Minun piti jakaa tämä ohje jo jouluna, mutta kaikkea postattavaa ei vain millään saa mahtumaan... :D

Oikeasti - jos mä postaisin teille kaiken mitä haluaisin ja jos vuorokaudessa olisi 72 tuntia, niin Karkkipäivässä olisi ainakin kolme päivitystä joka päivä... :) En tiedä onko muilla bloggaajilla samoja ongelmia, mutta mä joudun koko ajan jättämään pois jotain mistä tekisi mieli kirjoittaa, kun ideoita ja matskua on enemmän kuin aikaa.

Vähähiilihydraattinen Rocky Road -suklaa. Valmistin näitä rasiallisen jouluksi ja söin juuri äsken viimeisen. Herkkupalaa suuhun tuikatessani muistin, että däämn, mähän en koskaan julkaissut näistä sitä blogijuttua.

Ei nyt sentään odoteta seuraavaan jouluun vaan laitetaan herkkuresepti jakoon just nyt! :)

Raakasuklaa on ollut viime vuosien puheenaihe. Kaikki syövät nykyään raakasuklaata ja bloggaajat postaavat toinen toistaan kuolattavampia kuvia upeatekstuurisista, kauniisiin muotteihin valmistetuista taidesuklaista. Fancyt suklaaohjeet kuhisevat superfood-raaka-aineita kuten lucumaa, himalajansuolaa, maca-jauhetta, spirulinaa, acaita sun muita eksoottisia marjajauheita. Ei tule halvaksi nämä terveysherkut.

Mutta tiesittekö, että raakasuklaa valmistuu yksinkertaisimmillaan vain kolmesta raaka-aineesta? Tai kahdesta, jos ei kaipaa makeutusta? Kaiken maailman mulperit ja guaranat ovat lopulta vain hifistelyä eivätkä millään lailla välttämättömiä raakasuklaan valmistuksessa. Eikä sinun tarvitse edes hankkia hienoja muotteja. :D Muottina voi käyttää esimerkiksi pieniä, paperisia muffinivuokia joita saa joka lähikaupasta.

Tarvitset vain ja ainoastaan kaakaojauhetta, kylmäpuristettua kookosöljyä (tai kaakaovoita) ja sokeria tai muuta makeutusainetta. Hiilaritietoinen valitsee tietenkin stevian.

Suklaan perusohje:

50 g kookosöljyä

2 dl kaakaojauhetta

maun mukaan makeutusta

Sulata kookosrasva kuumavesihauteessa ellei se ole juoksevaa. Sekoita siihen kaakaojauhe ja makeutus. Kaada massa muotteihin.

Jos haluat paremmat ravintoarvot suklaaseen, valitse raakakaakaojauhe. Siinä on tallella kaikki ne entsyymit, hivenaineet ja antioksidantit jotka häviävät tavallisesta kaakaojauheesta kuumaprosessoinnin myötä.

Minulla on aina jääkaapissa tätä simppeliä raakasuklaata. (Raakasuklaa on säilytettävä jääkaapissa sillä kookosrasva ja kaakaovoi sulavat huoneenlämmössä.) En useimmiten mausta suklaata millään, tai silloin tällöin teen pienen satsin pähkinöillä, pikakahvijauheella tai kanelilla.

Jouluna kuuluu tietysti tehdä jotain arjesta poikkeavaa ja valmistin deluxe-versiot Rocky Road -tyyliin. :)

Minun vähähiilihydraattiset Rocky Roadini syntyivät näistä aineksista.

Sokerittomia La Nouba -vaahtokarkkeja saa ainakin Ruohonjuurista ja Hyvinvoinnin Tavaratalosta. Viljattomia ja sokerittomia hasselpähkinäkeksejä olen tilannut vähähiilhydraattisiin elintarvikkeisiin erikoistuneesta YesDeli-nettikaupasta.

