Eilen suuntasimme emäntämme, isäntämme ja heidän ystäviensä kanssa kunnon amerikkalaiselle diner-aamiaiselle.
Amerikassahan ei juuri kukaan kävele joten saimme taittaa runsaan kolmen kilometrin matkan Northwoodin kaupunginosaan kohtaamatta juuri vastaantulijoita.
Northwood on West Palm Beachin vanhaa keskustaa. Alue oli ihastuttavan värikäs ja "kulunut" verrattuna modernimpaan keskustaan.
Kohteemme oli perinteinen aamiais/lounaspaikka This Is It Cafe.
Menussa riitti pituutta.
.
Mitäs tykkäätte, mikä annos voittaisi Amerikkalaisten Aamiaisten Missikisat? :)
Mikä näyttää herkullisimmalta?
1. Tanjan:
Kananmunat "sunny side up" kera pekonin ja gritsin eli maissipuuron.
Sekä Short Stack eli kaksi kappaletta pannukakkuja kera voin ja vaahterasiirapin.
2. Sannin:
Kasvismunakas (sipulia, herkkusieniä, tomaattia, vihreää paprikaa).
Minun annokseni ei ole täysin perinteinen jenkki-aamiainen, sillä munakkaan kanssa nautittaisiin "oikeasti" yksi perinteisistä lisukkeista eli paahtoleipää, paistettua perunaa, maissipuuroa, kaurapuuroa tai biscuittia ja hilloa. Minä otin tilalle salaattia.
3. Annan:
French Dip eli paahdettua naudanlihaa ja sulatettua juustoa sämpylässä.
Ja itse Dip: sämpylää kastetaan suolaisessa lihaliemessä.
4. Villen:
Makkaraa ja munia "sunny side up" kera paistetun perunan.
5. Stevenin:
Pehmeää leipää kera makkarakastikkeen.
Tämä oli kyllä erikoisin annos minun silmääni. Opin eilen ihan uuden asian; Amerikassa 'biscuit' ei ole keksi, vaan pehmeää, runsasvoiseen taikinaan tehtyä sämpylämäistä leipää. Se merkitys biscuitille, minkä itse olen koulussa oppinut, on britti-englannista.
Biscuitseja voi syödä Stevenin annoksen tyyliin paksun kastikkeen kera tai sämpylän tai leivonnaisen tapaan makean tai suolaisen täytteen kanssa. Biscuitin koostumus on löysää, ilmavaa ja voitaikinamaista, enemmän jälkiruokavehnäisen tyylistä kuin sämpylän.
6. Terhin:
"Nötköttiä" ja perunaa kera munakokkelin ja - - hedelmien. Yhdistelmä tämäkin ^_^
Turret odottavat että omistajat saisivat vatsat täyteen.
Maistuuko teille aamiainen amerikkalaiseen tyyliin?
20 comments on “Aamiaismissikisat”
Kaikkea söisin! Mmmm bacon...
Hui mitä ruokia :D
Mä oon aika yllättynyt tämän postauksen perusteella amerikkalaisen ruoan eksoottisuudesta. Joo, en ole jenkkikulttuurin perehtynyt ollenkaan, vaan olen elänyt ihan omissa kuvitelmissa.
2/3 osaa per lautanen on niinkuin ok, mutta sitten se 1/3 osa saa mun suun aina loksahtamaan auki.
Missikisat voittaa Sannin munakasvislautanen. Alin kuva hedelmäbowlin kanssa olisi päässyt hyville pisteille ilman tuota nötköt-asiaa.
pakko sanoa että melkeen yökkäysrefleksiä pukkasi päälle :D
syön itse pääasiassa pelkkää kasvisruokaa, valikoidusti joitakin maitoutotteita ja kalaa, silloin tällön kananmunaa.
tuo simun annoksesi oli ihan ok, joskin munakas ei kauheasti houkuttele, mutta kaikki muut jäisi kyllä syömättä. pahimmilta näytti tuo nötkötti ja makkarakastikeannos! HUH.::D ja siis kukin tavallaan. huvittaa oikeastaan miten vieraantunut itse on tuon tyyppisestä safkasta.
olen suunnitellut suuntaavani tänä vuonna tai viim. ensi vuonna jenkkeihin mutta tuo ruokatarjonta kauhistuttaa, mitä olen kuullut ja nähnyt sen olevan. Toivottavasti ne itselle sopivat paikatkin jostain sitten saa kaivettua esiin...:)
Amerikassa on kyllä jokaiselle jotakin, eli mieleinen ruokapaikkakin taatusti löytyy, isommista kaupungeista ainakin.. Vegaani-ja raakaruokakuppiloiden lisäksi kannattaa muistaa persialaisravintolat ja muut itämaiset vaihtoehdot.
Ynh... Voin hyvillä mielin sanoa, että vain pannukakut houkuttivat :D Mutta mä olenkin kranttu. Nuo paistetut kananmunat pelkästään näyttävät kyllä makoisilta :)
On kyllä Amerikassa niin erilaisen näköinen ruokakulttuuri :)
No tietenkin Sannin aamiainen on paras! Söisin itsekin, ja mitään muuta noista en toisaalta voisi edes syödä, kun niissä on lihaa.
