05.07.2015
"Alennusta kiitos, liian pieni annos"

Eli Maarianhaminan uudet ravintolat, osa 2: Kvarter 5. Maarianhaminan lupaavimmalta kuulostava uutuusravintola kantaa nimeä Kvarter 5, ja on osa täysin uudistettua Pommern-hotellia kaupungin ydinkeskustassa. Hotellin sisäänkäynti on Norragatanin puolella, ravintolaan pääsee myös Ålandsvägenin puolelta omasta sisäänkäynnistä (kuvassa). Vanhaan Pommern-hotelliin liittyy mukava ruokamuisto; hotellin silloisessa ravintolassa tarjoiltiin ihan paras lounas. Pommern sijaitsee lähellä vanhaa työpaikkaani, ja […]

Read More
01.07.2015
Ihan pihalla

Torkuin parvekkeella ilta-auringossa. "Menen ihan kohta sisään ja teen sen blogijutun", ajattelin. Niinä hetkinä kun horros tilapäisesti hälveni vaihtaessani asentoa aurinkotuolissani. Kello 18.30 aurinko alkaa kadota parvekkeeltani. Varjon viileys herätti minut. "Menen ihan kohta sisään..." ajattelin taas. Tartuin maahan pudonneeseen Allt Om Mat -lehteen ja aloin lukea lehden fetajuustotestiä. Feta... Mmmm.... Testijutussa oli kuva paahdetuista […]

Read More
27.06.2015
Jos hiilarilla herkuttelen, niin mielellään just TÄLLÄ

Ah, söin viime viikolla jotain aivan tajuttoman hyvää. Muutakin kuin sitä juhannussafkaa ;) Elämäni ensimmäiset bataattiranskalaiset. Aivan järjettömän hyvän makuisia. Täytyy ihmetellä, että peruna jaksaa sinnitellä suomalaisten suosikkina kun on olemassa jotain niin hyvää kuin bataatti. Vaikka joo, tottakai ymmärrän että peruna on kotimainen ja kotimaista kannattaa suosia. Siinä mielessä pidettäköön siis perunan voittokulkua Suomessa […]

Read More
21.06.2015
Salaatinmakuinen juhannus

Juhannuksena herkuteltiin kasvispainotteisesti. Meitä oli jussin vietossa kuusi henkeä erilaisilla ruokavalioilla; kolme söi kaikkea, yksi oli vegaani, yksi vhh ja yksi söi kaikkea muuta paitsi punaista lihaa. Minä sain toimia viikonlopun ruokavastaavana, ja rakensin tarjottavat kasvisten ja erilaisten kastikkeiden varaan. Proteiiniosuus haettiin grillistä, kaikille oman maun mukaan Mitäpä sitä monimutkaistamaan asioita kun, noh, voi grillata. […]

Read More
17.06.2015
Onnea on...

...löytää lähikaupastaan uusia rahka- ja jogurttituotteita..! Jess! Mun Maarianhaminan lähikauppaan on tullut Lindahlsin maustettuja rahkoja!! Voi onnen päivää! Tähän asti olen syönyt näitä vain Ruotsissa. Lindahlsin rahkoissa on suomenkieliset tekstit mutta ei niitä kyllä meinaa mistään Suomesta löytää. Yhdestä City Marketista olen kerran bongannut maustamattomia, mutta siinä kaikki. Lindahlsin maustetut rahkat ovat aika lailla niin […]

Read More
11.06.2015
Hemmottelua kerrakseen

Tämä sopii luontevasti jatkoksi eiliselle tuoksupostaukselle, kuvat ovat samalta illalta Pariisista. :) Päät pyörällä ihanista tuoksuista jatkoimme iltaa Sofién luona juustojen ja kuohuvan merkeissä. Sofie ja Mr. Sofié tietävät että olen hulluna juustoihin, ja veivät minut ensin lähijuustopuotiinsa valitsemaan herkkuja. Ranskan juustotiskit ovat minulle kuin Willy Wonkan makeistehdas lapsille konsanaan... :) Juustolautaselle valikoitui mm. ranskalaisia […]

Read More
01.06.2015
Alsacen makuja

Matkan tähän saakka paras ruokaelämys koettiin Colmarissa Ranskassa. Kuulostan varmaan ruokasnobilta (vaikka kaiken maailman eväsvirityksineni olen toisaalta myös kaikkea muuta :D), mutta uskaltaisin sanoa tämän: tähden kyllä huomaa. Hyvää ja vallan loistavaa ruokaa tarjoaa monikin ravintola, mutta jotain erityistä Michelin-tähden saaneissa paikoissa täytyy olla. Jotain, joka nostaa ne omaan luokkaansa. Joka kerta sen huomaa. Ja […]

Read More
19.05.2015
Oppitunti tortilloista

Lähtiessämme Lilianan kanssa ulos eilisen postaukseni jälken, pieni tihku ulkona oli muuttunut kunnon rehelliseksi sateeksi. 10 minuuttia myöhemmin kenkäni (niin mikä Goretex-pinta, Legero?) olivat läpikastuneet ja sukkani märät. Se siitä Amsterdamin kävelykierroksesta sitten. Sade ei osoittanut merkkejä laantumisesta ja niinpä pysäköimme itsemme ensimmäiseen mukavalta näyttävään paikkaan jossa voisimme istua, syödä ja kenties kumota muutaman lasillisenkin. […]

Read More
16.05.2015
Raejuustoraati, osa 2

Jatketaan raejuustojen sokkovertailun tulosten tutkailua. Kaikenlaiset maistiaiset ovat muuten ihan huippuhauska illanviettotapa, suosittelen! :) Aiemmin olen järjestänyt maisteluillan tumman suklaan merkeissä, ja seuraavaksi täytyisi varmaan pitää klassinen viini-tasting. Ihan arkisten ruoka-aineiden maistelu voi kuitenkin lopulta olla paljon hauskempaa ja oivaltavampaa kuin perinteisten viinien, suklaan ja juustojen :)   . ainesosat: maito, hapate, juoksete, rasvaton jogurtti, […]

Read More

  • Sanni

  • Arkisto

    • 2025 (78)
    • 2024 (124)
    • 2023 (149)
    • 2022 (174)
    • 2021 (178)
    • 2020 (227)
    • 2019 (203)
    • 2018 (227)
    • 2017 (298)
    • 2016 (284)
    • 2015 (343)
    • 2014 (389)
    • 2013 (400)
    • 2012 (214)
    • 2011 (226)
    • 2010 (287)
    • 2009 (207)
  • Avainsanat