Suolapähkinät sopivat Rocky Roadiin mitä mainioimmin, mutta koska maapähkinöissä on suhteellisen runsaasti hiilareita, valitsin omaan versiooni manteleita. Toki nekin olisi voinut paahtaa ja suolata - tai lisätä kaakaomassaan vaikka murskattua sormisuolaa.  Ehkä ensi kerralla sitten.

Murskaa ja pilko ainekset, lisää kaakaomassaan kun se on vielä juoksevaa, ja laita suklaat jääkaappiin jähmettymään.

Perus-Rocky Roadeihin voi heittää sekaan mitä vain - muroja, rusinoita, karkkeja, hilloa.... Muhevampaan vhh-versioon voisi käyttää vielä lisää erilaisia pähkinöitä, sokeroimatonta hilloa tai paahdettuja, vaikkapa vaniljalla maustettuja soijacrispejä. Mielikuvitus on rajana. :)

Suut makiaksi! :)

.

Jos vhh-makeiset kiinnostavat, tsekkaa myös vähähiilihydraattinen suklaa-myslipatukkani. On meinaan namia.

Minulta kysellään aika ajoin pakkausvinkkejä käsimatkatavaralla matkustamiseen. Kirjoitin syyskuussa aiheesta perusteellisen vinkkipostauksen, mutta inspiroiduin jälleen kirjaamaan ylös viimeisimmän reissuni matkatavaroita.

Jospa tästä olisi taas jotain hyötyä käsimatkatavarareissua suunnitteleville..? :)

Itse vihaan pakkaamista ja olen luonut peruslistan, jonka mukaan pakkaan joka matkalle - kohteen ilmaston tietysti vaikuttaessa valintoihin.

Kylmään kohteeseen on aika haastavaa matkustaa viikonloppua pidemmäksi aikaa pelkällä käsimatkatavaralla, paksut vaatteet kun vievät niin paljon tilaa. Mutta jos ilmasto sallii toppi/shortsi-tyylisen pukeutumisen, saa pieneenkin laukkuun mahtumaan yllättävän paljon vaatteita. Kannattaa muuten tsekata tämä video - noin pro en ole minäkään. Äijä viikkaa pieneen reppuun nätisti varmaan 50 vaatekappaletta! Tuo tekniikka täytyisi opetella.

Käsimatkatavaralla matkustaessa myös säästää. Tällainen halpalentoyhtiöitä käyttävä halpamatkustaja tietysti mielellään ottaa huomioon tämän näkökohdan. ;)

Norwegianilla laukku Floridaan ja takaisin olisi maksanut edullisimmillaan eli etukäteen netissä maksettuna 84 euroa, tai kentällä maksettuna peräti 144 euroa.

Kuvassa kaikki matkalla mukana olleet vaatteet, päällä olleita vaatteita lukuunottamatta. Näyttääkö hullulta että joku pärjää näillä 16 vuorokautta? :D

(Kreikan parin kuukauden reissuilla pärjään vieläkin vähemmällä, siellä kyllä tulee pidettyä melkein koko ajan samoja vaatteita ja pestyä niitä harva se päivä.)

Matkakosmetiikka; toisessa pussissa nestemäiset, toisessa ei-nestemäiset.

VAATTEET:

2 x farkut

2 x shortsit

1 x pitkähihainen trikoopaita

1 x pitkähihainen bolero

6 x lyhythihainen paita

1 x baaritoppi

1 x rantamekko

1 x pyjamashortsit

1 x sandaalit (hyvät Eccon kävelysandaalit, ei mitkään rantaläpökkäät ;))

5 x alushousut (sai pyykättyä kohteessa :))

6 x sukat

2 x vyö

1 x rintsikat

1 x bikinit

MATKUSTAESSA PÄÄLLÄ:

Kanvashousut (hahhah, nää on niin virttyneet että sopisivat enää vain kotikäyttöön mutta kun ne on niin löysät ja mukavat, ihan parhaat matkustushousut... en voisi kuvitellakaan istuvani koneessa tuntitolkulla tiukoissa farkuissa...)

