö kupit näytäkin ihan naurettavan suurilta? Minun mielestä ainakin! No, kai näyttävät kun niissä on varmaan kaksi senttiä vaahtomuovia.

Avaudunpa tässä samalla toisestakin rintsikkaostoksiin liittyvästä ongelmasta. Kun omaa leveän rintakehän mutta pienet rinnat, on sopivien liivien löytäminen yhtä tuskaa. Leveä rinnanympärys liiveissä tietää myös leveämpiä ja tilavampia kuppeja, mutta ei minun tissit niitä kuppeja täytä. Näin ollen vain aniharvat koon 80A:n liivit sopivat. Sopivamman kokoinen kuppi on ympäryksen 70-75 liiveissä, mutta ne taas kiristävät rinnanympärystä ja tuntuvat erittäin epämukavilta.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Koon 80A rinnakkaiskoon pitäisi olla 75B, ja välillä olen tehnytkin onnistuneita löytöjä tämän koon puolelta. Mutta sekin on ihan sattumanvaraista. Tuntuu kyllä hullulta, että 75B:n kuppi voi olla pienempi kuin 80A:n. Kuppien kirjaimiin tuijottamisen voisi siis hyvin lopettaa. "A-koon tissit" tai "C-koon tissit" ei lopulta kerro paljonkaan siitä minkä kokoiset pallukat siellä paidan alla möllöttää.

RintsikatIMG_0397

Tällä kertaa löysin sopivimman kupin koosta 70B (siniset liivit kuvassa). Napakka, matala kuppi eikä toppauksiakaan ihan yhtä hillittömästi kuin noissa pilkullisissa. (Ja jälleen - niin hassua miten pilkullisten liivien A-kuppi on leveyden lisäksi vielä paljon korkeampikin..!)

70-ympärysmitan liivit kiristävät kyllä aika pahasti, mutta kun kärsii jonkun aikaa niin tokihan ne siitä ajan kanssa löystyvät.... Oli vain "pakko" ostaa kun niin harvoin löytää liivit joiden kupit eivät saa rintamusta näyttämään siltä että paidan alla on jotkut kartonkitötteröt.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Niinpä lähdin kotiin kaksien kompromissiliivien kanssa. Toiset istuvat tissien kohdalta täydellisesti mutta kiristävät pirusti, toiset tuntuvat miellyttäviltä mutta haukkaavat tissien kohdalla ilmaa ja luovat rintamukseen naurettavan pehmopanssarin. Näillä voisi varmaan juosta rinta edellä seinään eikä sattuisi lainkaan! :D

(Miksi muuten ostin väkisin liivit H&M:ltä jos kerran pakkotoppaukset ärsyttävät? Olin ajautunut tilanteeseen jossa viimeisetkin ehjät liivini olivat sanomassa itseään irti ja oli vain oikeasti PAKKO saada jotain. Ahvenanmaalla kauppavaihtoehdot ovat niukanlaiset. Siksi H&M. Niin, ja pitihän liivien tietty olla mahdollisimman halvat. :/)

* * *

Mitä mieltä te olette "pakkotoppauksista"? Mitä viestiä tämä trendi antaa naisille, tai kertoo kulttuuristamme ylipäänsä? Naisten rinnat eivät ilmeisesti enää saa näkyvästi olla sen muotoiset kuin luonnollisesti ovat, vaan niiden suippoudet, lättänyydet ja roikkuvuudet on muotoiltava liiveillä "yleisten normien" mukaisiksi pehmeiksi, pystyiksi kummuiksi. Tästäkö on kysymys?

176 kommenttia
05.09.2013

Leipäviikko: yllättävät Adams-sämpylät

Tänään leivotaan oikeaa sämpylää, ei mitään "kaupan höttöä"! :)

AdamsBrotIMG_0019

Tätä leipää ei käytännössä erota juuri lainkaan viljasämpylästä. Se on kuitekin yllättäen kaupallisten markkinoiden vähähiilihydraattisin leipätarjokas. Yhdessä sämpylässä on alle gramma hiilihydraattia.

