Tänä aamuna taiottiin flunssanaamaa jälleen hehkuvaksi.
Kyllä meikki vain saa ihmeitä aikaan. :)
.
Meikkiin käytetyt tuotteet. Kaikki saatu blogin kautta.
Kasvoilla sekoitus Yves Rocherin Youthful Glow -meikkivoidetta ja Lumenen Ihon Sävyn Heleyttäjää (sävy 10 Honey Glow). Voidemaisten poskipunien jäätyä mantereelle käytin poskipunana huulikiiltoa Dr. Hauschkan vanhasta Summer Impressions -kesäpaletista (ei kuvassa).
Huulilla sekoitus Yves Rocherin kuparin sävyistä voidemaista luomiväriä sävyssä #11 Cuivre ja MACin vaaleankeltaista (!) Lipglass-huulikiiltoa sävyssä Bright Side. Luomilla pohjustuksena samainen voidemainen kuparinpunertava luomiväri kuin huulilla, Yves Rocherin #11 Cuivre, ja sen päällä saman sävyistä puuteriluomiväriä YR:n kesäpaletista.
Sisärajaus Yves Rocherin jumboluomivärikynällä, sävy Bleu Méditerranée (tuttu eilisestä postauksesta). Pysyy sisärajauksenakin täydellisesti!
Sisävalossa otetussa kuvassa ihon sävy on luonnollisempi ja vähemmän punainen. Tässä en ollut vielä lisännyt turkoosia sisärajausta. Sillä sai meikkiin kyllä just sen kivan kesäextran! :)
Tuon YR:n turkoosin kynän sävy mätsää muuten ihan yksi yhteen mun rantamekon kanssa! :) (...en tosin tänään ole rantaan menossa kun olen vielä kipeä, mutta laitoin mekon kuvaa varten ;)).
Tänä aamuna heräsin seitsemältä, menin keittiöön (a.k.a. työhuone :)) ja istuin koneen ääreen aikeena kirjoittaa ekosertifikaattien eroista. Kirjoitin kolme riviä, niistin nenäni ja tunnustelin tukkoista oloani. Kuumalta vedeltä maistuva kahvi härnäsi minua mukissaan. Aaargh tätä flunssaa!
Päätin jättää kirjoituksen sikseen ja piristää oloani meikillä. Nyt vähän turkoosia luomille pitkästä aikaa! :)
30 minuuttia myöhemmin näytin tältä. Peiteaine hoiti piiloon punoittavat nenänpieletkin! :)
Luomen pohjustus ulkonurkkaa lukuunottamatta Yves Rocherin kesälookin voidemaisella luomivärikynällä, sävy Bleu Méditerranée (saatu blogin kautta). Sen päällä turkoosia No7:n #45 Beside The Sea -paletista. Ulkonurkassa ja luomivaon ulkokaaressa MACin Satin Taupe, luomivaon sisäkaaressa violettia MACin Odd Couple -duosta. Kulmaluulla MACin Shroom.
Kivasti kuultaa nuo mun verisuonet aina luomivärinkin läpi, monesti ne vaikuttavat suoraan varjostuksen yleisilmeeseen ja välillä banskuvarjostus näyttää sävystä riippuen tosi suttuiselta kun verisuonet tuovat oman extravärinsä sinne. :p
Meikkiin käytetyt tuotteet. Merkkasin tähdellä käytetyt sävyt. Yves Rocherin kynä jäi sitten näköjään kuvasta... No, se tulee varmasti vielä esiintymään kesän muissa meikkipostauksissa.
Tästä lähdettiin (Bleu Méditerranée -pohjustus)...
...ja tähän päädyttiin.
Silmien ollessa auki silmämeikki jää tuttuun tapaan lähes kokonaan piiloon turkoosin vähän vilahtaessa sisänurkasta.
Huulilla We Care Iconin huulipuna Perfect Hot Coral (saatu blogin kautta), ihanan mehukas ja kiiltävä sävy. Nämä huulipunat ovat kyllä muodostuneet We Care Icon -testisetistä mun lempparituotteiksi.
