Aamuiseen muistutuspostaukseen laittamani kuva oli näköjään sanelema koko loppupäivän tunnelmani.
Tänään oli sellainen kunnon liha tirisee hikikarpaloiden tihkuessa huokosista -päivä , varmastikin kesän viimeisiä, ja minä kiiruhdin parvekkeelle tervehtimään aurinkoa ja viettämään Kreikkaa.
Tein jopa frappéa, jota normaalisti juon vain Kreikassa. Eli kylmää pikakahvijuomaa. (Oikeaoppisesti sitä tietenkin juodaan lasista eikä Muumi-mukista :D). Ummistin silmäni... annoin auringon kareilla kasvoillani. Makustelin frappéani. Lähetin viestin Mariannalle Ateenaan. "Terveiset pikku-Kreikasta...! Otin jo varaslähdön..!"
Aloin suunnitella tulevaa saarireittiäni. Yliviivaustussi poimi ahkerasti jo käytyjä kohteita. Listamaanikko minussa heräsi pitkästä aikaa... Illalla tekisin Excel-taulukon kaikista Kreikan saarista joilla olen käynyt, saariryhmittäin.:) Teen sen kun tämä postaus on valmis. ^_^
Tällä reissulla suuntaan Sporadeille, se on ainoa kohde josta olen täysin varma. Se on nimittäin ainoa saariryhmä jolla en ole vielä Kreikassa käynyt. Skiathos, Skopelos, Alonnisos, Skyros... Menisinkö Evian kautta ensin Skyrokselle? Vai Voloksesta Skiathokselle..?
Rrrrakastan matkojen suunnittelua. Olisin voinut tehdä siitä urankin. Puolisen vuotta ehdin olla matkatoimistossa ennen kuin Ahvenanmaa puuttui peliin ja muutti elämän sen hetkisen suunnan. Olen alunperin ammatiltani matkailuvirkailija. :) En ole tainnut sitäkään täällä aiemmin kertoa. Samalla innolla kun neuvon asiakkaille luomiväri- ja meikkivoidesävyjä, voisin olla matkatoimistossa räätälöimässä unelmamatkaa Afrikkaan, Aasiaan tai Grönlantiin...
Mutta juuri nyt räätälöin omaa unelmamatkaani Kreikan saarille. Vol. 3. :)
Kävin läpi viime syksyn kuvia ja minut valtasi niin voimakas onnen tunne. Nuo värit... Ihanat, auringon lämmittämät värit. Minulle tuli yhtäkkiä ikävä niinkin random asiaa kuin joka-aamuista La Meloise -merkkistä pikakahviani, joka oli aluksi aivan hirveän makuista mutta pian aloin tykkäämään sen erikoisesta mausta yhdistettynä NouNou-kahvimaitoon.
Vietettyäni koko iltapäivän parvekkeella Kreikassa, ja luettuani läpi mm. koko Lonely Planetin "Kreikkalainen ruoka" -osion, olin oudon mieliteon vallassa. Gyros...! Eli kreikkalainen vastine kebabille, vartaassa paistettuja, pitaleivän ja jogurttikastikkeen kanssa tarjottavia lihasuikaleita.
Menin keittiöön ja päätin tehdä elämäni ensimmäisen gyrosin. Pitaleipää ja lihaa en tosin syö, mutta jonkinlaisen mielitekoa tyydyttävän lärpäkkeen tulisin valmistamaan. :)
Vehnäleseistä, Fibrex-hiutaleista, kookos- ja mantelijauhoista nopsaan paistettu "pita", valkosipulilla, mintulla ja basilikalla maustettua ranskankermakastiketta (ei ollut jogurttia), salaattia ja Quorn-purilaisesta viipaloituja "kebab"-suikaleita.
Gyroshan se siinä! :) Varaslähtöpäiväni Kreikassa oli täydellinen. ^_^
Olettehan kaikki "kynnelle kykenevät" ja kiinnostuneet vastailleet kesän kosmetiikkakyselyihin? :)
Ensi viikolla olisi tarkoitus käydä tulokset läpi ja julkaista blogissa yhteenveto. Mikäli missasit nämä kyselyt, käy ihmeessä vielä vastaamassa.
Kreikka ei liity tähän mitenkään mutta halusin tähän jonkun kuvan... :p
Kysely 1 on tarkoitettu kaikille, ja se käsittelee kosmetiikan hintaa ja ostotottumiksia.
Kyselyyn 1 pääset tästä.
Kysely 2 on tarkoitettu luonnonkosmetiikan käyttäjille, ja se käsittelee samoja teemoja kuin nro 1, mutta luonnonkosmetiikan näkökulmasta.
Kyselyyn 2 pääset tästä.
Ja vielä "miesten ulkonäköjuttua" odottaville - olin suunnitellut kirjoittavani ja julkaisevani jutun heinäkuussa, mutta aktiivinen loma-aikataulu non-stop reissuineen ei lopulta jättänyt aikaa sen tyylisen, huomattavasti enemmän aikaa vaativan postauksen koostamiseen. Mutta juttu on tulossa! Kun kesätyöni päättyy, minulla on taas enemmän aikaa blogille. :)
Vein tänään töihin "perjantaipullan".
Työkavereille suklaiset ja omena-rahkaiset vehnä-sokeriversiot, minulle vadelmaiset vhh-versiot vaniljasydämellä.
....en ole muuten leiponut vehnäjauholla kolmeen vuoteen... Kävin ihan varta vasten jauho-sokeriostoksilla - ja lahjoitin jäljelle jääneet jauhot ja sokerin kollegalle ^_^
Tein huomion, että vehnäversiot kohosivat ja levisivät paljon enemmän kuin rasvaisiin, raskaampiin jauhoihin leivotut vhh-"pullat". Päälle päin ei varmaan kukaan silti huomaa mitään eroa - ei välttämättä maussakaan ;)
Perusreseptini vhh-muffareihin on yläpuolella. Täytteeksi voi toki laittaa mitä vain :) Taikinasta tulee noin 8-10 muffinia, riippuen miten paljon jättää tilaa täytteelle ja minkä kokoisia vuokia käyttää.
Vatkaa/sekoita yhteen pehmennyt voi ja erytritoli (tai mitä makeutusta nyt käytätkään, suhteuta määrä makeutuksen laatuun). Vatkaa joukkoon kananmunat. Yhdistä kuivat aineet ja lisää ne munaseokseen. Vaniljasydän: sekoita ainekset yhteen (mä laitan vanilja-aromia aina silmämääräisesti pienen hulauksen pullosta, ehkä vajaa teelusikallinen) ja lusikoi muffinin keskelle kuoppaan. Lisää päälle marjoja, suklaata tai mitä nyt mieleen tulee. :) Tai nauti pelkällä vaniljasydämellä. Minä laitoin vadelmia ja kaakaonibsejä.
Paista muffareita uunissa 200 asteessa n. 15 minuuttia.
Namia perjantaita!