AdamsBrotIMG_9979

Kyseessä on saksalaisen Adams Brotin siemenleipäjauho. Sain jauhoja kokeiltavaksi suomalaisesta YesDeli-verkkokaupasta, joka on erikoistunut vähähiilihydraattisiin elintarvikkeisiin. (Sain kaupasta muutaman muunkin kiinnostavan tuotteen kokeiluun, mm. vhh-pastaa. Kirjoittelen niistä myöhemmin.)

AdamsBrotIMG_9976_

Jauhopussi maksaa 4,99€ ja siitä saa n. 600 grammaa leipää. Leivän voi tehdä vuokaan tai leipoa sämpylöiksi.

Jauhoseoksen ainesosat:

* vehnägluteeni

* mantelijauho

* pellavansiemen

* auringonkukansiemen

* suola

* mausteet

* kuivahiiva (tulee pakkauksessa mukana erikseen)

Ravintoarvot per 100g valmista leipää:

kcal: 259

proteiini: 33 g

hiilihydraatti: 1,9 g (josta sokeria 0,6 g)

rasva: 13,3 g

AdamsBrotIMG_9996

Leivän valmistus on yhtä yksinkertaista, kuin lisää vain vesi ja sekoita. :) "Gluteenileipää" leivottaessa tarvitsee vain pitää mielessä, ettei sitä saa vaivata samalla intensiteetillä kuin tavallista vehnätaikinaa. Gluteeni muodostaa nopeasti voimakkaan sitkon, ja jos taikinaa nujuuttaa liikaa on tuloksena "superpallosämpylöitä". :D

Itse sekoitin ainekset nopeasti puuharukalla.

Taikinaan voi halutessaan lisätä 50 g valinnaisia, omia lisukkeitaan kuten vaikka muita siemeniä, porkkanaraastetta, oliiveja, juustoraastetta tai lesettä. Itse lisäsin seesaminsiemeniä.

AdamsBrotIMG_9997

Taikinan annetaan kohota 45 minuuttia, leivotaan sämpylöiksi tai kumotaan leipävuokaan, ja sitten vielä uusi kohotus n. 20 minuuttia.

Sämpylöiden kokoa miettiessä on hyvä ottaa huomioon, että leivät kohoavat uunissa jopa kaksinkertaisiksi.

Paista uunin keskitasolla 180 asteessa n. 30-40 minuuttia. (Ohjeessa lukee 50 minuuttia, mutta minun uunini suoriutui nopeammin ja sämpyläiset olisivat palaneet jos olisin jättänyt ne täydeksi ajaksi....)

idAdamsBrotIMG_0012

Kokemukset Adams-leivästä:

* Maukkaita, "oikean" sämpylän makuisia ja rakenteellisia sämpylöitä.

* Todella alhainen hh-pitoisuus plussaa (niille keille sillä on merkitystä ;))

* Gluteenipohjainen taikina haisee oudolle, en ainakaan keksi hajulle muuta selitystä kuin gluteenin. Myös maussa on "pieni" sivuvivahde, mutta niin huomaamaton ettei pilaa ainakaan minun sämpyläelämystäni. Kun leivän paahtaa sivumaku katoaa kokonaan.

* Koostumus aavistuksen sitkoisempi kuin normaalissa leivässä korkean gluteenipitoisuuden takia

* Tulen tekemään näitä jatkossakin!