Tätä kirjoittaessani on huulipuna niistetty päivän aikana pois jo moneen kertaan, nenänpielet punoittavat taas ja naamakin on paljon kulahtaneempi. No, ainakin meikki piristi! :) Ja kurkku on sentään tänään vähemmmän kipeä! :)
Tällä viikolla vietetään Karkkipäivässä työpaikkalounas-teemaviikkoa.
Viimeinen lounas uunista ulos! ^_^
Ruokaisampi versio lempiruoastani punajuuri-aurajuustovuoasta. Punajuuri + aurajuusto = suuuuuuurta rakkautta!! <3
Valmistusaika: 15 minuuttia (+ 30 minuuttia uunissa)
Lounaan hinta: alle 4€
Laitoin tähän versioon mukaan myös ruusukaalia (värikkäämpää, suurempi ilo silmille ^_^). Proteiinista vastaa tonnikala, mutta yhtä hyvin tähän olisi sopinut myös tofu. Myös pavut ja kikherneet käyvät sekaan mainiosti.
Ohje (kaksi annosta):
(määrät noin-arvioita, en itse koskaan mittaa aineita vaan laitan silmämääräisesti vuoan koon mukaan)
150 g punajuurta
150 g ruusukaalia
1 purkki tonnikalaa
sinihomejuustoa
1 keskikoinen sipuli
2 dl ruokakermaa
1 kananmuna
Laiska (kuten minä eilen) käyttää valmiiksi kypsennettyjä punajuuria (Felixiltä löytyy makeuttamattomia), mutta paremman maun ja koostumuksen saa tietenkin tuoreilla punajuurilla. Tällöin valmistusaika pitenee huomattavasti.
Pilko kasvikset. Jos käytät raakaa punajuurta, laita punajuuret ensin uuniin esipaistumaan yksinään noin puoleksi tunniksi (ne vaativat pidemmän kypsymisajan kuin ruusukaali). Asettele vuokaan kerroksittain punajuurta, ruusukaalia, sipulia, tonnikalaa ja murennettua sinihomejuustoa. Yhdistä ruokakerma ja kananmuna ja mausta suolalla & pippurilla, kaada seos vuokaan. Paista 225 asteessa noin puoli tuntia. Lisää päälle paistoajan lopussa juustoraastetta jos tykkäät. :)
Coleslaw :
Suikaloi (varhais)kaalia ja raasta porkkanaa. Kastike: turkkilaista jogurttia, majoneesia, dijon-sinappia, valkoviinietikkaa, suolaa, makeutusta, pippuria. Mittoja on taas vaikea sanoa, mutta tähän noin 3 dl kokoiseen salaattiin laitoin n. 3 rkl jogurttia, 1,5 rkl majoneesia, vajaa rkl sinappia, vajaa rkl valkoviinietikkaa ja ripauksen steviaa, suolaa ja pippuria. Sekoita kastike ensin omassa kulhossaan ja yhdistä sitten kasviksiin. Anna maustua mielellään yön yli.
Yksinkertaista ja maukasta kotiruokaa parhaimmillaan :)
Rakastan laatikkoruokia kun ne on niiiin helppoja ja aina tulee hyvää, mikä tahansa munakermalla hyydytetty ja juustolla kuorrutettu kokonaisuus ei voi maistua kuin hyvältä..! ^_^
Heittäkääs muuten omia lempparilaatikkoruokianne jos vaikka saisin inspiraatiota uusiin variaatioihin. :)
Tähän päättyy Lounasviikkomme, toivotan kaikille syömisen iloa! :)
Eilen illalla ei tullut postausta koska...
...omistin koko illan huutajaistuotteiden pakkaukselle, punnitukselle ja postimaksujen ylöskirjaamiselle.