Pitkähihainen trikoopaita

Neuletakki

Huivi

Farkkutakki (kohdetta varten)

Kevyttoppatakki (Suomen lähtösäätilan vaatimana, sai onneksi matkalla rullattua pieneen tilaan)

Hyvät kävelykengät

MUUT MATKATAVARAT:

Minikirja

2 x kosmetiikka-minigrip

Xylitol-purkkaa (pakko aina olla mukana kun ulkomailta ei saa xylitolia ;)

Passi

Jumppakuminauha

Jumppahanskat

Hiusharja

Hammasharja

Laastaria + särkylääkkeet + muut lääkkeet

Läppäri

Laturit + johdot

.

Matkalaukun lisäksi minulla oli reiluhkon kokoinen käsilaukku, joka täyttyi eväistä, Florida-oppaasta ja kamerasta. Norskilla ei olla niin turhan tarkkoja käsilaukun eli "henkilökohtaisen tavaran" koosta, eikä näköjään käsimatkatavaran koosta ylipäätään. Rinkkojakin näkyi koneessa vaikka niiden mitat eivät millään mene sallittuun; 55 x 40 x 23 cm - kuka on nähnyt rinkan jonka paksuus jää alle 23 sentin? ;). Itse en uskalla Ryanairin niuhokokemusten jälkeen ottaa käsimatkalaukuksi minkään muun kokoista kuin sallittuihin mittoihin menevän.

Murkinaa lennoille (mulla oli kotoa lähtiessä eväät kokonaiselle vuorokaudelle - niin kauan matka kesti vaihtoineen):

* Keitettyjä kananmunia

* Paimenpoika-sulatejuustoa (sulatejuusto kestää jonkun aikaa lämpimässäkin)

* Porkkanoita, paprikaa, kukkakaalia ja kirsikkatomaatteja

* Minihiilari-leipiä

* Tonnikalaa

* Pähkinöitä

* Quest-patukoita

Halpalentoyhtiöiden lennoillahan kaikki ruoka maksaa. Eväillä siis säästää jälleen. ;) Minun kohdallani eväät ovat joka tapauksessa must; lentoruoka ei sovi ruokavaliooni.

NESTEMÄINEN KOSMETIIKKA:

Kasvoputsari (loppui matkalla, ostin mini-Cetaphilin)

Kasvovesi

Kosteusvoide

Silmänympärysvoide

SPF 45 -voide hyperpigmentaatioalueille

Shampoo

Hoitoaine

Deodorantti  (loppui matkalla, ostin mini-Doven)

Käsivoide (loppui matkalla)

Vartalovoide (loppui matkalla, ostin H2O-voiteen joka toimi myös käsivoiteena)

Hajuvesi

Nestemäinen eyeliner

Silmämeikin pohjustaja

Peiteaine

Ripsiväri

Huulikiilto

EI-NESTEMÄINEN KOSMETIIKKA:

2 x luomiväripaletti

2 x mineraalimeikkipuuteri (vaaleampi ekalle viikolle, tummempi tokalle koska tiesin päivettyväni ;)

1 x meikkikynä - oli muuten viimeinen kerta kun otan reissuun ei-vedenkestävän rajauskynän. Ne eivät näköjään enää pysy minulla.

Tästä on vielä pakko kertoa! :D Yksi mun harvoista tuliaisista. Whaat, toit suolaa? Joo! :) Tanjakin osti tätä, tää on kuulkaa hyvää..!

Tutustuin kosher-suolaan Annan luona. Kyseessä ei ole mikään juutalaisten erikoissuola, vaan suolatyyppi, jonka erityisen hienorakeinen, tavallista suolaa paremmin nestettä imevä koostumus tekee siitä soveltuvan kosher-lihan käsittelyyn.

Monet kokit suosivat kosher-suolaa sen hyvän maun ja kevyen, helposti sulavan hiutalemaisen rakenteen vuoksi. Kosher-suolaa pidetäänkin gourmet-suolana.