Nyt kun luin noita muidenkin jättämiä kommentteja, niin kai uskallan sanoa sen mikä mieleeni ensimmäiseksi tuli, eli onko se Amerikka ihan junttila ruoka-asioissa. :D
Voi apua. :D Nää ei kyllä erityisemmin hivele mun makuhermoja. Syötäväksi harkitsisin sun kasvismunakasta ja niitä jonkun muun annoksesta löytyviä hedelmiä. Erikoisen näköstä pöperöä kyllä. Vai olenko mä vaan ennakkoluuloinen?
Sun tai Terhin, muut näytti.. tota... ällöttäviltä :D
Voihan kääk – aika hurjan näköistä :D. Vain tuo kasvismunakas + hedelmälautanen maistuisivat mulle aamulla.
Noh, Jenkeissä kaikki on suurempaa, vai mites se nyt meni... Ihanaa reissua sinne!
<3 Hannele
http://www.rakkaudellahannele.fi
Hmmm... Jos näistä valita pitää, niin Bacon & Eggs tai Vegetarian Omelette - mutta kummankin kohdalla kyseenalaistaisin valmistustavan, eli mitä paistorasvaa on annoksissa käytetty. Jos kyseessä on periamerikkalainen canola oil (geenimuunneltu rypsi/rapsiöljy), ruokahaluni putoaisi pohjamutiin. Aito voi käy :)
Makkarakastikeihanuutta en kyllä tilaisi, mutta kotitekoiset biscuits ovat kyllä mainioita :) mieluiten hilloa välissä.
(brittienglanniksi näitä kai sanottaisiin skonsseiksi, scones...)
No hyi hemmetti :D Parhaimmalta näytti Terhin lautasen hedelmäosuus, nam!
Yksi suosikkiasioistani Usassa oli se, että siellä sai aina aamiaista mihin aikaan päivästä tahansa. Aamiainen on suosikkiateriani! Noista aamiaisista huomaa, että olette etelässä (esim. maissipuuro), pohjoisessa ei tuommoisia listoilla perus dinereissa ollutkaan... Näistä valitsisin pannarit, tosin skippaisin sen voin...
Ehdottomasti ottaisin ton sun annoksen, ainoa mikä näyttää raikkaalta ja terveelliseltä, eikä epämääräiseltä rasvamössöltä :) ei kyllä yhtään tee mieli jenkkiaamiaista, kun mieltymyksiin ei kuulu pekoni, makkarat vehnäleipä jne.
Pancakes <3 Niiden kanssa kun saisi vielä luonnonjogurttia ja granolaa. Sellaisella setillä mentiin kun olimme Nykissä. Eipä tullut ihan heti nälkä :)
Oo, en olisi arvannut siellä harrastettavan noin erikoisia yhdistelmiä. Yllätyin kyllä myös puurojen syömisestä (ja jälleen niiden yhdistämisestä muihin aineksiin - samalla lautasella). Mieluiten olisin syönyt sinun aamiaisesi (ja vohkinut naapurilta coleslaw'n).
Taas muuten tunnelmat välittyvät sieltä niin sannimaisen voimakkaina :)
Muut annokset näyttivät sen verran karmivilta, että ottaisin noista pannukakut, vaikken yleensä tykkää syödä makeaa heti aamusta. Vaahterasiirappineitsyys olisi myös kiva menettää. :)
Kakkosvaihtoehto olisi kasvismunakas, mutta itse en pysty syömään niin paljon munakasta kerralla, alkaa jotenkin oksettaa. En tiedä miksi.
Annan sämpylät ottaisin ehdottomasti. Tosin coleslaw on niin epäilyttävää (mikrobiologisesti), että sen jättäisin syömättä. Valtaosa muistakin aterioista kyllä kelpaisi. Vaikkapa tuo Terhin lautanen. Muutamasta haluaisin varmuuden raaka-aineista (ja kuumennuksesta), että söisin. Mutta nämä kaikki siis lääkärin määräämän pöpökammon vuoksi. Mieluusti sitä kaikkia maistaisi.
Mutta nuo airikset <3 tosi ihania karvaturrukoita. Ihana nähdä, että niitä löytyy sieltäkin päin maailmaa, eivätkä ne ainakaan minun silmiini kamalasti poikkea näistä meikäläisistä (toisin kuin monet muut rodut). Ja lupa ottaa koirat mukaan aamiaiselle. Voi kun täälläkin saisi istahtaa lenkin varrella aamupalalle koiran kanssa. (Ja voi kun olisi koira, jonka kanssa sen kehtaisi tehdä, oma veteraani-ikäinen on kauniisti sanottuna hieman hermoja rassaavaa ruokaseuraa.)
Kyllä mä noi pannukakut söisin! Tosin liemeen dipattu sämpylä vaikutti sen verran jännältä, että olisihan se kokeiltava. :)
Hahhaha, ensimmäinen mielikuva, mikä tuli, oli "olispa krapula!" :D kaikki oli semmosia elämä voittaa"-ruokia.