Huutajaisia on siis luvassa ensi viikolla. :)
Muita perjantaiaamun ajatuksia:
* Favoran seerumi loppui. Vähänkö ehkä huvittaa/harmittaa, kun kesän 10+ kilon kosmetiikkakassista ei sitten löytynyt yhtäkään muuta kosteusseerumia..! Super-möö. Minähän tykkään kesällä kosteuttaa kasvoni pelkällä seerumilla. Huomasin myös, etten ottanut mukaan ylipäänsä mitään lempparikasvovoiteitani, ainoastaan lähtöhetkellä testattavana olevat. Ihan naurattaa, kun yksi raahaa hirveän kassin kosmetiikkaaa mukaan ja jättää kuitenkin kotiin ne omat suosikit. :)
* Tällä viikolla on ollut jotenkin erityisen ihana meikata joka aamu pitkästä aikaa! Ehkä siksikin, kun on töissä ja joku muukin kuin peili tai Mr. Karkkipäivä näkee tuloksen. :D
* Olen saanut karmean kesäflunssan joka tänään on saavuttanut sen vaiheen, etten maista tai haista mitään. Ja sekös harmittaa niin pirusti kun lounaalla olisi yhtä aivan erityisen maukasta lempiruokaani. Edessäni on juuri täysin hajuton ja mauton aamukahvikin. Buu flunssa.
* Ja vielä bonus kynsieni dissailijoille: taas eilen asiakas kysyi töissä, ovatko kynteni aidot kun ovat niin kauniit ja pitkät (!). Osoitin kaikki eripituiset kynteni ja nauroin, että eihän nyt tämän näköiset kynnet voi muuta olla kuin aidot. Asiakaskin nauroi, mutta iloisesti ja sanoi, että kynteni olivat silti upeat. ^_^
Näissä tunnelmissa alkoi perjantai 13. päivä kesäkuuta. Huomenta kaikille! :)
Tällä viikolla vietetään Karkkipäivässä työpaikkalounas-teemaviikkoa.
Torstain lounaalla paistettua silakkaa ja muusia! :) Nam!
Valmistusaika: 30 minuuttia.
Lounaan hinta: alle 2€ (pakastesilakkafileet ovat tosi halpoja! ;))
Perunamuusin sijaan syön kukkakaalimuusia. Lisukkeena myös pilkottua kananmunaa johon sekoitettu hieman majoneesia.
Perinteiset silakkapihvit leivitetään ruisjauhossa, mutta minä paistan fileeni ilman jauhotuksia voissa. Halusin kuitenkin kokeilla ihan uteliaisuuttani yhden fileen leivitystä eilisessä lounaspostauksessa mainituilla Fibrex-hiutaleilla, jotka maistuvat paistettuna hyvin rukiiselle.
Koska kirjoitan tätä aamulla ennen töihin lähtöä, en ole vielä maistanut Fibrex-leivitettyä silakkaa. Kerron sitten lounaan jälkeen miltä maistui :) Edit. Oikein hyvän makuinen oli, tuli rapea kuori! :)
Kukkakaalimuusi valmistuu muusaamalla pehmeäksi keitetty kukkakaali joko survimella tai blenderissä ja sekoittamalla joukkoon vähän kermaa ja voita. Mausteeksi ripaus suolaa ja valkopippuria.
Mitäs teillä syödään tänään lounaalla? :)
Oletteko kiinnittäneet huomiota siihen, miten ihmeellisten kritiikkilasien läpi julkkisten ulkonäköä kommentoidaan? Julkkisten kohdalla vaikuttaa olevan ihan eri universumista tempaistut ulkonäköstandardit, tai sitten toimittajilla on harvinaisen kummallinen käsitys siitä miltä näyttää kaunis ja tyylikäs ihminen.
Julkkiksella ei tarvitse olla kuin jonkun mielestä väärän värinen hiuslenksu, niin hänet teilataan jo "homssuiseksi" ja epätrendikkääksi. Auta armias jos julkkis-raukalla on viihdetoimittajan sen hetkisen mielentilan kannalta liian vähän meikkiä tai liian paljon meikkiä - hän joko "Liikkui kaupungilla kalpeana harmaavarpusena" tai "Shokeerasi yliampuvassa sirkusmaskissa". Huokaus.
Joku aika sitten en voinut olla ärsyyntymättä muutamista msn.comin Viihde-sivun kuvateksteistä. Siis katsokaa nyt näitä. Kuvissa vertailtiin julkkisnaisia ennen ja nyt ja kommentoitiin heidän tyylinsä muuttumista. Valtaosa huomioista oli positiivisia, mutta nämä...