AdamsBrotIMG_0002

Sämpylänkulutukseni oli aika vaatimatonta jo ennen ruokavalionmuutostani (sillä olen ruisleipäihmisiä ;)), mutta yksi lyömätön yhdistelmä oli: lasi kaakaota + oikealla voilla voideltu juustosämpylä! En tiedä mikä tuossa kombinaatiossa oikein vetoaa, mutta kaakao ja juustosämpylä vain kuuluvat yhteen minun makumaailmassani. :)

Jos joskus tekee tuota makuelämystä mieli, niin siihen Adams-sämpylä sopii huomattavasti paremmin kuin Vaasan Minihiilari-sämpylä. Jos nämä kaksi + itsetehdyt mantelisämpylät kilpailisivat The VHH Sämpylä -tittelistä, niin Adams voittaisi 6-0. :D

Onko joku maistanut Adams-leipää tai valmistanut itse gluteenileipää?

(...ja voin arvata että sieltä voi tulla myös "gluteeni on ihan hirveää ainetta! Kaikkien kuuluisi vältellä sitä!" -kommentteja. Se olisi toisaalta kiinnostavaakin, sillä itse en ole koskaan ymmärtänyt miksi ei-keliaakikon pitäisi vältellä gluteenia, eihän sitä kukaan kuitenkaan hirveitä määriä syö.)

15 kommenttia
05.09.2013

Miksi postaus ilmestyi viiveellä?

Hei kaikki!

Eilisen huutajaispostauksen kommenteista kävi ilmi, että postaus oli ilmestynyt viiveellä vasta kello kahdeksan jälkeen, ja vieläpä näkynyt eri ihmisten koneilla eri aikaan; osalla  20.05, osalla vasta 20.09. Olin ajastanut postauksen ilmestymään klo 20, joten olin aivan ihmeissäni lukiessanne kommenttejanne. Joku kommentoi myös, että viiveilmiö on tuttu muidenkin postausten yhteydessä - lukija saattaa nähdä Bloggerissa päivityksen uusimmasta postauksestani, mutta klikatessaan sitä ja saapuessaan Karkkipäivään on näkyvissä kuitenkin edellinen postaus, ja uuden ilmestymiseen saattaa mennä jopa 20 minuuttia. Erittäin omituista, sanon minä! Etenkin kun en näistä tietotekniikkahommista mitään tajua.

Laitoin kyselyn asiasta Indiedaysin it-vastaavalle Hannu Matilaiselle, ja sain tällaisen vastauksen:

"Mitä todennäköisimmin tuo johtuu palvelimella olevasta välimuistista, joka tuolla on päällä. Se aiheuttaa sen, että nuo ilmestyy jonkun minuutin viiveellä näkyviin, vaikka postaus itse onkin julkaistu ajallaan.

Jotta tuolle mun selitykselle muodostuu joku järkikin, niin täytyy vähän avata sitä, että miksi noin...

WordPress on iso ohjelma. Normaalitilanteessa, kun lukija tulee blogiin ja tekee yhden sivulatauksen, WordPress tekee taustalla hyvin paljon erilaisia toimintoja, kun se muodostaa blogin etusivuja, hakee postausta ja noita plugineja sekä niiden toimintoja ja ties mitä. Se tekee saman tietysti jokaiselle lukijalle erikseen. Kun lukijoita on paljon, niin WordPress (ja palvelin) tekee myös paljon töitä, ja pahimmillaan se aiheuttaa niin paljon operaatioita, että se ei ehdi tehdä kaikkea.

Kun tuohon lisää välimuistin, niin käytännössä se on kuin valokuva tuosta blogista, jota näytetään kävijöille. Tuossa välimuistin kopiossa ei ole mitään dynaamisia elementtejä, joten sen näyttäminen lukijoille on nopeaa ja vaatii vain yhden operaation. Välimuisti sitten tuoreistaa tuota "valokuvaa" aikavälein, joka tuolla näytti olleen 15 minuuttia (asetin siihen nyt 4 minuuttia). Käytännössä tämä mahdollistaa huikean paljon paremman suorituskyvyn suurelle kävijämäärälle, kuin pelkkä perusversio ilman välimuistia, kun erilaisten operaatioiden määrä on enää murto-osa.