Anna oli kuullut kosher-suolasta paikalliselta ystävältään ikimuistoisesti grillatessaan lihaa. Anna oli ollut maustamassa lihaa tavallisella pöytäsuolalla, kun ystävä oli huudahtanut, "Herran jestas, mitä sinä oikein teet?? Ei tuollaista suolaa voi käyttää, missä sun kosher-suola on?"

Suomalaisille kosher-suola on suhteellisen tuntematon, mutta Amerikassa se on jokaisen itseään kunnioittavan kotikokin ykkösvalinta. Maistettuani en ihmettele.

Grilli-illan jälkeen Anna ja Villekin siirtyivät kosher-suolaajiksi :) Ja tämän reissun jälkeen minäkin ^_^ (Toivotaan että purkki kestää seuraavaan USAn matkaan :D)

P.S. Vastaan eilisiin kommentteihin huomenna - taaskaan ei tunnu millään riittävän aikaa :/ Toivottavasti kukaan ei loukkaannu, mutta mieluummin käytän liikenevän ajan uuden postauksen kirjoittamiseen.

Meikki rock-keikalle.

Tykkään hirveästi näistä ennen-jälkeen -transformaatiokuvista, mutta nykyään mahdollisesti eri syistä kuin ennen.

Vaikka rakastan meikkaamista, täytyy sanoa, että mitä vanhemmaksi tulen, sitä enemmän tykkään naamastani meikittä. Tai hyvin vähäisellä, luonnollisella meikillä, niinkuin vaikka tässä postauksessa. Tuntuu kivalta katsoa ennen/jälkeen -kuvia ja todeta että hei, mähän näytän paremmalta mitä vähemmän mulla on meikkiä. Tämä siis oma kokemus, joku toinen voi varmasti olla muuta mieltä.

Tietysti tuo eilinen meikki oli vähän överi :D Mutta vielä jokunen vuosi sitten en olisi ikinä lähtenyt baariin vähemmällä latingilla. Nyt baarimeikkikin on lähinnä sitä siipirajausta ja huulipunaa.

Vasemman ja oikeanpuoleisen kuvan välille mahtuu 17 tuotetta:

1 IsaDora Undercover Face Primer

2 Make Up For Ever Eye Primer

3 Lumene CC-meikkivoide

4 Estee Lauder Double Wear -peiteaine

5 Lavera-irtopuuteri

6 Clinique Iced Lotus -poskipuna

7 Estee Lauder Pink Ice -luomiväri

8 MAC Carbon-luomiväri

9 MAC Blacklit-luomiväri

10 Kat Von D Chrysalis-paletti (violetteja sävyjä)

11 Lumene Intense Liner sävy Intense Black

12 IsaDora Gel Eyeliner sävy Black

13 L'Oreal Volume Million So Couture -ripsiväri

14 Dermosil-kulmaväri

15 Ardell-kulmageeli

16 Viva La Diva Backstage -huulipuna

17 Estee Lauder Twilight Petal -huulikiilto

Näin vahvan silmämeikin poistoon tarvitsen kolme eri tuotetta. Lisäksi vanulappuja kului kolme tai neljä ja topsipuikkoja varmaan lähemmäs kymmenen. Erityisesti mustat rajaukset vaativat tavallista stydimmät poistotoimenpiteet (ainakin minulla).

Tämä meikinpoisto-extra on ihan vain sulle, Jonttu! ^_^ Lukijani Jonttu nimittäin kysyi tässä pari päivää sitten, voisinko tehdä silmämeikin poistosta oman videon. En koe, että sellaisesta videosta olisi yleismaailmallista hyötyä monellekaan, meikinputsaus kun on mielestäni niin perusjuttuja että en tiedä voisiko joku oikeasti oppia jotain videolta :D, mutta eilisillan operaation aikana kävi mielessä että tästä olisi saanut varsin viihteellisen videon, ihan vain hupimielessä. :)

Koska videon kuvaaminen lavuaarin toiselta puolelta on käytännössä mahdotonta, tässä sanallinen kuvaus vahvan silmämeikin poistorutiinistani:

Vaihe 1: silmät kiinni. Natural Code -silmämeikinpoistogeeliä vanulappuun, lappu silmäluomelle ja huolellinen pyyhintä. Olen tyytyväinen kun koko silmäluomi on puhdas ja kaikki luomiväri ja valtaosa rajauksista ja ripsiväristä ovat siirtyneet vanulappuun. (Kaikki ripsari tai mustat rajaukset eivät irtoa vaiheessa 1.)