Kuvakaappaus Msn Viihde / Corbis
Kate Winslet 20 vuotta sitten - kaikkea muuta kuin hohdokkaana. Aijaa? Minä näen kuvassa mitä suloisimman, viehättävimmän nuoren naisen.
Jos kuvan nainen on "kaikkea muuta kuin hohdokas", mitä suurin osa meistä tavallisista naisista sitten on?
Ohhoh, Jessicalle on tapahtunut ihmeitä...! Kylläpäs onkin kerrassaan karun näköinen tyyli naisella, onneksi 2010-luvun tyyligurut ovat pelastaneet hänet tältä menneisyydeltä... Just.
Toimittajat - haloo!
Kuvakaappaus Msn Viihde / Reuters
Ja onpas meillä täällä nuhjuinen neiti Adams. Nuhjuinen tosiaan, kaiken näköisenä sitä on kehdattu ulos lähteä 10 vuotta sitten.
Ei.
Minä protestoin tällaista aivan älytöntä ulkonäkö"viihdettä" vastaan. Kuvan julkkiksissa ei ole mitään nuhjuista, tyylitöntä tai epähohdokasta. Silti heistä kirjoitellaan tällaista ja meidän pitäisi nyökytellä ja pitää kritiikkiä viihdyttävänä. Juuri tällainen asenne vaikuttaa siihen epärealistiseen täydellisyyden tavoitteluun mihin media nuoria (ja varmaan vanhempiakin) naisia kannustaa. Herranjestas, jos edes upean Kate Winsletin raikas look 20-vuotiaana ei enää kelpaa 2000-luvun kauneusihanteisiin, niin mitä meidän tavallisten naisten pitäisi ajatella itsestämme?
Ei jessus. Tällainen "viihde" saa minut todella ärtymään.
Tässä teille oikeaa "bad face dayta". Tälle saa viihdyttyä.
Mitähän viihdetoimittajat keksisivät mun turvonneesta aamunaamasta? "Totuus: Karkkipäivän pallokalanaamainen Sanni on kipeästi tehokkaan silmänympärysgeelin tarpeessa."
.
P.S. En kuvittele olevani julkkis. :p
Tällä viikolla vietetään Karkkipäivässä työpaikkalounas-teemaviikkoa.
Päivän lounaalla herkutellaan mehevällä savutofu-parsakaalipiiraalla kera varhaiskaali-tomaattisalaatin.
Mums!
Valmistusaika: n. tunti
Lounaan hinta: n. 2€ (koko piiras n. 7€)
Tofu voi tietenkin olla muutakin kuin savustettua, mutta kylmäsavu on oma lempparitofumakuni.
Alla oleva ohje on halkaisijaltaan 28 sentin vuokaan.
Piirakkapohjan tekee kukin tavallaan, useimmat varmasti perinteisesti vehnäjauhoon, mutta jaan tässä taas yhden lukuisista omista piiraspohjaversioistani.
Fibrex- eli sokerijuurikashiutaleista on muuten tulossa uusi suosikkiainesosani suolaisessa vhh-leivonnassa. Ennen käytin niitä vain satunnaisesti, lähinnä kalapullataikinassa tai vhh-myslissä. Kiitos sisareni vinkin, minulle valkeni että Fibrex-hiutaleet tuovat leipätaikinaan jostain syystä hyvin ruismaisen maun. Sisareni työkaveri (terkut! ^_^) oli kokeillut Fibrex-mantelijauho -piiraspohjaa mustikkapiirakassa, ja makuelämys oli kuulema ollut hyvin autenttisen "mustikkakukkomainen". (Savolaiset ainakin tietävät kukon!) Tästä innostuneena olen itsekin alkanut käyttää Fibrexiä enemmän leivonnassa.
Ohje: yhdistä piirakkapohjan jauhot ja suola, nypi joukkoon hieman lämmennyt voi ja lisää muna. Muna ei ole välttämätön. Painele/levitä taikina vuoan pohjalle. Esipaista pohjaa 10 minuuttia 200 asteessa.