Eli tuo siis olisi syynä siihen, että nuo postaukset näkyvät pienellä viiveellä. "

 

Hannu sanoi muuttaneensa mun blogin asetuksia nyt niin, että välimuisti tyhjentyisi aina kun teen uuden postauksen. Viiveen pitäisi nyt (toivon mukaan) kadota, tai ainakin lyhentyä reilusti.

Pahoitteluni kaikille, jotka eilen turhaan rämppäsivät refresh-nappia odotellen postauksen ilmestymistä. :/

Jatkossa järjestän huutajaiset myös sellaiseen kellonaikaan, että varmasti voin olla itse samaan aikaan koneella julkaisemassa huutoja. Kaikesta oppii aina. :)

30 kommenttia
04.09.2013

Kosmetiikkahuutajaiset vol. 3

* * * HUOM: Kommenteissa  kävi ilmi että postaus ilmestyi eri ihmisille eri aikaan (!), eikä osalla näin ollen ollut mahdollisuutta huutaa heti postauksen tultua ulos. Todella ikävää. :( Laitoin asiasta kyselyä Indiedaysin IT-vastaavalle. Asia on siis selvityksessä. Terkuin Aamu-Sanni torstaina klo 08.14. * * *

Tervetuloa huutajaisiin! :) Jos satuit juuri uutena tyyppinä Karkkipäivään tällä nimenomaisella hetkellä, niin huutajaisten ideana on laittaa postikulujen hinnalla eteenpäin ylimääräistä kosmetiikkaa jota olen saanut töiden ja blogin kautta.

Tuotteita saa huutaa yhden per henkilö, ellei jonkun tuoteryhmän kohdalla ilmoiteta että ne kuuluvat kimppaan.

Postikulut (2. lk kirje tai maksikirje) ilmoitetaan kunkin tuotteen kohdalla. Perin myös 0,80€ käsittelykulua per huuto pakkaus- ja postituskulujen vaivanpalkkana. (Ja maksaahan ne kuoretkin ;))

Toimi näin: jätä kommenttiboksiin huutamasi tuotteen nimi ja sävy (jos kyseessä sävyllinen tuote).  Laita viestiin myös s-postiosoitteesi sille varattuun kenttään. Tuotteet varataan huutojärjestyksessä.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

VARATTU Annukka87. YVES ROCHER Retropical EdT 75 ml. Avaamaton. Hedelmäinen kesätuoksu.

2. lk Maxikirje 5,30€ + 0,80€ käsittelykulu.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

VARATTU Siiri. DIOR Capture Totale Multi-Perfection -päivävoide aikuiselle iholle ikääntymisen merkkeihin. Normaali- sekaiho. Käyttämätön. Koko 15 ml.

2. lk Maxikirje 3,50€ + 0,80€ käsittelykulu.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

VARATTU Minttu. LUMENE LAB -silmänympärysvoide 15 ml. Suojaava, hajusteeton silmänympärysvoide. Ikäsuositus 20 +. Mukava, geelivoidemainen, nopeasti imeytyvä koostumus. Kokeiltu pari kertaa, lähes käyttämätön.

Lumene LAB -sarjasta tulossa myöhemmin esittely blogiin. :)

2. lk kirje 0,75€ + 0,80€ käsittelykulu.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

VARATTU Terhi. GOOD SKIN LABS Exten-10 -päivävoide. Koko 50 ml. Testattu pari kertaa. Suojakertoimella 15 varustettu kevytkoostumuksellinen päivävoide ikääntymisen merkkeihin. Sopii erinomaisesti meikin alle. Ikäsuositus 30+.

2. lk Maxikirje 3,50€ + 0,80€ käsittelykulu.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

VARATTU Nimetön klo 20.10. ESTEE LAUDER Revitalizing Supreme Global Anti-Aging -silmänympärysvoide 15 ml (täysi koko). Käyttämätön. Ylellinen silmänympärysvoide ikääntymisen merkkeihin. Ikäsuositus 30+.