Blogikommenteista on käynyt ilmi, että suurin osa näyttäisi puhdistavan silmämeikkinsä ilman vanulappuja. Vanun käyttöni on jopa aiheuttanut ihmetystä. Jos minä pyörittelen pelkkää putsaria silmäluomella, meikki irtoaa huomattavasti huonommin (vanun pinta luonnollisestikin nappaa itseensä meikkiä hanakammin kuin sormien iho), ja osa meikkiputsarimönjästä katoaa silmän sisään, josta saan sitten seuraavaksi kaivaa sitä topsipuikolla. Ei kiitos.

Vaihe 2: silmät auki. Uusi vanulappu ja uusi lataus silmämeikinpoistoainetta. Pyyhin alaluomen ja poistan ripsivärin ripsien alapinnalta katsomalla ylöspäin ja pyyhkimällä ripsiä kulmaluuta vasten. En saa koskaan kaikkea ripsiväriä irti silmien ollessa kiinni, ja juuri tämän silmät auki -vaiheen kannalta on supertärkeää, ettei meikinpoistoaine kirvele. Huuhtelen silmät vedellä.

Vaihe 3: rajausjämien irrottaminen. Musta eyeliner, oli se sitten nestemäistä, geelimäistä tai kajalia, tarttuu minulla niin hanakasti ripsien tyveen, että sen poisto vaatii oman vaiheensa öljyllä. (Luomiväriä taas en jostain syystä saa kunnolla irti öljyllä, ja lisäksi öljyn käyttö koko luomen alueella on muutenkin epämiellyttävää, siksi en poista koko meikkiä öljypitoisella putsarilla.)

Kastan topsipuikon öljyssä (se voi olla vaikka oliiviöljyä jos muuta ei ole saatavilla) ja käyn sillä läpi ripsityven ylä- ja alaluomelta. Kaiken rajausjämän irtisaamiseen voi kulua monta vanupuikkoa. Eilen niitä kului tosiaan varmaan melkein kymmenen.

Vaihe 4: viimeistely. Ripsissä saattaa vieläkin olla jäljellä maskararippeitä, ja iholla öljyä rajaustenpoiston jäljiltä. Otan vanulappuun Liz Earlen Eyebrightia ja pyyhin sillä silmäluomet. Nyt on putipuhdasta, ja iho on raikas!

Aikaa tällaiseen rutiiniin voi mennä melkein 10 minuuttia. Tavallinen arkisilmämeikki irtoaa vaiheella 1 parissa minuutissa.

.

Saatteko te vahvan silmämeikin ja mustat rajaukset irti yhdellä tuotteella?

.

P.S. Erikoisia kuvavalintoja välillä Indiedaysin toimituksella... Vähän hassulta tuntuu nähdä omat hymyilevät kasvonsa portaalin etusivun Lentopelko-nostossa... Postauksen tunnelma kun ei voisi olla kauempana kuvasta.

Kiitoksia muuten kaikille tuesta ja kommenteista, kaikkiin en taaskaan ennättänyt vastaamaan mutta jokainen on luettu ja myötäeletty ja vinkit ja lääkesuositukset kirjoitettu ylös.

Seuraavat matkani olen suunnitellut tekeväni laivalla ja junalla. Sain hiljattain kutsun ystäväni häihin Sloveniaan ja saattaa olla että tämä vieras saapuu juhliin interrail-lipun voimin :)