Wokkaa paloiteltu tofu (ei välttämätöntä, paistuuhan se uunissakin mutta mä tykkään extra-rapeasta pinnasta :)). Pilko parsakaali. Kuullota paloiteltu sipuli voissa. Sekoita ruokakerma, kermaviili (tai ranskankerma) ja munat. Mausta suolalla ja pippurilla. Yhdistä tofu, parsakaali, sipuli ja muna-kermaseos. Kaada täyte esipaistetun piirakkapohjan päälle. Paista 30 minuuttia 200 asteessa. (Lisää pinnalle juustoraaste paistoajan lopussa ettei kärtsähdä, riippuu tosin myös juustolaadusta miten nopeasti ruskistuu.)
Koko piirakassa on hiilihydraatteja 30 g. Teille keitä tämä trivia mahdollisesti kiinnostaa. ^_^
Piirakan kaveriksi sopii täydellisesti raikas salaatti.
Ei muuta kuin hyvää keskiviikkolounasta kaikille! :)
P.S. Laiskalle lounaan laittajalle piirakka on mitä mainioin siinäkin mielessä, että tällaisen kun jaksaa väkertää niin on kerralla monen päivän lounaat fiksattu ;)
No niin, nyt on vihdoin aika alkaa purkaa toukokuisen Dr. Hauschka –vierailun materiaalia. Kylläpä se olikin mielenkiintoinen. Melkein tekisi mieli pitää tapahtuman sisällöstä luento! ^_^
Dr. Who?
Dr. Hauschka on saksalainen, vuonna 1967 perustettu luonnonkosmetiikkamerkki. Sarjan juuret ulottuvat kuitenkin vielä kauemmas, vuoteen 1935 jolloin itävaltalainen kemisti Dr. Rudolf Hauschka, perusti homeopaattisia lääkkeitä valmistavan laboratorion, WALAn. Nimi WALA tulee Hauschkan kehittämästä ainutlaatuisesta, luonnon ja elämän rytmiikkaan perustuvasta valmistusmenetelmästä (josta kerron myöhemmin lisää). Kirjaimet tulevat sanoista Wärme-Asche, Licht-Asche (Lämpö-Tuhka, Valo-Tuhka). Kuulostaa ihan joltain hokkuspokkus-tieteeltä, ja kun valmistusmenetelmää ja sen taustalla vaikuttavaa filosofiaa meille esiteltiin, uskokaa pois, juttu tuntui vieläkin mystisemmältä.
On tietysti jokaisen oma asia, mitä homepatiasta ja siihen pohjautuvista valmistusmenetelmistä ajattelee. Hauschkan tuotteet kuitenkin tuntuvat toimivan monella - oli syynä sitten rytmisyys tai joku ihan muu. ;)
Kuvan taulut liittyvät Dr. Hauschka-uutteiden valmistukseen... ;)
Tänä päivänä Dr. Hauschka on yksi maailman tunnetuimpia luonnonkosmetiikkamerkkejä ja sitä myydään yli 40 maassa. Sarja on brändäytynyt selektiiviseksi merkiksi ja sen jälleenmyynti on tarkoin kontrolloitua. Hauschkan tuotteita ei saa ”marketeista”, ja korkeampi hintataso erottaa Hauschkan selkeästi useista muista luonnonkosmetiikan merkeistä. Vierailun jälkeen ymmärsin paremmin, mistä hinta tulee.
Minä ja Dr. Hauschka
Oma historiani Hauschkan kosmetiikan kanssa alkaa vuodesta 2009, jolloin aloin työskennellä Dr. Hauschkaa myyvässä kosmetiikkaliikkeessä. Saman vuoden kesällä olin aloittanut siirtymisen luonnonkosmetiikan puolelle omassa henkilökohtaisessa ihonhoidossani. Näin ollen olin erityisen kiinnostunut luonnonkosmetiikan tuotteista aloittaessani työt kosmetiikkamyyjänä, ja minusta tulikin pian liikkeen ”luonnonkosmetiikkaspesialisti”.