2. lk Maxikirje 3,50€ + 0,80€ käsittelykulu.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

VARATTU Carita. CLARINS Eau Dynamisante -vartalotuoksu 50 ml. Clarinsin klassikkotuotteita; Eau Dynamisantesta joko pitää tai ei. :) Tuoksussa yhdistyy sitruunan, patsulin, petit grainin, ginsengin ja valkoisen teen eteerisiä öljyjä. Ei mikään perinteinen kukkaisparfyymi. Tuoksu lupaa myös kiinteyttää (!!) ja kosteuttaa ihoa. Käyttämätön.

2. lk Maxikirje 3,50€ + 0,80€ käsittelykulu.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

VARATTU Bemu. CLARINS Extrta-Firming-duo: päivävoide ja yövoide 2 x 15 ml. Kiinteyttävä hoitovoidekaksikko ikääntynelle iholle. Käyttämättömät. Ikäsuositus 40+.

2. lk kirje 0,95€ + 0,80€ käsittelykulu.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

VARATTU Satsumas. KORRES Jasmiini-duo: suihkugeeli 250 ml ja vartalovoide 200 ml. Käyttämättömät. (Sain nämä Ateenan Korres-tehtaalta viime syksyn vierailun yhteydessä.) Aaaa, nämä olisin todella halunnut käyttää itse...! Mutta kun noita vartalotuotteita on looooooooputon jono. Jostain on luovuttava.

2. lk Maxikirje 8,00€ + 0,80€ käsittelykulu.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

VARATTU Susanna. DIOR Nude -meikkivoide 30 ml, sävy 030 Medium Beige. Käyttämätön. (Saatu palkkioksi töissä, väärä sävy minulle.)

2. lk Maxikirje 3,50€ + 0,80€ käsittelykulu.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

VARATTU Heidi Rinkinen. DIOR Nude BB Creme 30 ml, sävy 002 (keskivaalea). Diorin meikkilinjaan kuuluva BB-voide, ei toimi kosteusvoiteen tavoin niinkuin Diorin Hydra Life BB-voide. Tämä on siis pelkkä meikkituote. Kevyt, luonnollisen pinnan jättävä meikkivoide. Olen kokeillut tätä pari kertaa. Sävy sopii minulle, mutta en juurikaan käytä BB-voiteita joten eteenpäin vain. :)

2. lk Maxikirje 3,50€ + 0,80€ käsittelykulu.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

VARATTU Maijai. CLINIQUE-setti; sisältää Dramatically Different -kosteusvoiteen (15 ml), poskipuna-luomiväripaletin (sis. yksi lemppariposkipunistani Iced Lotus + luomiväriduo Strawberry Fudge) sekä Superbalanced-meikkivoide (7 ml) sävy 05 Vanilla. Käyttämättömiä.

2. lk kirje 0,95€ + 0,80€ käsittelykulu.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

LUMENE Natural Code -luomivärit. Huudetaan yksittäin (ei siis kaikki settinä). Kaikkia käytetty muutamia kertoja. Paleteilla toteutettuja meikkejä nähtävillä täällä ja täällä.

Sävyt ylärivi: violetti Lulu (varattu hekuli) - vihreä Indie (varattu annina) - harmaaliila Smoky (varattu Annika).

Sävyt alarivi: sini-hopea Denim (varattu Neni) - vaalea turkoosi Roxy (varattu Bambu) - koralli Divine (varattu phlox).

2. lk kirje 0,75€ + 0,80€ käsittelykulu.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

VARATTU Kaina. LUMENE Wild Rose Natural -huulipuna, sävy Beige Nude. Käyttämätön. Sävy ei ole niin punainen kuin kuvassa vaan nimensä mukaisesti nude beige.

2. lk kirje 0,75€ + 0,80€ käsittelykulu.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

VARATTU Anni. CLARINS Rouge Eclat -huulipuna, sävy 08 Coral Pink. Sävy ei ole niin punainen kuin kuvassa. Käyttämätön.

2. lk kirje 0,75€ + 0,80€ käsittelykulu.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

VARATTU Wai. BARE MINERALS -huulikiilto, sävy Chiffon (lämmin, kultaisehko nudebeige). Avaamaton. Tämänkin olisin kyllä kovasti tykännyt käyttää itse, mutta kun noita huulikiiltojakin on ihan muuuuuuuuutama.... :D Laitan mukaan pienen matkasiveltimen.

2. lk kirje 0,75€ + 0,80€ käsittelykulu.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

VARATTU pallo. KICKS-luomiväri, sävy African Mineral. aavistuksen luumuinen taupe, kaunis sävy syksyyn. Hohtava koostumus. Avaamaton.

2. lk kirje 0,75€ + 0,80€ käsittelykulu.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

VARATTU maawo. ISADORA-luomiväripaletti Gelato. Mattainen koostumus. Avaamaton.

2. lk kirje 0,75€ + 0,80€ käsittelykulu.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

VARATTU ssari. YVES ROCHER -luomiväriduo Sable et Ambre. Ihana, kupari-kultainen luomiväri. Juuri sellainen THE sinisilmäisen sävykombo! Minulle on tupsahtanut näitä 2 kpl, tämän toisen annan käyttämättömänä eteenpäin. Luomiväriä on käytetty tässä pronssisessa meikissä.

2. lk kirje 0,75€ + 0,80€ käsittelykulu.

Kosmehuutajaiset3_7

VARATTU Chatte. YVES ROCHER Pure Light -meikkivoide, sävy 200 Beige. Näitäkin on minulle ilmestynyt jostain syystä kaksi kappaletta, ja olen käyttänyt kumpaakin muutamia kertoja tajuamatta että minulla on näitä tosiaan kaksi. :D Laitan tämän toisen eteenpäin. Kosteuttava, kuulaan ja luonnollisen pinnan jättävä ihana meikkivoide.

2. lk kirje 0,95€ + 0,80€ käsittelykulu.

VARATTU hanko. YVES ROCHER Flawless Finish Corrector -peiteaine, sävy 300 Medium. Voidemainen, ohuen mutta peittävän pinnan jättävä, hyvä peiteaine. Käyttämätön. Minulla on itsellä käytössä sävy 200 josta pidän kovasti. Sävy 300 on minulle liian tumma joten eteenpäin. Swatch-kuvassa vertailuna Pure Light 200 Beige -meikkivoiteen ja Flawless Finish 300 Medium -sävyt.

2. lk kirje 0,75€ + 0,80€ käsittelykulu.

(Meikkivoide ja peiteaine huudetaan siis erikseen, ei settinä, koska eri sävyt.)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

VARATTU Annakaisa. LAVERA-meikkisetti: Soft Eyeliner -kynä (sävy Brown), Intense Volumizing Mascara (sävy musta) ja huulipuna (sävy Coral Divine, sävy nähtävissä täällä). Kaikki avaamattomia. Huudetaan settinä.

2. lk kirje 0,95€ + 0,80€ käsittelykulu.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

VARATTU Titta. YVES ROCHER Monoi de Tahiti -kuivaöljy kultakimalteella. 100 ml. Käyttämätön.

2 lk. Maxikirje 3,50€ + 0,80€ käsittelykulu.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

VARATTU N. YVES ROCHER So Elixir Purple EdP 50 ml. Muutaman kerran suihkaistu. Itämainen, makeahko kukkaistuoksu; tuberoosaa ja vetiverin ja patsulin eteerisiä öljyjä.

2 lk. Maxikirje 3,50€ + 0,80€ käsittelykulu.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

VARATTU Tiina. KICKS-kynsilakat, sävyt Forget Me Not (vaalea siniharmaa) ja Sugar Heaven (pastelliroosaliila). Käyttämättömiä. Huudetaan settinä.