Samoihin aikoihin aloin myös tehdä yhteistyötä Dr. Hauschkan maahantuojan kanssa ja aloin saada blogiin silloin tällöin Dr. Hauschkan meikkituotteita kokeiltavaksi. Myymälässäni ei ollut Dr. Hauschkan värikosmetiikkaa, joten oli varsin kätevää että pääsin töiden kautta tutustumaan ihonhoitopuoleen ja blogin kautta sitten värikosmetiikkapuoleen.
Mielenkiintoinen fakta
Monelle teistä on varmaan tuttu sellainen suuri saksalainen luonnonkosmetiikkamerkki kuin Weleda? Tiesittekös, että Weledan ja Dr. Hauschkan yhdistää sama henkilö, antroposofian perustaja Rudolf Steiner? (Kyllä, juuri samainen heppu jonka aatosten pohjalta Steiner-koulusysteemikin on kehitetty.)
Steiner oli toimelias mies ja kehitti filosofoinnin ohessa myös antroposofisia lääkevalmisteita. Tämän toiminnan pohjalta syntyi 20-luvulla Weledan luonnonkosmetiikkalaboratorio. Weledalla ja Dr. Hauschkalla on siis hyvinkin samankaltainen, vaihtoehtoiseen lääketieteeseen pohjautuva tausta.
Hauschka tapasi Steinerin 20-luvulla Hollannissa antroposofien kesäkonferenssissa. Legenda kertoo (tai ei tämä kai mitään legendaa ole vaan ihan totta), että Hauschka kysyi Steinerilta ”Mitä elämä on?” Steiner vastasi, ”Elämä on rytmiä. Tutkikaa rytmejä, ne kantavat elämää”.
Tämän ajatuksen pohjalta Tohtori Hauschka kehitti vuosia myöhemmin rohtokasvien rytmisen uuttomenetelmän ja perusti WALAn.
Lääkevalmisteista kosmetiikkaan
Rytmisiin uutteisiin perustuvat myös Dr. Hauschkan ihonhoitotuotteet sekä värikosmetiikka.
Hauschka mietti pitkään oman kosmetiikkasarjan perustamista, joka täydentäisi lääketuotteiden valikoimaa. 60-luvulla Hauschka tutustui itävaltalaiseen kosmetologiin Elisabeth Sigmundiin, joka tilasi WALAlta raaka-aineita itse kehittämiinsä kosmetiikkatuotteisiin. Hauschka kiinnostui Sigmundin käyttämästä hoitomenetelmästä ja ehdotti hänelle yhteistyötä.
Tuolloin Tukholmassa asuva Sigmund matkasi Saksaan Eckwäldeniin WALAn tehtaalle ja yhdessä he aloittivat Dr. Hauschka –kosmetiikan tuotekehittelyn. Elisabeth Sigmundia pidetään Dr. Hauschka –kosmetiikan äitinä. Hauschkalle tunnusomainen ”käänteinen” menetelmä kuivan ihon hoitamisesta kevyillä, vähemmän rasvaisilla tuotteilla ja rasvaisen ihon hoidosta öljypitoisilla tuotteilla on peräisin juuri Sigmundilta. Samoin rasvaton yöhoito. Ensimmäiseen, vuonna 1967 lanseerattuun Dr. Hauschka-ihonhoitosarjaan kuului yhteensä 16 tuotetta, niiden joukossa Hauschkan tunnetuin ja rakastetuin tuote Ruusuvoide. Resepti tuli suoraan Elisabeth Sigmundin Tukholman hoitolasta.
Tänä päivänä Dr. Hauschkan valikoimassa on yli 130 tuotetta. Se on suhteellisen paljon, mutta valikoima kasvaa hyvin hitaasti ja harkitusti. Hauschkalle ominaista on uskollisuus ja luotto perusvalikoimalle ja maltillinen uusiutuminen. Joidenkin näkökulmasta tylsää ja epäkaupallista, toisten mielestä osoitus siitä, että mitä sitä turhaan pyörää keksimään joka vuosi. Toimivia, hyviksi havaittuja tuotteita ei haluta muuttaa.