2 lk. Maxikirje 3,50€ + 0,80€ käsittelykulu.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

MAYBELLINE Dream Pure BB-voide. BB-voide rasvoittuvalle ja epäpuhtaalle iholle, esittely täällä.

Huudettavana erikseen sävyt Light (varattu karhu) ja Medium (varattu Niina). Light-sävyä käytetty kerran ja Mediumia 4-5 kertaa.

2 lk. kirje 0,75€ + 0,80€ käsittelykulu.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

VARATTU Marriia. CUTRIN Dust Matt Powder -hiuspuuteri. Avaamaton.

2 lk. Maxikirje 3,50€ + 0,80€ käsittelykulu.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

VARATTU desire. YVES ROCHER Hydra Vegetal -misellaaripuhdistusvesi meikinpoistoon ja kasvojen puhdistukseen. Kokeiltu kerran. Misellaarivedet ei ole mun juttu. :)

2 lk. Maxikirje 3,50€ + 0,80€ käsittelykulu.

.

Otan voittaneisiin huutajiin yhteyttä huomisen (torstai 5.9.) aikana. Saatte minulta tilitietoni ja odotan maksua viikon verran. Jos maksu ei näy tililläni seitsemän päivän sisällä yhteydenottoni jälkeen, laitan tuotteen uudelleen huudettavaksi. :)

.

P.S. Valitettavasti en ilta-aikaa päättäessäni tullut ajatelleeksi, että olen itse huutajaisten aikaan konsertissa (Soundgarden, yeah!)  ja oikeastaan muutenkin koko illan pois koneen ääreltä. Näin ollen en mitä suurimmalla todennäköisyydellä pääse julkaisemaan huutokommenttejanne ennenkuin vasta myöhään illalla. Pahoitteluni, mutta en viitsinyt enää alkaa ajankohtaa siirtämään kun olin sen jo ilmoittanut. (Ja lisäksi halusin järjestää nämä nyt keskiviikkona että ehdin vielä paketoida ja postimerkitellä lähetykset ennen Kreikkaan lähtöä.)

379 kommenttia
04.09.2013

Leipäviikko: koukuttava siemennäkkäri

Ahhh, siemennäkkäri. <3 Yksi kaikkien aikojen lempireseptejäni.

Siemennakkaripino

Tässä ihanan rouskuvassa, rapeassa leivässä ei ole lainkaan viljaa. Sen paahteiseen makuun jää koukkuun - kokeile vaikka ;)

Siemennakkari_juustokasvis

Perusreseptiin tulee seesaminsiemeniä, auringonkukansiemeniä ja pellavansiemeniä, mutta taikinaan voi toki heittää ihan mitä tahansa siemeniä kaapista löytyy. Omaan vakioversiooni tulee lisäksi kurpitsan- ja hampunsiemeniä, ja usein nakkaan sekaan myös kuivattua nokkosta tai fenkolin siemeniä mausteeksi.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Siemennäkkärin mieto maku tekee siitä loistavan alustan oikeastaan mille tahansa. Eritäytteisistä viipaleista voi vaikka rakentaa kivan tarjottimellisen illanistujaisiin. Tai leikata ohuita "tikkuja" melkein-valmiista näkkäristä (kannattaa aina suorittaa leikkaus siinä vaiheessa kun näkkäri on vielä vähän pehmeää), ripotella päälle parmesaania ja paahtaa vielä tovi uunissa. Mums miten herkkua naposteltavaa...!

Yhdessä pellillisessä siemennäkkäriä yllä linkkaamallani reseptillä on 24,4 grammaa hiilihydraattia, eli yhdelle viipaleelle jää alle 2 grammaa hiilaria.

.