Viimeisten vuosikymmenten varrella Hauschkan valikoimasta on lopetettu vain kolme (!) tuotetta, eikä uusia tuotteita tule lisää joka vuosi. Minusta tämä on mahtavaa nimenomaan kaikessa epäkaupallisuudessaan. Verratkaapa mihin tahansa tunnettuun ”normikosmetiikan” valtavirtabrändiin jotka elävät uusista lanseerauksista ja jatkuvasta uudistumisesta.
Hauschkan graafista ilmettäkin on muutettu vuoden 1967 jälkeen vain kahdesti. Viimeisin muutos tapahtui tänä vuonna ja on niin hienovarainen, ettei moni Hauschkan käyttäjä välttämättä huomannut muuta kuin tuotenimien muutoksen. Ainakin Suomen markkinoilla tuotenimien päivitys oli odotettu asia. ;) Ei enää omituisia ”Silmähohteita” tai siansaksalta kuulostavia ”Creme Packungeja”.
Värikosmetiikka eli meikit tulivat mukaan Hauschkan valikoimaan vuonna 1999. Dr. Hauschka on yhtenä harvoista luonnonkosmetiikan meikinvalmistajista onnistunut lyömään itsensä läpi myös Hollywoodissa ja Hauschkan meikkejä käytetään filmien kuvauksissa. Dr. Hauschkan kansainvälinen meikkitaiteilija Karim Sattar on tuttu näky eri elokuvajuhlilla joissa hän vastaa monien tähtösten ehostuksesta. Saimme kuulla Karimilta hauskoja anekdootteja mm. viimeisimmiltä Cannesin filmijuhlilta.
Tässä olisi sopivasti pala 1 Hauschka-”reportaasiani”. Kun taustat ja filosofia on selvitetty, voidaan paneutua vierailusta imetyn informaation yksityiskohtiin. :) Julkaisen Hauschka-juttuja kesä-heinäkuun ajan hengähdystaukojen kera, kokemuksesta tiedän ettei kukaan jaksa lukea montaa postausta samasta aiheesta peräjälkeen. ;)
Tällä viikolla vietetään Karkkipäivässä työpaikkalounas-teemaviikkoa.
Tänään lounaalla lettuja kermaisella tonnikalatäytteellä kera vihreän salaatin. Simppelissä salaatissa varhaiskaalia ja kurkkua. Rouskuva varhaiskaali on muuten ihan mielettömän maukas salaattipohja! Kannattaa hyödyntää niin kauan kuin kautta riittää. Talvisin kaipaan aina kovasti varhaiskaalia.
Letut tekee kukin oman makunsa mukaan, minä psyllium-pohjaisesta taikinasta.
(Jos jotakuta sattuu kiinnostamaan, niin ohje on tällainen: 2 kananmunaa, 1 dl soijamaitoa, 0,5 dl rahkaa, 0,5 dl kermaa,1 rkl psylliumia, ripaus suolaa.)
Tonnikalatäytteen voi tehdä pidemmän tai nopeamman kaavan mukaan, riippuen kiinnostuksesta ja ajasta. :) Jos haluat saada lounaslettusi kasaan mahdollisimman nopeasti, käytä kasvikset raakana tai jätä ne kokonaan täytteestä. Sekoita kulhossa tonnikala,(pilkotut kasvikset), kermaviili, majoneesi ja soijakastike (tujaus sinappiakin käy hyvin mausteeksi) ja mössö on valmis. Seesaminsiemenet tuovat tahnaan maukasta paahteisuutta.
Jos haluat täytteeseen lisää makua ja jaksat nähdä vähän vaivaa, paahda paprika ja kuullota pilkottu sipuli & kesäkurpitsa voissa. Jäähdytä kasvikset ja sekoita tonnikala-kermaviiliseokseen.
Valmistusaika: n. 30 minuuttia tai 45 minuuttia jos paahdat/paistat kasvikset
Lounaan hinta: noin 3,50€
Täyttävät pötkylät. Kyllä näillä nälkä lähtee! :)
Bon appetit!
...itse maltan hädin tuskin odottaa ruokatuntiin..! ^_^