Tein hiljattain siemennäkkärilöydön myös iHerbistä. Lydia's Organicsilla on ihania vhh-ystävällisiä, viljattomia snackkeja joista olen aiemmin kokeillut lehtikaalisipsejä. Viimeisessä tilauksessa saapui Auringonkukansiemennäkkileipää, josta vaikuttaisi tulevan ruokakaapin uusi vakioasukas! :)

LydiasSunFlowerSeedBread

Lydian näkkäri on tehty idätetyistä auringonkukan- ja pellavansiemenistä ja maustettu porkkanalla, sellerillä, persiljalla, basilikalla, merilevällä, yrteillä ja himalajan suolalla.

Maku on suhteellisen voimakas ja leivän suutuntuma on rasvaisempi kuin omatekoisessa näkkärissäni. Rapea koostumus on omaan makuuni täydellinen. Viipaleet ovat paksuja ja yhdessä viipaleessa (35 g) on 2,7 g hiilaria.

Lydias_SunflowerSeed_nakkari

Kokeilin Lydian näkkäriä ensin maapähkinävoin kanssa (kun iski samanaikaisesti maapähkinävoi - ja rapean snackin himo!), mutta tämä yhdistelmä ei toiminut lainkaan. Voimakkaan makunsa vuoksi Lydian leipä maistuu parhaiten voin ja neutraalien päällysteiden kuten juuston, kurkun ja salaatin kanssa. Sellainen satsi on tänäkin aamuna aamiaislautasella. :)

14 kommenttia
03.09.2013

Kosmetiikkahuutajaiset vol. 3 huomenna!

Huomenna olisi taas aika seuraaville huutajaisille! Sormet siis valmiina näppiksille kello 20.00 illalla!

Laitan huutoajan tällä kertaa illalle kun edelliset olivat keskellä päivää ja sain palautetta että työssä ja koulussa käyvätkin osallistuisivat mielellään. ;)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Huudettavana siis tuttuun tapaan posti- ja käsittelykulujen hinnalla minulle blogin ja töiden kautta kertynyttä kosmetiikkaa. Minullehan nämä ovat kuin "työkaluja" - testaan, arvioin, kirjoitan blogiin (tai kerron asiakkaille), ja sitten ne ovat työnsä tehneet.

Toki jätän tuotteita myös omaan käyttööni, mutta kaikkia on luonnollisestikin mahdoton käyttää itse. Vaikka kuinka haluaisi..! :D On mukava antaa teille mahdollisuus antaa tuotteille hyvä koti jossa ne saavat arvoisensa huomion! :)

Viime kerralla lisäsin postikulujen päälle 20 sentin käsittelykulut. Pakkaus- ja postitusruljanssiin meni kuitenkin sen verran aikaa ja puuhaa viimeksi että päätin nyt hyvällä omallatunnolla nostaa käsittelykulun 80 senttiin. Se ei liene kenestäkään kohtuutonta.

Huudettavien tuotteiden joukossa on mm. luomivärejä, meikkipohjatuotteita, ihovoiteita, huulipunia, hajuvesiä ja vartalotuotteita. Merkeissä Korresia, Lumenea, Dioria, Clarinsia, Cliniqueta, Yves Rocheria, Laveraa, Maybellinea, Estee Lauderia.... Esimerkiksi Diorin avaamaton Nude-meikkivoide on mahdollista kotiuttaa pilkkahintaan! ^_^

Tervetuloa siis kaikki huutamaan huomenna keskiviikkona 4.9. kello 20.00! Yksi tuote/määritelty tuotesetti per huutaja.

27 kommenttia

  • Sanni

  • Arkisto

    • 2025 (32)
    • 2024 (125)
    • 2023 (149)
    • 2022 (174)
    • 2021 (178)
    • 2020 (227)
    • 2019 (203)
    • 2018 (227)
    • 2017 (298)
    • 2016 (284)
    • 2015 (343)
    • 2014 (389)
    • 2013 (400)
    • 2012 (214)
    • 2011 (226)
    • 2010 (287)
    • 2009 (207)
  • Avainsanat